Изследванията демонстрират със забележителна последователност, че добрата диета и редовните упражнения допринасят за доброто психично здраве. Всъщност това е породило новата дисциплина на психичното здраве в хранителната психиатрия.

диетата

Това е важен пробив, тъй като приблизително една четвърт от възрастното население на САЩ страда от някаква форма на психично заболяване. Половината от тези заболявания започват преди 14-годишна възраст.

Ето шест начина, по които диетата и упражненията подобряват психичното здраве:

1. Развитието на мозъка изисква правилните градивни елементи

Истинска храна, която подхранва изграждането на протеини в мозъка; нездравословна храна не. Мозъкът е сложен орган, който изисква постоянно производство на ензими, невротрансмитери и други тъкани, необходими за правилната функция. Например, изследването е установило, че омега-3 мастните киселини са от решаващо значение за мембраните, които обхващат нервните клетки, критични за мозъчната функция. Консумацията на омега-3 улеснява доброто психично здраве и предпазва от депресия и мъгливост на мозъка, особено с напредването на възрастта.

2. Здравето на червата влияе върху здравето на мозъка

Диетите с високо съдържание на мазнини и захари причиняват метаболитна дисфункция на цялото тяло и запушват артериите, които пренасят кръв към всички клетки в тялото, включително мозъка. По-малко кръв означава по-малко хранителни вещества, необходими за добро клетъчно здраве. В допълнение, здравословният микробиом в стомаха насърчава растежа на здрави бактерии, които намаляват възпалението и подпомагат развитието на засилващия мозъка витамин В.

3. Упражнението повишава ендорфините

Изглежда, че редовното упражнение отблъсква депресията и безпокойството, като отделя щастливите химикали - ендорфини - отговорни за „бегачите на високо“. Упражненията също стимулират растежа в хипокампуса, частта от мозъка, която се свива, когато сме депресирани. Разбира се, упражненията също имат способността да отделят ума ни от негативните мисли, които подхранват депресията и тревожността. Сега упражненията се предписват редовно от психиатри за пациенти с лека и умерена депресия. Приетият показател е около 150 минути седмично или пет половин часа сесии.

4. Лошият избор на храна ни кара да се чувстваме зле - за себе си

Яденето на боклуци - което включва голяма част от американската диета - ни кара да се чувстваме зле по толкова много начини. Може да се чувствате мудни, уморени, дебели и нездравословни например. Лошият образ на себе си е свързан с депресия и други психични заболявания. Всъщност, проучванията са установили, че депресията и лошата диета са силно свързани.

5. Храненето и упражненията ни помагат да спим

Спим по-добре, когато се чувстваме по-добре, което изисква добра диета и достатъчно упражнения. Ние също спим по-добре, когато умът ни е чист, което се подкрепя от упражнения и когато сме физически (а не емоционално) уморени, отново улеснени от упражнения. Сънят е съществен градивен елемент за психичното здраве, тъй като позволява на мозъка ни да консолидира спомени, да обработва страхове и разочарования и да регенерира клетките. Сънят е времето, през което мозъкът затваря фабричния под и се почиства за работата на следващия ден.

6. Доказателствата са ясни

Единадесет големи, мащабни, рецензирани епидемиологични проучвания показват силна връзка между здравословното, балансирано хранене и доброто психично здраве. Тези диети са богати на плодове и зеленчуци и ниско съдържание на захар и преработени храни.

„Нито едно проучване не е показало, че западната диета от преработени храни е полезна за нашето психично здраве“, каза изследователят Джулия Ръклидж по време на TedX Talk.