Напълнените с фибри сливи или сини сливи са безопасен, естествен начин за лечение на запек. Следвайте нашите лесни инструкции стъпка по стъпка, за да научите как да пюрирате пресни сливи или сини сливи.

сливово

Пресните сливи са отлична защита срещу запек. Те също правят вкусно пюре за вашето мъниче. Продължете да четете за рецептата.

Стъпка 1: Изберете и купите сливи

Зрялата слива ще ухае сладко на стъблото и ще даде леко, когато го изстискате; цветът може да варира и не е добър показател за зрялост. Потърсете плодове, които не съдържат натъртвания, натъртвания и други дефекти. Една цяла слива дава около четири унции пюре.

Стъпка 2: Измийте сливата

Измийте сливата със смес от три части вода и една част бял оцет, за да премахнете бактериите. Изплакнете под хладка течаща вода и изсушете.

Стъпка 3: Обелете сливата

Оставете водата да заври в средна тенджера и след това добавете праскови към водата за около 45 секунди. С решетъчна лъжица извадете слива от вряща вода и веднага се потопете в ледена баня. След като сливата е напълно потопена, отстранете и обелете кожата с пръсти или остър нож.

Стъпка 4: Яма и нарязвайте сливата

Нарежете слива на две, надлъжно, като заобикаляте костилката. Завийте и издърпайте половинките от сливи. Използвайте лъжица, за да извадите ямата, или залепете острието на остър нож в ямата и завъртете, докато ямата изскочи. Нарежете всяка половина на парчета с равномерни размери, след което четвъртинете всяка филия.

Стъпка 5: Пасирайте или намачкайте слива

Пасирайте слива в кухненски робот или блендер, докато стане гладка. Добавете вода, колкото е необходимо, за да достигнете желаната консистенция.

За по-натрошено сливово пюре, което е идеално за бебета на 10 месеца или по-големи, намачкайте сливата с картофена каша вместо да я пюрирате.

Стъпка 6: Сервирайте сливово пюре

Сладкото, меко овкусено сливово пюре е вкусна обикновена. За да запознаете бебето с нови текстури и вкусове, смесете пюрето с други плодове, месо или птици, овесени ядки или пълномаслено кисело мляко. Опитайте да смесите пюре от праскови с:

  • Ябълково пюре
  • Круша
  • Банан
  • Праскова
  • Пълномаслено гръцко кисело мляко
  • Бебешки овесени ядки
  • Пиле
  • Турция

Стъпка 7: Замразете остатъчното сливово пюре

Охладете сливовото пюре и оставете в хладилник остатъците в контейнери без BPA до 3 дни. Замразете остатъците до 3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника си.