След като седеше празно повече от седем години, Голямата жълта къща в Съмърланд е очакваният бъдещ дом на италиански ресторант, свързан с Лос Анджелис.
'onclick =' return false; '> LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
След като седеше празно повече от седем години, Голямата жълта къща в Съмърланд е очакваният бъдещ дом на италиански ресторант, свързан с Лос Анджелис.
LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
След като седеше празно повече от седем години, Голямата жълта къща в Съмърланд е очакваният бъдещ дом на италиански ресторант, свързан с Лос Анджелис.
Лиза Маккинън |
Колумнист |
Интериорът на Голямата жълта къща в Самърланд показва признаци на строителство на тази снимка, направена на 8 февруари.
"> LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
Интериорът на Голямата жълта къща в Самърланд показва признаци на строителство на тази снимка, направена на 8 февруари.
LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
Интериорът на Голямата жълта къща в Самърланд показва признаци на строителство на тази снимка, направена на 8 февруари.
Прозорците на трапезарията в Голямата жълта къща в Самърланд са с изглед към магистрала 101 и океана отвъд.
"> LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
Прозорците на трапезарията в Голямата жълта къща в Самърланд са с изглед към магистрала 101 и океана отвъд.
LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
Прозорците на трапезарията в Голямата жълта къща в Самърланд са с изглед към магистрала 101 и океана отвъд.
След като седеше празно повече от седем години, Голямата жълта къща в Съмърланд е очакваният бъдещ дом на италиански ресторант, свързан с Лос Анджелис.
"> LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
След като седеше празно повече от седем години, Голямата жълта къща в Съмърланд е очакваният бъдещ дом на италиански ресторант, свързан с Лос Анджелис.
LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
След като седеше празно повече от седем години, Голямата жълта къща в Съмърланд е очакваният бъдещ дом на италиански ресторант, свързан с Лос Анджелис.
Семейният ресторант на Мария на High Street в Moorpark е временно затворен, след като е претърпял щети от пожар.
"> LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
Семейният ресторант на Мария на High Street в Moorpark е временно затворен, след като е претърпял щети от пожар.
LISA MCKINNON/ЗВЕЗДАТА
Семейният ресторант на Мария на High Street в Moorpark е временно затворен, след като е претърпял щети от пожар.
Шансовете са Голяма жълта къща в Съмърланд - известен още като местната забележителност с грозния знак от ерата на 70-те години, който се вижда от Магистрала 101 - дава ви топли, размити чувства, дори ако не сте успели да ядете там, преди да се затвори преди повече от седем години.
Как се отнасяте към плановете да го отворите по-късно тази година като италиански ресторант с органични пици в менюто, може да зависи от това колко семейни вечери сте харесали там и/или колко царевичен хляб с медено масло сте изяли през деня.
Построен през 1880-те като частен дом на основателя на Summerland Х. Л. Уилямс, имението е превърнато в ресторант през 70-те години от Юни Йънг. На нея се приписва промяна на работата на външната боя от бежово на титулярно жълто.
Известен с практиката (сега вдигане на вежди) на претегляне на деца, за да се определи цената на храната им, Голямата жълта къща се превръща във флагман на малка верига ресторанти в семеен стил. Изглежда, че нито една все още не работи. В Summerland смъртта на Young през 2003 г. доведе до въртяща се врата на ресторантьорските оператори, която в един момент включваше Джером Бонет, сега участва с Duke’s Griddle ‘n’ Grill в Вентура.
През 2006 г. семейството на Йънг продаде имота на Бърнард Розенсън. Плановете му за обновяване на сградата бяха торпедирани от парични проблеми, които включваха изгонването му през 2009 г. като тогавашен собственик на Буре с вино в Санта Барбара, ситуация Росенсън обвини за икономическия спад.
Голямата жълта къща беше отнета през 2010 г. и беше закупена година по-късно от Карпинтерия-базиран изпълнител Пол Франц. Оттогава той актуализира паркинга, направи структурни ремонти и добави външна кула на асансьора от южната страна на сградата.
Evolution Yoga откри комбинирано студио и център за обучение на учители на последния етаж на къщата на 7 февруари. Някои йога сесии се провеждат на открит вътрешен двор.
„Искахме нещо близо до водата, с прекрасна гледка. Със сигурност имаме това тук “, каза мениджърът KelleyJane Paradise.
Очаква се да се отвори долу е версията на Summerland на a Лавров каньон ресторант наречен Темпо. Произнесено PA-chey, името е италианско за „мир“.
Ресторантът, собственост на готвач Санди Гендел е в експлоатация от 1999 г. В текущото му меню са изброени домашно приготвени тестени изделия (19 - 27 щатски долара), печено на ребро око на Niman Ranch (44 долара) и пици като пай на Нептун (21 долара), приготвени с пушена сьомга, крем крем фрейш, лимонов сок и каперси (бул. Laurel Canyon 2100, 323-654-8583, pacerestaurant.com).
Гендел, който през 2013 г. се занимаваше с краткотрайността Лос Анжелис ресторант Сирена, не е върнал телефонно обаждане с цел коментар. Служител в Pace потвърди, че проектът Summerland на ресторанта е в ход.
Gendel каза преди това Кели Махан от Вестник „Монтесито“ че планира да представи местни продукти, вино и други продукти. Той също така иска да запази колкото се може повече от интериорната дограма и архитектурни детайли на Голямата жълта къща.
През февруари надникване през прозорците разкри, че таванът е премахнат, със стълбище и дървени колони непокътнати. Архитектурните планове бяха разпределени на маса.
Тук се надяваме, че тези планове изискват възстановяване на знака, който за пътуващите от север в момента гласи „He Big Ye Ow Ue“. (108 Pierpont Ave.).
ОТВОРЕНИ, ЗАКЛЮЧЕНИ И МЕЖДУ: Донесено от екип, който включва Саверио Позарели - партньор и бивш готвач в Кафе Fiore в Вентура (66 S. California California) и Горски хълмове (21550 Oxnard St., Suite 125), Plata Taqueria & Cantina открита през януари в Пазарен площад Whizin в Agoura Hills.
Намира се на това, което беше Хлапето от Латиго (сега на Kanan Road), Plata е специализирана в мексиканска храна с пълен бар. Ястията включват такито от сладък картоф и агнешки джолан, задушени в лют червен пипер, докато комбинациите от краставица-халапеньо и цитрусово-чипотле са сред вариантите на темата за маргаритата. Часовете са от 11:30 до 22:00. делнични дни и до 23 часа. Петък и събота. Очаква се уебсайтът на ресторанта да започне да работи в началото на март (28914 Roadside Drive, 818-735-9982).
Но Семеен ресторант на Maria’s на историческата High Street в Moorpark е временно затворен поради повреда от пожар. Пожарна служба на окръг Вентура Служители заявиха, че пожарът на 12 февруари е започнал в навес пред основната сграда, преди да се разпространи в хладилника на кухнята.
Бележка, залепена на входната врата, показва, че собствениците на семеен ресторант, специализиран в мексикански ястия и морски дарове, се надяват да отворят отново тази седмица. Но в сряда член на екипа за почистване и реконструкция, работещ в задната част на сградата, постави потенциалната дата за отваряне по-близо до средата на март (104 E. High St., 523-1058).
Работи от юли, Средиземноморска кухня Петра в Хиляда дъбове има предварителна дата на меко отваряне с покана на 7 март.
Независимо от датата, покровителите ще се озоват в частни и обществени трапезарии с арки и куполни тавани, моделирани след древния храм в Йордански град Петра. Текущият ресторант, който разполага и с подсветка, е в първия Ресторант и бар Fiamme сайт в Пазар на Пасео (3731 бул. E. Thousand Oaks, 497-6767, finediningwestlakevillageca.com).
РАЗМЯНА НА ШЕФ: Добрата новина е, че жителят на Вентура Анастасия Чавес е приет в едногодишна програма за изучаване на печене и сладкиши в Флоренция, Италия. Лошата новина за феновете на нейните печелени с награди ястия, вливани в бира: Отиването в чужбина означава напускане на поста й като главен готвач и сладкар в Барел 101 в центъра на града Вентура.
Възможността да пътувам и да „продължа моето обучение и страст към сладката страна на кулинарните изкуства“ се оказа неустоима, каза Чавес.
Бивш балетист, който започна да пече, за да помогне да възстанови енергията си след продължително заболяване, Чавес зае първо място в категорията за сладкиши на Yummie Top Chef Awards в Casa Pacifica Angels Wine, Food & Brews Festival през 2013 и 2014 г. Последният й ден в Barrelhouse 101 беше 28 февруари. Собственик Джоби Йобе каза, че търсенето на нейните заместители (бул. Е. Томпсън 545, 643-0906, barrelhouse101.com).
Механа Стария град затворен в Камарило през януари, но съсобственик и изпълнителен готвач Гаел Леколли все още е в квартала. По-конкретно, роденият и обучен във Франция Lecolley може да бъде намерен само на няколко врати в кухнята в Верона Тратория, където се присъединява - и от време на време попълва - готвач и съсобственик Хулио Перес в почивните дни.
Последните промоции за вечеря включват лаврак с пюре от тиква от тиква и сос от омари и Аляска сьомга, пълнена с козе сирене и рукола на легло от картофено пюре от трюфели.
През миналия уикенд стартира това, което Леколли нарича органичен неделен брънч, сервиран от 10:30 до 14:00. Менюто ($ 27 на човек) включва яйца Benedict, морски дарове frittata и други ястия с бездънни мимози и сангрии (2485 Ventura Blvd, 383-7576, veronatrattoria95.com).
СПЕЦИАЛНИ МЕНЮТА: Дидие Поарие, изпълнителен готвач и съсобственик на 71 Палма в центъра на града Вентура, добавя касуле в менюто следващата седмица. Приготвено с бял боб каннелини, пресен домат, кончица от патешки крак, пушен бекон, печено свинско и чесън наденица, класическото ястие от Лангедок регион на родната Франция на Поарие ще бъде на разположение за обяд ($ 28) и вечеря ($ 35) от понеделник до 7 март (71 N. Palm St., 653-7222, 71palm.com).
Като корпоративен готвач за Кафене Urbane, Джоел Хъф създава нови салати и сандвичи за Вентура-базирани местоположения на веригата от Сан Луис Обиспо да се Сан Диего. Но Хъф също се екипира с променящ се списък с приятели готвачи, за да представи случайни вечери в неделя вечер Райска килера в центъра на Вентура.
Следващ: Хъф и зет Джарод Уолш, готвач в Хотел InterContinental Sydney в Австралия, ще представи ястие от четири ястия - помислете за парфе с гъши дроб с вино от слива, къпине гели, гръцко кисело мляко и кисели семена от горчица като предястие - от 17 до 21 часа. 8 март. За необходимите резервации, $ 80 на човек, включително двойки вино, обадете се на 641-9440.
КОРЕКЦИЯ: Графата на кафе-обществото от миналата седмица посочи грешната дата, на която първата Giorgio’s Tap Room в Одай затворен за ремонт. След това затвори Навечерието на Нова Година, когато преминаващ моторист претърпял припадък, вследствие на който превозното му средство се е ударило в паркирана кола, избутвайки колата в предната част на сградата. Съсобственик Алисън Уолтън заяви, че бизнесът трябва да отвори отново през април като Ресторант и бар East End.
Лиза Маккинън е писател на персонала на „Звездата“. Нейните рубрики „Кафе общество“ се появяват в раздела „Неделен живот“ и петък в раздела „Време за изчакване“ За актуализации между колони, следвайте 805foodie в Twitter и Instagram и „харесайте“ Facebook страницата VCS Eats. Моля, изпратете имейл на [email protected].
Относно Лиза Маккинън
Лиза Маккинън пише за ресторантите и местната сцена за храни и напитки.
- Алергични реакции към аспирин и други болкоуспокояващи - Австралийско общество по клинична имунология
- 37 трилиона причини за ядене на здравословна диета CLL общество
- Американското общество за борба с рака актуализира насоките за диета и физическа активност за профилактика на рака
- Насоки на Американското общество за борба с рака за диета и физическа активност
- Насоки на Американското общество за борба с рака за диета и физическа активност за профилактика на рака