Като се имат предвид всички вкусни храни, които се сервират по време на празнични ястия, много хора трудно се противопоставят да ядат повече, отколкото обикновено. Но това, за което може да не мислите, е това, което цялата тази допълнителна храна прави с бъбреците ви. Д-р Sreedhar Mandayam от Медицинския колеж на Baylor обяснява как преяждането по време на празниците може да повлияе на бъбреците ви.

вредно

"Тялото абсорбира хранителни вещества от червата и след това черният дроб ги метаболизира. Всичко, което е останало, което не може да бъде използвано от тялото, се екскретира чрез бъбреците", каза Мандаам, доцент по медицина в секцията по нефрология. „Колкото повече ядете, толкова повече доставяте на бъбреците си, за да се отделят, така че яденето на много вещества с много високо съдържание на протеини или токсини може да натовари бъбреците ви, защото сега те трябва да се справят с излишните калории, токсини или протеини ял си. "

По време на празници като Деня на благодарността хората са склонни да ядат много тежки ястия с много протеини и въглехидрати и това може да повлияе не само на бъбречната функция, но и на черния дроб, панкреаса и сърдечната функция, каза Мандаам.

Когато консумирате въглехидрати, тялото ще използва необходимото за незабавно освобождаване на енергия, но всички допълнителни въглехидрати се превръщат в мазнини и се съхраняват под кожата, в мускулите и черния дроб. По същия начин, когато ядете много мазнини, ако мазнината не може веднага да се превърне в аденозин трифосфат, произвеждащ енергия, тогава цялата мазнина ще се съхранява в различни мастни натрупвания в тялото, обясни Mandayam.

Натрупването на мазнини в черния дроб може да доведе до чернодробна недостатъчност или цироза, а мазнините в кръвоносните съдове могат да доведат до инфаркти. Освен това, яденето на много протеини, които тялото ви не може да метаболизира, може да доведе до увеличаване на азота в уреята в кръвта, което добавя стрес върху бъбреците, тъй като те трябва да работят по-усилено, за да отделят това.

Особено важно е хората с хронични бъбречни заболявания и камъни в бъбреците да не преяждат, каза той.

„За хората с бъбречни заболявания дори яденето на нормални количества храна натоварва бъбреците им“, каза той. "Ако консумирате големи количества въглехидрати, протеини или мазнини, стресът при претоварен, половин функциониращ бъбрек ще се влоши още повече и може да ускори бъбречната ви дисфункция."

Камъни в бъбреците се образуват, когато солите кристализират, защото имате дисбаланс между солта и водата, които не могат да се разтворят в урината ви, каза Мандаам. Когато ядете тежки ястия, може да ядете много вещества, които не могат да бъдат разтворени и могат да се образуват камъни в бъбреците.

„Много често се срещаме след празниците да виждаме хора, които влизат с нови камъни или камъни, които преди са били по-малки, но са нараснали и причиняват препятствия или болка“, каза Мандаам.

Трябва да се насладите на празниците, но да се храните умерено, каза той.

"Повечето хора не трябва да консумират повече от 2500 калории на ден и се опитват повече от 30 процента да не са въглехидрати и да имат само около грам протеин на ден. Хидратирането също е един от най-добрите начини за поддържайте здравето на бъбреците си ", каза Мандаям.