върджин зехтин

Заключих, че единствената причина, поради която ние, хората, се нуждаем от грижа за кожата, е, че ядем глупости.

Какво!? Добре, преди да стигна до заключението, нека се върнем към едно от най-добрите процедури за лице в живота ми: by Естела във водещия магазин Perricone MD и спа център за грижа за кожата в Ню Йорк, блестяща мека за грижа за кожата от Upper East Side, създадена от любимия експерт по кожата и автор Д-р Николас Периконе. Естела е кръстена от нашия партньор Списание Allure като един от 10-те най-добри естетисти в Америка - тя дори правеше процедури за лице на д-р Периконе! След като тя изчисти всяка последна пора на лицето ми с дълбоки, но деликатни екстракции, последвани от инфузионна инфузия на кислород от Intraceuticals, кожата ми беше положително сияйна и продължи дни и дни - всяко петно ​​се успокои, всяка повърхност се изглади. Тя дори не остави зачервяване! Излишно е да казвам, че щях да слушам всичко, което тя ми каза.

Естела ми нареди да опитам 3-дневна диета за грижа за кожата на д-р Perricone преди следващото ми важно събитие - това е строг противовъзпалителен режим, който доказано дава драматични, незабавни резултати от ярка, ясна, стегната, блестяща кожа. Тя каза, че всичките й булки го правят и това работи всеки път! И така, точно преди да организирам червения килим за медийното парти на Spa Week, направих точно това. И сега тръгвам в петък за 10-дневна ваканция в Лос Анджелис/Санта Моника (ууууууууууууууууууу)! Чувствам се по-малко светещ, така че тази сутрин го започнах за втори път Вече виждам разлика за 12 часа. Наистина е невероятно и съм ТОЛКОВО развълнуван да споделя това с вас!

Защо 3-дневната диета на д-р Периконе?

Диетата е много ограничителна, но само за 3 дни всичко е възможно, нали? Всички ваши елементи от менюто са вкусни, така че всъщност трябва да се радвате да започнете. В продължение на 3 дни ще ядете само специфични храни, богати на антиоксиданти и специфични мастни киселини; тези храни не са просто „не са вредни за кожата ви“ - всички те са изключително полезни за нея. Диетата ще контролира възпалението и задържането на течности с храни, съдържащи DMAE, астаксантин и незаменими мастни киселини, които повишават блясъка, блясъка и стегнатостта на кожата. Най-хубавото е, че е изключително лесно да започнете, защото вашият списък за пазаруване е очертан за вас:

3-дневен списък за пазаруване от диета на Dr. Perricone

За основното ястие (закуска, обяд или вечеря):

  • 1 дузина пресни яйца.
  • Старомодна овесена каша. (Моменталните овесени ядки бързо ще повишат кръвната Ви захар, предизвиквайки изблик на възпаление.)
  • 1 1/2 до 1 3/4 паунда прясна сьомга минимум, нарязани на 6 порции.
  • 8 унции пуйка или пилешки гърди с ниско съдържание на сол.
  • 1 кутия сардини, опаковани в зехтин, или 1 кутия риба тон с ниско съдържание на натрий, опаковани във вода. Не харесвам и двете, затова пропуснах това

  • 2 зрели пъпеша
  • 1 пинта ягоди
  • 1 пинта боровинки
  • 1/2 литра малини
  • 1/2 пинта къпини
  • 3 зелени (напр. Granny Smith) ябълки
  • 2 круши или допълнително 2 зелени ябълки
  • 2 лимона

Зелени зеленчуци:

  • 1 килограм аспержи
  • 1 килограм броколи
  • 1 килограм пресен спанак Опитайте бебешки органичен спанак (предварително измит за супер лекота). Прочетете за Мръсната дузина и Clean 15 за ръководство кои плодове и зеленчуци винаги да купувате био.
  • 2 глави маруля ромен

Добри източници на здравословни мазнини:

  • Маслини, пресни или консервирани
  • Сурови, несолени бадеми Аз съм алергичен към сурови ядки, така че въпреки че виждате печени ядки на снимката по-горе, в крайна сметка не ги изядох, за да остана строг.
  • Лешници
  • Ядки макадамия
  • 8-унция бутилка екстра върджин зехтинМоят спасител за седмицата и най-добрата съставка на Земята! Прочетете за това как да опитате зехтин - от пътуването ми до Тоскана.

Други, които не са споменати:

  • Обикновено, изцяло натурално кисело мляко Това не е в официалния му списък за пазаруване, но е в примерното му меню, затова го добавям. Гръцкото кисело мляко е моето предпочитание.
  • Чай Чаят винаги е добър - опитайте зелен чай или чай от джинджифил, 2 от най-противовъзпалителните

И накрая, 3 или 4 галона изворна вода. Тридневната диета на Dr Perricone изисква шест порции вода от 8 до 12 унции и допълнителни 2 чаши вода минимум през целия ден. Опитайте да запазите прясна вода на бюрото си по време на работа и в колата си.

Моите най-добри 2 ястия

Яйца на слънце нагоре и наситен спанак за закуска. Откакто тази диета я правя поне 3 сутринта седмично. Изсипете около супена лъжица екстра върджин зехтин върху голям тиган - ако някой ви каже да използвате PAM, той е силно подведен. Напукайте яйцата и след това поставете спанака от другата страна на тигана. Хвърлете ги в зехтина, за да ги омазните добре, може би изсипете още малко EVOO, след това поръсете сол и черен пипер и след това ги оставете да се готвят, докато се залепят за тигана, хрупкави и кафяви. Това ще бъде вашият „хляб“, за да попиете вкусния мляко жълтък.

Сьомга, сьомга, сьомга. Направих толкова много сьомга! Единственото допълнение, от което се нуждае тази най-гъвкава риба, е малко зехтин, сол и черен пипер и 12 минути във фурната на 350 (харесва ми малко подготвено). Аз също го обичам инкрустиран Морски водорасли Gomasio на марката Eden Organic, който открих наскоро на обяд с Pooja Mottl. Това е смес от сусам, морски водорасли и морска сол и добавя сърдечен, семенен вкус към сьомга, аспержи, салати и почти всичко - това е по-здравословна алтернатива на солта. Оваляйте сьомгата си в зехтин, добавете Gomasio, малко черен пипер (и допълнително сусам, ако ги харесвате колкото мен), залепете го върху поднос с малко аспержи (тук използвах бели аспержи), сложете го на легло от бебешки спанак, хвърлено с EVOO, балсамов оцет, шприц лимон и Gomasio, и си направете ястие, което изглежда така (обядът ми днес):

Най-добрата част: Резултатите

Когато ядете полезна за вас храна, тялото ви наистина знае как да ви целуне и ви благодари за това. Не можех да повярвам на резултатите! През 3-те дни неприятното зачервяване на кожата ми започна да изчезва и на повърхността се появи красиво богата, гладка текстура и бронзов оттенък. Пъпки, висящи под повърхността, се отдръпнаха, вместо да поникнат, порите ми изглеждаха свити и аз сияех с росен блясък от A-списък. Отвъд само кожата ми изглеждаше най-добре ... Отпаднах с няколко килограма, издух се и подрязах както тялото, така и лицето си и почувствах удивителен, забележим прилив на енергия на супержената.

Когато влязох, за да направя грима си за събитието Spa Spa, с 3 твърдо сварени яйца в ръка, моята гримьорка Лизет веднага забеляза WOW разлика в кожата ми. Обикновено има няколко неща, които трябва да се прикрият и тя понякога използва аерографа си, когато е наистина лошо, но днес тя работеше върху гладко, ясно платно.

Това съм аз на събитието с грим, но повярвайте ми, без грим кожата ми беше също толкова чиста.

Заключение? Наистина мисля, че ако всички следват тази диета през цялото време, няма да имаме нужда от всички тези тонери и овлажнители и продукти за кожата. Телата ни биха регулирали и поддържали кожата ни хидратирана и здрава отвътре навън. Но тъй като ние сме хора, които обичат натрия в нашите пуешки гърди и плодовете с високо гликемично съдържание като банани и хляб, сирене и торта за рожден ден ... ние също трябва да се грижим за кожата си отвън.

След изтичането на 3-те дни бавно се върнах към нормалното хранене, но все още не можах да се сбогувам с тези резултати! Запазих основите на диетата на д-р Периконе в ежедневната си рутина. Зареждам се със сьомга и се опитвам да ям всеки ден. Продължавам да ям много плодове, круши, пъпеш, яйца, спанак, маслини и екстра върджин зехтин и докато правя това след диетата, кожата ми остана блестяща още седмица и половина.

И тук е клинчърът: Още на следващия път, когато пиех, веднага получих пъпка. Млечните наистина могат да доведат до кожни проблеми, но хайде! Трябваше ли да е толкова драматично?

Моля, опитайте тази диета следващия път, когато ви предстои събитие, и ми кажете какво мислите! Бих се радвал да се чуя с вас, преди, след или по време ... ако имате някакви въпроси, скандали или рейви - вземете ме по всяко време на Мишел в spaweekmedia dot com.

Д-р Perricone също има не толкова строга 28-дневна диета за стартиране на прясно стартиране за по-дългосрочен диетичен план в стремежа ви да се храните за красота.