Няма да хвърлите втори поглед на кекс, но сте навсякъде пържените картофи, слънчогледовите семки и десертът работят най-добре, когато има аромат на осолен карамел. Може би наскоро са ви казвали, че имате високо кръвно налягане и така сега е наистина реално. Трябва да разберете как да ядете по-малко сол, без да задавате въпроси.

Това е вашето начало да ядете по-малко сол, защото ще нулирате начина, по който вкусвате сол.

Има много начини да намалите количеството сол, което ядете всеки ден. Много храни, за които трябва да внимавате, много начини да промените начина, по който подправяте и осолявате храната си. Много начини да промените диетата си и да намалите количеството сол, което ядете.

Този начин е различен. Това е като солено почистване на езика ви.

Давате шанс на тялото си да опита вкус на сол, почти сякаш я опитва за първи път. Чувствителността ви към солта ще премине през покрива и изведнъж ще осъзнаете колко солен е всъщност вкусът на солта.

лесно

КАК ДА ВЪЗСТАНОВИТЕ ВЪПРОСИТЕ ВЪПРОСИ (и яжте по-малко сол)

Спирате да ядете сол във всички добавени форми, за една седмица.

Просто, но не е лесно.

Една пълна седмица на отдаденост и ангажираност. Една седмица на съгласие да се освободите от добавена сол, да ядете навън или да готвите със сол. Не е нужно да обсебвате фактите за храненето, съдържанието на натрий. Ако изрежете най-добрите нарушители, целият друг натрий, който ще получите в диетата си, ще бъде това, от което тялото ви се нуждае, за да функционира напълно.

Какво да избягвате:

  • Трапезна сол
  • Соли за подправки - Като чеснова сол, Lawry’s, Goya Sazon или Adobo.
  • Соев сос - Дори по-малко натриевият вид има тон сол в себе си.
  • Бързо хранене - ВСИЧКИ, дори онези, които смятате, че са добре, или салатата, която все пак беше добре. Ако не можете да кажете на готвача да го направи без сол, тази седмица не е в менюто.
  • Всяка храна, която идва от консерва или пакет че не можете да изплакнете много добре - супи, сосове, замразена пица, юфка с рамен, рибни пръчици. Вие разбирате точката.
  • Маслини - Някои хора ги обичат. Ако сте от тези хора, ще трябва да ги обичате следващата седмица.
  • Бульон и кюлчета - Трябва да бъде несолено.

Какво да използвате вместо това:

  • Билка и подправки - Всички тях. Всеки от тях. Черен пипер, лют червен пипер, чесън и лук (пресен или на прах), червен пипер. Мащерка, розмарин, мента, градински чай, босилек. Кимион, куркума, кориандър, канела. Госпожа Даш е изпитан и истински любимец на феновете с около 300 вкусови комбинации, от които можете да избирате.
  • Лимон - Изцеждането на лимон може да свърши дълъг път.
  • Пляскане на несолено масло - Моля, използвайте отговорно! Малко масло може да завърши вкусовете по прекрасен начин за малко.
  • Оцет - Подобно на лимона, оцетите са киселини, които могат да озарят храната ви (особено салата или домашен дресинг).

Отначало нещата може да се объркат. Нещата може да изглеждат така, сякаш нямат вкус. Готвенето ви може да премине от смело до скучно. Хората вероятно ще се оплакват. Игнорирайте ги всички.

До края на седмицата щипка сол ще струва златото си.

Нещата, за които никога не сте знаели, че имат някаква сол в тях, изведнъж ще имат вкус, сякаш са били оваляни в него. Осоляването на храната, преди дори да опитате, ще бъде лудост.

Вашето кръвно налягане ще ви благодари. Вероятно дори ще се почувствате по-малко подути и ще задържате по-малко вода. И ще имате някои добри навици, които ще ви отведат в здрава старост.