Опитвах се да намаля кофеина, но току-що прочетох, че пиенето на кафе може да намали риска от камъни в жлъчката. Какво трябва да направя?

предотвратяване

Нови резултати от голямо проучване показват 25% по-нисък риск от камъни в жлъчката сред жените, които редовно пият четири или повече чаши кафе на ден (в сравнение с жените, които не пият нито едно). Тази констатация, публикувана в изданието от декември 2002 г. на списание Gastroenterology, идва от прочутото здравно изследване на Харвардските медицински сестри, което проследява повече от 80 000 жени в продължение на 20 години. По-ранно проучване установи, че пиенето на кафе намалява риска от камъни в жлъчката сред мъжете.

Изследователите от Харвард предполагат, че кофеинът в кафето е отговорен за ефекта на жлъчния камък, може би защото предизвиква свиване на жлъчния мехур, което може да обезсърчи образуването на камъни.

Може би е така, но ако сте склонни към камъни в жлъчката (рисковете са най-високи при жени с наднормено тегло, жени в средна възраст, диабетици и тези, чиито майки са имали камъни в жлъчката), можете да предприемете редица други превантивни мерки, които може да са по-добри за цялостното здраве:

  • Ако е уместно, отслабвайте бавно (катастрофалната диета може да доведе до образуване на жлъчни камъни).
  • Пийте шест до осем чаши вода на ден, за да задържите жлъчката в течността на жлъчния мехур и да ви помогне да смилате и усвоявате мазнините (повечето камъни в жлъчката се състоят от холестерол).
  • Уверете се, че получавате 1000 до 1200 mg калций от всички източници дневно (свързано с по-ниска честота на камъни в жлъчката). Мъжете трябва да получават 500 до 600 mg от всички източници.
  • Вземете 300 mg куркумин (активен компонент на жълтата подправка куркума) три пъти на ден, за да увеличите разтворимостта на жлъчката си. Изберете стандартизиран продукт.
  • Вземете 200 mg допълнителен витамин С дневно (едно проучване установи, че жените с по-високи нива на витамин С в кръвта са наполовина по-склонни да развият камъни в жлъчката, отколкото тези с по-ниски нива).

Що се отнася до връзката за кафе, препоръчвам да продължите да намалявате. Докато кафето може да предотврати образуването на камъни в жлъчката, то също е пристрастяващо лекарство, което може да причини или влоши други неприятни здравословни проблеми: главоболие, безпокойство, безсъние, сърдечна аритмия (сърцебиене), високо кръвно налягане, стомашно-чревни и пикочни нарушения, проблеми с простатата и ПМС. Ако се интересувате от положителния ефект на кофеина върху камъните в жлъчката, предлагам да пиете зелен чай, който има по-малко кофеин от кафето и множество здравословни предимства, включително защита от рак.