използваме

Що се отнася до здравословното хранене, борбата е реална. Здравейте, заредени nachos. Но не винаги трябва да е толкова трудно, колкото си мислите. Ами ако ви кажем, че за всяка вкусна, но не чудесна за вас храна, която обичате, има здравословна (и също толкова вкусна!) Алтернатива? Да, вярно е и вече има една чудотворна съставка във вашия хладилник, която можете да добавите почти всеки път. Говорим за гръцко кисело мляко.

Ако някога сте опитвали обикновено гръцко кисело мляко, вкусът е, добре, интересен. За разлика от обикновеното кисело мляко, тази версия е напрегната, за да се отърве от суроватката си и от своя страна става много по-дебела - и също така доста по-здравословна. Съдържа по-малко захар от другите кисели млека, както и повече протеини и здравословни мазнини, плюс това е пълен с пробиотици (AKA здравите бактерии, които са ключови за щастливата храносмилателна система).

И макар че гръцкото кисело мляко може да не е най-добрата храна за вкус само по себе си, това е нещо като магия, когато го подредите в любимите си храни, като ви придава вкус и текстура, които жадувате, с пълен с хранителни вещества удар. Вижте тези пет храни, които изцяло се възползват от доза гръцко кисело мляко. Обзалагаме се, че ще бъдете обсебени за нула време:

Бургери

Кой не обича сочен бургер? Ако сте нещо като нас, това вероятно е храна, която се опитвате да не ядете твърде често. Това обаче ще се промени. Вместо говеждо месо, подложете на малко постно пуешко месо. След това се насладете на (обикновено) мазния сос, който всички обожаваме в бургерите от ресторанта, като смесите малко кетчуп с гръцко кисело мляко. Та да! Бургер, който ще ви накара да слюните напълно.

Такас

Друг фаворит, който е трудно да се направи здравословен ... досега. Вземете малко подправки с тако с ниско съдържание на натрий и направете основата си със смляна пуйка вместо говеждо месо. След това добавете всичките си любими гарнитури - маруля, домат, малко сирене и о, да: малко заквасена сметана, но не и истинските неща. Заменете заливката с гръцко кисело мляко и ние обещаваме, че ще има точно същия вкус.

Потопете

Ако ще си вземете чипс и потапяне, те може и да са възможно най-здрави, нали? Вместо да смесвате заедно заквасена сметана с избрания от вас подправки, спанак или каквото и да е друго, което обикновено използвате, за да направите вкусно кремообразно потапяне, опитайте да смесите гръцко кисело мляко със същите тези съставки. Дори няма да можете да различите. Допълнителен бонус, ако включите някои сурови зеленчуци в това разпространение!

Салата от риба тон

Вземете дозата си на омега-3 и протеини без чудо камшик. Вместо да смесвате риба тон с майонеза, за да направите вкусна и кремообразна салата от риба тон, вместо това използвайте гръцко кисело мляко. Колкото и да е странно, то напълно удря на място и ще забравите, че не сте добавили веднага майонеза. Същото се отнася и за съставките на пилешката салата.

Макарони със сирене

Просто е глупаво да използвате само сирене във вашия Mac и сирене. Добре, не наистина, но имаме по-добър начин да го направим, който все още има вкус на любимата ви комфортна храна. Все още се нуждаете от сирене, но хвърлете и половин чаша гръцко кисело мляко в сместа, така че няма да е необходимо да използвате повече от четири унции (една унция е приблизително колкото чифт зарове) от действително сирене чедър. Гений, нали?

Алфредо сос

Вместо да използвате тежка сметана или крема сирене, за да приготвите вкусен сос алфредо, заменете гръцкото кисело мляко. Това е много по-здравословен и също толкова вкусен начин да поправите макароните си. Искате ли да го направите още по-здравословно? Използвайте пълнозърнест фетучини. Може да отнеме малко повече време, докато омекне, докато кипи, но си заслужава!

Очевидно има много други комбинации, които можете да направите, и можете да се забавлявате, играейки готвач и експериментирайки с рецепти. Само си помислете: Всеки път, когато съставките на дадена рецепта изискват майонеза, заквасена сметана, дебела сметана, крема сирене или нещо подобно, опитайте да го замените за доброта на гръцкото кисело мляко. Лесна работа.