Дейвид Хонг може да е цивилен, но той е усетил вкуса на готови за консумация военни дажби - известни като MREs или „ястие, готово за ядене“ - още в колежа.
Хонг, който живее във Филипините, каза, че е купил американски MRE от емигрант за приблизително 6 долара през 2014 г. и е документирал как е във видеоклип в YouTube. Оттогава Хонг е направил 18 такива видеоклипа, вземащи проби от MRE, идващи от Русия до Испания, но казва, че е изял много повече, откакто е приключил отзивите си в YouTube през 2018.
Като незабавни ястия, които могат да продължат около три години, MREs обикновено се обработват, консервират или лиофилизират. Докато храненията трябва да осигуряват на войниците калории и енергия, Хонг ги вижда и като „бустер на морала, който да им напомня за страните, на които обслужва“.
„Ако отворите торба с американски MRE, веднага ще забележите, че имат два десерта, а според мен американските войници имат сладки зъби“, каза той и добави, че британските ястия, не е изненадващо, включват чай и казва, че качеството на френски MREs е близо до „изискана храна“.
Продължавайте да превъртате, за да видите 18-те различни MREs, които Hong е опитал и прегледал онлайн, и какво мисли за всеки.
Дейвид Хонг прегледа редица готови за консумация военни дажби (MRE, или „ястие, готово за ядене“), като този от канадската армия, чието основно ястие е печен фасул.
Печеният фасул може да е фокусът на този MRE, но според видеото на Хонг има и овесени ядки с аромат на банан, резенчета ябълка, хляб, фъстъчено масло, сладко от ягоди, две незабавни кафета, портокалова напитка, горещ шоколад, сметана, захар, дъвка, кетчуп, кибрит, салфетки, мокри кърпички, клечка за зъби, лъжица, сол и един оригинален твърд бонбон на Werther.
След като оваля говеждото и черния боб в тази американска армия MRE в тортила и разбърка в намазано сирене халапеньо, в стил бурито, Хонг каза, че „има по-добър вкус от Тако Бел“.
Както е показано във видеоклипа на Хонг, менюто на тази американска армия е говеждо в югозападен стил с черен боб и сос с тортили, парченца ябълка в подправен сос, шоколадов бананов кекс, говеждо месо, мазане със сирене с халапеньо, фъстъчено масло и кафе.
MRE на германската армия се предлага в "нестабилна" кутия, според Хонг, но съдържа тон храна.
Индивидуалната дажба на германската армия тип 2 се предлага с вид яхния от грах с наденица, кюфтета с ориз и зеленчуци, бисквити, намазана наденица, плодови мюсли, хляб с масло и конфитюр, барбекю от зърнени храни, пудинг от лешници, шоколад, чай, кафе, четири напитки на прах, сметана, захар, сол, дъвка и мокри кърпички.
„По дяволите, толкова е хубаво“, каза той във видеото на пудинга, яхнията от грах и оризовия микс.
24-часовата дажба на британската армия включва, както подсказва името, закуска, обяд и вечеря.
Това ястие на британската армия (Меню 17) се предлага с вегетарианска паста с боб и доматен сос, салата от доматени тестени изделия, мюсли с мляко, четири прахообразни напитки, кафе, чай, фъстъчено масло, сладко от ягоди, лешник, барбекю със зърнени храни, бисквитки и сметана, зърнени блокчета, осолени фъстъци, варени сладкиши, малка бутилка Табаско, сол, захар, сметана, спор, салфетки, антибактериални кърпички, кърпички, дъвки и кибрит.
Във видеото Хонг каза, че вегетарианските тестени продукти са изненадващо ал денте за консервирано ястие и че салатата от доматени макарони е „доста безинтересно ястие“, което има вкус на домати и нищо друго.
Хонг казва, че този американски армейски MRE с кюфтета в сос от маринара е любимото му американско до момента.
Меню 21 MRE на американската армия съдържа печени закуски за бисквити с горещ и пикантен вкус на сирене, кашу от халапеньо, говеждо и пилешко кюфте в сос маринара, тортили, лимонова торта с маково семе, прах от ягодов млечен шейк, прах от малинова напитка, нагревател за дажба, сол и черен пипер, кърпички, влажна кърпа, дъвка и лъжица.
„Вкусовете на консервирано месо, какво друго може да се очаква?“ каза той за кюфтетата, добавяйки, че вкусът им е плътен, а съвсем не като пилешко. Той също хареса соса, в който влязоха, въпреки че описа лимоновата торта с маково семе като „ужасно сладка“.
Китайската MRE поддържа нещата прости с наденица, лепкав ориз, лют сос, сладкиш, ананас на филийки, сокова напитка, лъжица и салфетки.
Хонг каза, че въпреки тази дажба, която няма много храна и разнообразие, той го оставя доволен.
"Добра работа на вашия MRE, Хърватия!" Хонг каза, когато опитваше военната храна на нацията.
Според видеото на Хонг този индивидуален боен рацион на Хърватия включва два вида бисквити, кутия боб със свинско месо, пуешко месо, телешка супа, пастет, консервирани сардини, сушен ананас и папая, сладки с аромат на кафе, мед, портокалов вкус напитка, лимонов чай, шоколад и мокри кърпички.
Хонг описа американската армия First Strike Ration като перфектна закуска за къмпинг.
Тази 24-часова дажба включва френски препечен хляб, сандвич с пеперони, пшеничен хляб, енергийно блокче от мока, шоколадово енергийно блокче, бар с десерт от фъстъчено масло, говеждо месо, ябълково пюре, смес от плодове и ядки, сандвич с бекон чедър, халапеньо намазан със сирене, лют сос, дъвка с кофеин, лъжица и дезинфектант за ръце, според видеото на Хонг.
Хонг каза, че френската армия MRE е почти като "изискана трапезария" и го описва като "сърдечен".
Този MRE съдържа много храна. Бисквити, пастети, терина, доматена супа, задушена шунка, макаронени изделия от колбаси, оризов пудинг, ягодови мюсли, карамели, нуга, тъмен шоколад, крушови и ябълкови плодови закуски, кафе, малка печка с пламъчета и мачове със снимка на Триумфалната арка и Айфеловата кула на кутията идват в тази френска храна, според видеото на Хонг.
Италианската бойна дажба включва закуска, обяд и вечеря. Хонг каза, че това може да е най-големият MRE, който е попадал.
Това включва сладки бисквити, конфитюр от портокали и череши, мляко, разтворимо кафе, шоколад, тортелини в сос от месо, говеждо консерви, бисквити, плодова салата, супа, риба тон в зехтин, бисквити, плодове и зърнени барове, пластмасови прибори за хранене, салфетки, кибрит, лагерна печка и еднократна четка за зъби, според видеото на Хонг.
Хонг не беше силно впечатлен от тази полева дажба на литовската армия, която той нарече „скучна“.
Видеото на Хонг показва тази полева дажба на литовската армия, включваща разтворима напитка с вкус на череша, пилешки бульон, пиле и ориз, бисквити, шоколад, захар, мед, лешници, отоплителни маси, кибрит, сгъваема печка, мокри кърпички и лъжица.
Този казахстански MRE включва закуска, обяд и вечеря и се предлага в една голяма чанта с три перфорирани секции.
Включва бисквити, елда каша с месо, яхния от говеждо месо, зеленчукова яхния Хонг казва, че има вкус на тиква, ечемичена каша, конфитюр и чай.
"О, боже, това е ТОЛКОВА добре", каза той за яхнията. "Това е най-хубавото нещо в целия MRE." Той добави, че виждането на толкова големи, сочни парчета телешко месо е рядкост във военните дажби.
Тази полева дажба на норвежката армия включва закуска, обяд и вечеря в отделни пакети. Въпреки че Хонг не беше впечатлен от закуската, той каза, че обядът и вечерята са чудесни и че този MRE може дори да е един от любимите му.
Според видеото закуската идва със зърнени храни, малини и сладко. Обядът се състои от говеждо чили, шоколад, таблетки за смучене с мед, стафиди и кафе. А вечерята е пиле в билков сос, заедно с риба тон, бисквити и шоколад.
И трите хранения идваха с дъвка, енергийна напитка и напитка от касис.
"Това е просто хранене", каза Хонг за тази дажба на украинската армия. "Нищо особено, но ми харесва."
Подобно на много други MRE, този е предназначен за закуска, обяд и вечеря, въпреки че Хонг с изненада установи, че частта за обяд е по-голяма от вечерята.
За закуска има бисквити, говеждо и елда, обядът е перлен ечемик с говеждо яхния, а вечерята е консервирана риба в доматен сос. MRE се предлага също с бисквити, пастети и студен чай.
Тази дажба на полската армия впечатли Хонг със своята месност.
Тази дажба на полската армия включва ястие с пилешко месо, бисквити, мед, чай, кафе, твърди бонбони, дъвка, кондензирано мляко, сол, черен пипер, стафиди, както и безпламен нагревател, пластмасови прибори за хранене и влажни кърпи.
Докато Хонг каза, че можете да опитате консервантите, както във всички MRE, той беше впечатлен от количеството пиле в гювеча и как всъщност можете да разберете какво има в него, като го погледнете. Повечето MRE обикновено приличат на каша, казва той.
Този руски MRE има три предястия: кюфтета в доматен сос, ориз и говеждо месо с моркови и грах и говеждо яхния с картофи.
Предлага се също с крекери, консервирана свинска мазнина, намазан със сирене, някакъв зеленчуков спред, който Хонг оприличава на бебешка храна, шоколад, ябълков сос, намазка от черен дроб, напитки с вкус на плодове и кафе.
Като цяло Хонг каза във видеото, че наистина харесва това хранене.
„Изглежда апетитно“, казва Хонг за бърканите яйца и бекон, открити в „студеното време“ на американската армия.
Менюто 11 MRE на американската армия се предлага със смокиня, смес от стафиди, бъркани яйца и бекон, незабавни овесени ядки от явор и кафява захар, кафе, дъвка, мини бутилка Tabasco, захар, сметана, кърпички, влажни кърпи, какао на прах, портокалова напитка на прах и лъжица.
Хонг беше впечатлен от това колко апетитно изглеждаха бърканите яйца, въпреки че бяха лиофилизирани, и от това колко парченца бекон съдържа.
"Уау", каза той. "Това нещо съдържа много вкус! Не преувеличавам. Почти сякаш го подобриха с някакъв сок от бекон. Когато захапете яйцето, то експлодира с аромат на бекон. Харесва ми!"
Като цяло Хонг хареса всяко едно от ястията в този испански MRE. Единственото му оплакване беше, че няма бисквити или нещо, с което да яде пастета.
Този испански MRE е само за обяд. Според видеото тя включва зеленчукова супа, говеждо с грах, бял тон в растително масло, консервиран плодов коктейл, пастет, кофеинова напитка на прах, паста за зъби, дезинфектант за ръце и сгъваема печка.
- Какво е това; обича да яде в Noma, свят; вторият най-добър ресторант - Business Insider
- Какво е това; обича да яде в Noma, свят; вторият най-добър ресторант - Business Insider
- Колекционерите на бойната дажба, които ядат десетилетия наред военни ястия Atlas Obscura
- Начини да направим незабавният вкус на рамен още по-добър, според готвачи - Insider
- Военната диета включва ядене на сладкиши без сладкиши и сладолед - Insider