Това, че сте испанец, увеличава риска от развитие на диабет тип 2, но не означава, че трябва да се откажете от любящия боб и ориза.
Шансовете са, че вашият Abuelo е имал диабет, вие сте изложени на по-висок риск от развитие на диабет през целия си живот. Причината не е само в това, че сте свързани, а по-скоро защото можете да споделите подобни навици, които саботират вашето здраве.
Всички сме чували в семействата да протичат диабет тип 2. Всъщност испанците са по-склонни да развият диабет тип 2 в сравнение с общото население. Но диабетът се влияе и от избора ни на среда и начин на живот. Не можем да променим нашата култура, раса, възраст или пол, но със сигурност можем да променим навиците си.
Според Бюрото за преброяване на населението испанците са най-бързо развиващото се малцинство в САЩ, което обхваща над 17% от населението. До 2060 г. испанците ще достигнат 119 милиона жители в САЩ, което представлява 28% от населението на САЩ. Въпреки този ръст в броя, резултатите от испанското здравеопазване не изглеждат толкова обещаващи. Испанците не само имат диабет, но са 50% по-склонни да умрат от диабет в сравнение с белите. Освен това честотата на бъбречна недостатъчност сред испанците е половина пъти по-висока от общата популация. Знаем, че причините за диабет тип 2 са многофакторни. Генетиката и наследствеността играят важна роля, но също така и нашата среда. Ака, нашият избор на храна, упражнения, семейната динамика и дори възприятията за здравето.
Някои от добре известните рискови фактори за диабет тип 2 включват:
- Възраст
- Семейна история
- наднормено тегло
- Заседнал начин на живот
- История на гестационен диабет
Културата е толкова вкоренена в това кои сме, какво ядем и как възприемаме света си около нас. Латиноамериканците, например, „обичат да се хранят семейно“, казва Лорена Драго, CDE, сертифициран педагог по диабет, специализиран в мултикултурно образование, автор на „Културни хранителни практики“. „Част от това взаимодействие включва големи порции в семейни събирания или натиск от страна на семейството да„ почистите чинията си “при всяко хранене.“ Но не е нужно да жертвате своите културни традиции или любими семейни ястия. Вместо това трябва да развиете здравословни навици и да сте наясно с риска от развитие на диабет тип 2. По-долу са дадени прости стратегии, които вие и вашето семейство можете да направите, за да намалите риска от развитие на диабет тип 2:
Има някои неща в живота, които не можем да променим, като нашето семейство и гени. Ако сте един от 56-те милиона испанци в САЩ, знайте, че сте изложени на по-висок риск от развитие на диабет тип 2. Но все пак имате силата да го предотвратите. Както се казва, знанието е сила. Все още можете да се наслаждавате на любимите си храни и испаноморски традиции, без да жертвате здравето си. Само не забравяйте да направите това, което каза Абуела и да ядете зеленчуците си.
- Медена горчица Салатни зърна и ориз Яжте на базата на растения
- Здравословна вегетарианска мексиканска запеканка с ориз; Фасул - тръбопроводи Къри
- Meal Prep Chipotle Lime пиле, сотиран зелен фасул и ориз; Latrice Murphy Design; Фотография
- Белият ориз ли е виновен за скачащия диабет тип 2 в Китай, разклоняващ се над ножовете
- Нискокалорични черни бобчета и ориз