Мненията на Forbes Contributors са техни собствени.

най-здравословният

Периодичното гладуване е предизвикало уелнес революция по отношение на начина, по който се храним. Но дали наистина е здравословен избор за всички?

През последните няколко години имаше много дискусии в уелнес индустрията около периодичното гладуване. За непосветените какво точно е интермитентното гладуване? Това е начин на хранене, който циклира между периодите на гладуване и хранене. За разлика от диетата, тя не посочва кои храни трябва да ядете - а по-скоро кога трябва да ги ядете.

Разбира се, постенето е практика, която хората правят от началото на цивилизацията. Древните ловци-събирачи не можеха просто да влязат в местното метро Tesco, когато си харесаха лека закуска и нямаха хладилници, в които да съхраняват храна. Понякога буквално нямаше какво да се яде.

Препоръчителните ползи за здравето от периодичното гладуване включват здравословна загуба на тегло, намаляване на възпалението, по-силна имунна система, по-здраво сърце, по-фокусирана перспектива и дори по-дълъг живот. Според Бързата диета от Майкъл Мосли и Мими Спенсър, храненето по този начин всъщност ви кара да преквалифицирате мозъка си и да промените хранителните си навици. Или както казва Мосли: „Ще стигнете до място, където ще кажете„ не “на чийзкейка, защото не го искате, а не защото си отказвате почерпка.“ Звучи почти твърде добре, за да е истина.

Идеята да препрограмирате мозъка си (и тялото), за да свикнете с намалените калории и да избегнете прекаленото ядене, в което много от нас лесно могат да попаднат, е връзката на прекъсващото гладуване. Ако сте нови за идеята, тя работи по следния начин: Ядете нормално пет дни от седмицата, а след това за останалите два ограничавате калориите си до 500–600 на ден. Загубата на тегло е само едно от препоръчаните предимства за определени хора, които се опитват АКО.

„ Работих успешно с много пациенти, използвайки IF заедно с други стратегии, за да им помогна да отслабнат, когато това е необходимо, но също и за предотвратяване на заболявания, особено при пациенти, които имат силна фамилна анамнеза за сърдечни заболявания, невродегенеративни нарушения, рак и диабет “, обяснява натуропатът и хранителният терапевт Сара Джаксън.

Постният мит

Като основател на Good Zing - дигиталната дестинация за здравни съвети от различни експерти, както и средства за защита и решения, които са обединени от опит - имах приятели, колеги и колеги основатели, препоръчващи периодично гладуване с години за тегло, здраве управление и за оптимизация на мозъка.

Придържах се към диетата 5.2 за три месеца. Да се ​​измъкна от навика да хапвам и да ям, когато пожелая през дните на гладуването, не беше лесно, но беше управляемо. Двата дни, когато консумирах под 500 калории, бяха просто лоши за мен както физически, така и психологически. Стана ми много подскачащо, особено около силни шумове. Усетих засилено чувство на нервност. Аз също бях лекомислен в дните, в които постих. Някой ден бях по-продуктивна, но други дни летаргията беше съвсем реална и просто не можех да направя нищо изобщо.

Противно на общоприетото схващане и съвременните тенденции, IF не е нещо, което работи за всички

След разговор с редица експертни хранителни терапевти и медицински лекари е ясно, че преди да се опитате АКО трябва да проверите дали тази програма е подходяща за вашето тяло, начин на живот и метаболизъм, вместо просто да приемете, че това е „универсален план за хранене“ . Данните подкрепят това.

Изследователите призовават да се направят повече изследвания върху хората върху ефектите от гладуването и възможните отрицателни последици за вашето тяло. На годишната среща на Европейското общество по ендокринология миналата година имаше твърдения, че гладуването през ден за отслабване може да има вредни странични ефекти. Някои от откритията предполагат, че диетите на базата на гладно могат да нарушат действието на хормона за регулиране на захарта инсулин. Това може да доведе до повишен риск от диабет и следователно трябва да се внимава преди да се пристъпи към програма за IF.

„Това е първото проучване, което показва, че въпреки загубата на тегло диетите на гладно могат да повредят панкреаса и да повлияят на инсулиновата функция при нормални здрави индивиди, което може да доведе до диабет и сериозни здравословни проблеми“, обясни Ана Бонаса от Университета в Сао Пауло в Бразилия, чийто екип извърши проучването .

Според здравните специалисти има някои хора, които не трябва да обмислят гладуването под каквато и да е форма. Те включват деца, диабетици тип 1 и диабетици, използващи инсулин, и всеки, който е бременна или мисли за опит да забременее или кърми. Ако имате анамнеза за хранителни разстройства, тогава също трябва да останете на ясно.

„Не опитвайте периодично гладуване, ако сте с поднормено тегло, анорексия или ако имате анамнеза за хранителни разстройства или нарушено хранене (ЕД)“, съветва диетологът Джаксън. „Всякакъв вид преброяване на калории не е добра идея за вас.“

Също така има опасения в медицинската общност, че ако може да насърчи хората да се напиват в дните, в които не гладуват - хвърляйки метаболизма на тялото - и хормоните (особено за жените) в смут.

Опитът на някои медицински експерти също предполага, че ако може да влоши вашия ПМС. „За жените в детеродна възраст IF понякога може да засили симптомите на ПМС и да доведе до повече настроение, глад за храна и при няколко жени дори нередовни цикли“, обяснява д-р Дани Гордън, Интегративен и медицински. „Възможно е да получите енергийни спадове, особено ако имате надбъбречна умора, насочена към по-силно изгаряне/изтощение в края на спектъра.“ Вместо това тя предлага да ядете малки, добре балансирани здравословни мазнини и протеини, съдържащи мини ястия, за да поддържате нивата на кръвната захар стабилни.

„За тези, които имат проблеми с надбъбречните жлези, не бива да се опитвате с периодично гладуване, тъй като това прекалява силно с надбъбречните жлези и може да влоши нещата“, съгласява се хранителният терапевт Farzannah Nasser. „Ако получите хипогликемия, лекота или раздразнителност без храна, това не е добре за вас. Вместо това трябва да подхранвате надбъбречните жлези, като ядете редовно през целия ден с протеини и мазнини, за да поддържате надбъбречните жлези и да поддържате добри нива на кръвната захар. "

Ако стресът е проблем, тогава АКО е най-добре да се избягва. „Ако някой има хроничен стрес и винаги е в режим„ борба или полет “, жонглира с твърде много неща или постоянно се чувства претоварен, тогава АКО не е за него,“ съветва Насър. „Надбъбречните жлези изпомпват кортизола, нашия хормон на стреса, така че наблюдавайте нивата на стреса си, преди да опитате IF. Това може да доведе до лошо управление на кръвната захар. "

Според уебсайта на NHS, много малко хора се придържат към този вид план за хранене дългосрочно, плюс има анекдотични странични ефекти, които включват затруднено сън, лош дъх, безпокойство, раздразнителност, дехидратация и сънливост през деня. Съществуват и много малко реални данни, за да се установи колко устойчив е IF в дългосрочен план. Повечето проучвания са с кратка продължителност, с много малко дългосрочни проучвания.

Значение на персонализацията

Въпреки че IF несъмнено е огромна тенденция, от съществено значение е да запомните, че в никакъв случай не е идеалното за всички. Вместо това отделете време, за да разберете кое е подходящо за вас, като говорите с квалифициран диетолог, който може да ви посъветва за най-здравословния начин да отслабнете (ако това е вашата цел), да впрегнете мозъчната си сила и да имате повече енергия, която да отделите на нещата, които чувствайте се истински страстни в живота. Истинският уелнес е да слушате собственото си тяло - и инстинктите си - и да правите това, което е подходящо за вас.

Както казва Джаксън „Всички сме напълно различни, така че има смисъл, че всички трябва да намерим начин на хранене, живот и усещане, който е точно за нас. Постоянното гладуване не е непременно подходящо за всички. "

Аз съм здравен и благоденстващ технологичен предприемач. Аз ръководя Good Zing, награден стартъп, който демократизира здравната информация, с акцент върху подобряването на самообслужването

Аз съм здравен и благоденстващ технологичен предприемач. Аз ръководя Good Zing, награден стартъп, който демократизира здравната информация, с фокус върху подобряване на самообслужването и здравната грамотност. Основах компанията от Ню Йорк и Лондон, давайки на нарастващата ни аудитория достъп до най-добрата информация за техните ежедневни проблеми. Подобно на много основатели в това пространство, аз също съм пътувал до здравето си, което включва, наред с други неща, 9 операции, синдром на хронична умора и фибромиалгия. С опит в стратегията за растеж, партньорства и SEO, аз действам като съветник на различни потребителски стартиращи компании в САЩ и Великобритания. Дълбоко запален съм да помагам на хората да подобрят личното си благополучие и говоря публично за иновации в здравното и технологично пространство.