Грисът е гладкото средата на твърдата пшеница, наричана още суджи или рава на хинди. Универсален за готвене, лесно се смила и има нисък ГИ, идеален за тези, които искат да отслабнат. Тази утешителна рецепта е чудесен начин да задоволите сладкия си зъб.

йога

Състав:

  • 400g грис (суджи)
  • 1 ч. Л. Гхи
  • Jaggery на вкус
  • Малко бадеми и ядки кашу, нарязани
  • Орехи и стафиди, по избор

Подготовка:

  1. Загрейте гхи в тиган. Добавете гриса и запечете добре.
  2. Разтворете джаджарите във вода и го добавете към печения грис.
  3. Смесете и гответе, докато грисът омекне и стане пухкав.
  4. Украсете с бадеми, орехи и/или стафиди и сервирайте горещо.

Учтивост на рецептата: Йога институтът
С любезното съдействие: Shutterstock

Здравословната храна не трябва да прави компромиси с вкуса. В Z Living създадохме и съставихме списък с най-вкусните здравословни рецепти там.