Резюме: Проучването разкрива връзка между определени диети и тяхното въздействие върху психичното здраве. Лошите диети, казват изследователите, играят роля при влошаване на разстройствата на настроението, като тревожност и депресия. Въпреки това диетите, богати на зеленчуци и зехтин, като средиземноморската диета, могат да подобрят симптомите на депресия и тревожност.

Източник: ECNP

Нов експертен преглед потвърждава, че диетата оказва значително влияние върху психичното здраве и благосъстоянието, но предупреждава, че доказателствата за много диети са сравнително слаби. Този, най-актуалният преглед на новата област на хранителната психиатрия се изготвя от Nutrition Network на ECNP и се публикува в рецензираното списание European Neuropsychopharmacology.

Водещ автор, професор Сузани Диксън (Университет в Гьотеборг, Швеция) каза:

„Установихме, че има все повече доказателства за връзка между лошата диета и влошаването на разстройствата на настроението, включително тревожност и депресия. Въпреки това, много често срещани вярвания относно въздействието на определени храни върху здравето не са подкрепени с солидни доказателства ”.

Изследователите са установили, че има някои области, в които тази връзка между диетата и психичното здраве е твърдо установена, като способността на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (кетогенна диета) да помогне на децата с епилепсия и ефекта на дефицит на витамин В12 за умора, лоша памет и депресия.

Те също така откриха, че има добри доказателства, че средиземноморската диета, богата на зеленчуци и зехтин, показва ползи за психичното здраве, като например осигуряване на известна защита срещу депресия и тревожност. За много храни или добавки обаче доказателствата са неубедителни, например с употребата на добавки с витамин D или с храни, за които се смята, че са свързани с ADHD или аутизъм.

„При индивидуални условия често откривахме много смесени доказателства“, каза Сузани Диксън. „С ADHD например можем да видим увеличаване на количеството рафинирана захар в диетата като че ли увеличава ADHD и хиперактивността, докато яденето на повече пресни плодове и зеленчуци изглежда предпазва от тези условия. Но има сравнително малко проучвания и много от тях не продължават достатъчно дълго, за да покажат дългосрочни ефекти ".

Проучването потвърждава, че докато някои храни могат да бъдат свързани със психично състояние, това ни казва малко за това защо храната причинява този ефект. Той заключава, че необходимостта от свързване на ефектите върху психичното здраве с доказуеми диетични причини трябва да бъде основният фокус на бъдещите изследвания в хранителната психиатрия.

Професор Диксън продължи:

„Съществува общо вярване, че хранителните съвети за психичното здраве се основават на солидни научни доказателства. В действителност е много трудно да се докаже, че специфични диети или специфични хранителни компоненти допринасят за психичното здраве.

Учените потвърдиха, че някои храни имат лесно доказуеми връзки с психичното здраве, например, че храненето в утробата и в ранния живот може да има значително въздействие върху мозъчната функция в по-късен живот. Доказването на ефекта от диетата върху психичното здраве сред общото население беше по-трудно.

Сузани Диксън каза: „При здрави възрастни диетичните ефекти върху психичното здраве са сравнително малки и това затруднява откриването на тези ефекти: може да се окаже, че хранителните добавки действат само ако има недостатъци поради лоша диета. Трябва също да помислим за генетиката: фините разлики в метаболизма могат да означават, че някои хора реагират по-добре на промените в диетата, отколкото други.

Съществуват и практически трудности, които трябва да бъдат преодолени при тестване на диети. Храната не е наркотик, така че трябва да се тества по различен начин от лекарството. Можем да дадем на някой фиктивно хапче, за да видим дали има подобрение поради плацебо ефекта, но не можете лесно да дадете на хората фиктивна храна. Хранителната психиатрия е ново поле. Посланието на тази статия е, че въздействието на диетата върху психичното здраве е реално, но че трябва да бъдем внимателни, за да стигнем до заключения въз основа на временни доказателства. Имаме нужда от повече проучвания за дългосрочните ефекти на ежедневните диети ”.

влияе
Учените потвърдиха, че някои храни имат лесно доказуеми връзки с психичното здраве, например, че храненето в утробата и в ранния живот може да има значително въздействие върху мозъчната функция в по-късен живот. Доказването на ефекта от диетата върху психичното здраве сред общото население беше по-трудно. Изображението е в обществено достояние.

В коментар председателят на Научния програмен комитет на ECNP, професор Андреас Рейф (Университетска болница, Франкфурт на Майн) каза: