БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ЗА СЛЕДВАЩИТЕ 48 ЧАСА!
Точно така, време е Коледа да бъде сортирана с едно кликване! Ето вашия промокод за БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА за нас.
T&C Минимални разходи за £ 50.
Златното правило е да ядете прясно изпечен кроасан. Това е златно правило за всяка френска пекарна. Следвайте съветите по-долу за това как да се възползвате максимално от всяка закуска.
Изберете кроасан, приготвен с чисто масло и го яжте топъл или със стайна температура
Златното правило е да ядете прясно изпечен кроасан. Това е златно правило за всяка френска пекарна. В PAUL нашите кроасани никога не са на повече от 4 часа. Доказваме и печем през целия ден, защото кроасаните трябва да са пресни от фурната, за да са в най-добрия си вид.
Изберете кроасан, направен с чисто масло. Това е ключов компонент на автентичния кроасан.
Нежно топло е най-добре. Ако сте у дома, можете да загреете кроасаните си, като ги пуснете във фурната за 5 минути при 175 ° C (155 ° вентилатор). Второто най-добро е да ядете своя кроасан при стайна температура.
Отделете време, за да се насладите на кроасан, по-добре е, отколкото да го ядете в движение!
Пастетът Viennoise, използван за направата на кроасан, отнема много време и много търпение и умения. Получената славно златиста, хрупкава кора и вкусно мек център заслужават да бъдат вкусени. Позволете си да седнете с любимата си топла напитка и наистина да се насладите на всяка хапка от вашия кроасан.
Как да избегнете покриването с маслени люспи от кроасани
Един лесен начин да направите това е да вземете голяма салфетка и да я увиете около долната половина на кроасана, след което да я изядете отгоре надолу. Това със сигурност избягва да имате маслени, покрити със сладкиши пръсти.
Друг много френски навик е да потапяте кроасана си за кратко в любимата си топла напитка - препоръчваме хубаво млечно кафе - преди всяка хапка. Добре, малко тестени люспи в кафето ви, но не навсякъде!
Някои хора се застъпват за изяждането на вашия кроасан с нож и вилица. Въпреки че това решава проблема с маслените пръсти, е по-малко забавно!
Най-добрите допълнения към кроасан
Да, знаем, че кроасанът вече е пълен с масло, но добавянето на обилна намазка със студено осолено масло е абсолютно вкусно. Маз от наистина качествено сладко също е божествено.
Пълнен с нарязани плодове като ягоди и купчина бита сметана, кроасанът се превръща в сладко сладко лакомство, на което можете да се наслаждавате по всяко време на деня.
Кроасаните правят гъвкави и задоволителни „сандвичи“, когато се разрежат наполовина и се пълнят с пикантни изкушения, като нарязано сирене Gruyère или Emmental, тънко нарязана шунка, сирена бъркани яйца, пържено яйце, омлет или всяка комбинация от тях.
И накрая.
. . . не смятаме, че трябва да гледате видеоклипове в YouTube на етикета за ядене на кроасани. Такива неща съществуват, удивително, но за нас е просто да вземем чиния, за да хванем трохите и салфетка за пръстите си, радостно да разкъсаме кроасана си и да го приберем. Това е едно от малките удоволствия в живота и прекрасен начин да започнем ден. Препоръчваме го - bon appétit!