Нашите най-въглехидратни мечти се сбъдват!

тестени

Отслабването не трябва да включва отказ от вкусни (въглехидратни) вечери! Превърнете юфките с юфка в ястие без вина с тези одобрени от диетолозите подготвителни трикове.

Опитайте този бърз сос

Пропуснете бурканите, които могат да бъдат пълни с добавена захар, и вместо това задушете натрошени домати с чесън, лук и тире зехтин. Направете достатъчно за всеки човек да има половин чаша. Подправете със сол, черен пипер и, ако искате, с риган.

Добавете купчина помощ.

. на зеленчуци! За всеки човек, когото обслужвате, ще ви трябват поне три чаши здрави зеленчуци или два пъти повече, ако изберете листни зеленчуци. Оставете продуктите да къкри в сос, докато омекнат.

Гответе паста al dente

Не го преварявайте; изследванията показват, че юфката с ал денте, която е малко дъвчаща, може да ви помогне да останете по-сити по-дълго. И се придържайте към 2⁄3 чаша варени макарони на чиния. Още гладен? Опциите, базирани на боб, ще бъдат най-засищащи (опитайте толерантни тестени изделия, TolerantFoods.com).

Завършете с вкус

Поставете тестените изделия и соса и добавете порция с размер на длан (три до четири унции) пилешки гърди без кожа или варени скариди. След това поръсете върху супена лъжица настърган пармезан: Това е перфектното сирене, защото малкото отива много!

Тази история първоначално се появи в изданието „Добро домакинство“ от март 2016 г.