• Австралийски форуми
  • Форуми на САЩ
  • Европейски форуми
  • Канада Форуми
  • Азиатски форуми
  • Форуми за Централна Америка
  • Африкански форуми
  • Карибски форуми
  • Мексикански форуми
  • Южнотихоокеански форуми
  • Форуми за Южна Америка
  • Форуми за Близкия изток

Като вегетарианец ще мога ли да се храня добре в Япония? Не обичам суши и се чудя какво ще получавам да ям всеки ден! Юфка и още юфка е това, което си представям.

храна

Бях в Япония преди две години и храната не беше проблем. Вие не казвате дали не ви пречат и за цената, но цените не бяха твърде лоши, мислех си. Всъщност в Япония има много вегетарианци и зеленчукови ястия!

Казаха ми, че паричните пари предлагат изцяло вегетариански ястия. Не получих възможност да ям храна в монетар, но съм сигурен, че това е страхотно изживяване.

В Япония има много удобни магазини и те имат добра храна. по-чисти и по-приятелски от американските версии.

Има и много сладкарници, с някои добри лакомства. Избирате го сами и плащате на гишето.

Бенто кутии се предлагат на гарите. Ако не знаете японски, тогава може да намерите думите за храните, които не искате, и думата „не“ или „само“.

Успех в Япония. това е прекрасно място.

На този форум имаше предишни теми за вегетарианските храни. Направете търсене и ще намерите няколко отлични предложения. Не казвате дали ядете риба или не, но забележете, че въпреки че нещо е зеленчуково ястие, шансовете са отлични, че е приготвено с рибен сос. Една от предишните нишки имаше някои предложения за японски фрази, които да се използват при поръчка.

Япония не е подходяща за вегетарианци в сравнение със западните страни. Нито е подходящ за диети по отношение на напитките без захар. Не е лесно да се намерят и напитки без кофеин (кафе, кока-кола, чай и др.). Обикновено пия диетични газирани напитки и избягвам кофеина, но се отказвам от тези изисквания, когато съм в Япония, защото не обичам да бъда толкова неудобен.

Възможно е да бъдете вегетарианец, без захар, без кофеин и т.н., но ще бъде неудобно, особено ако сте с други, които не са толкова склонни. Имам приятелка, която е вегетарианка по религиозни причини и обикновено оцелява с оризови топки и вегетариански къри ориз. Тя също така пътува до местен супермаркет и се запасява с вегетариански лакомства, които хапва по време на престоя си в Япония. Всичко останало е завързано със запас от риба или месо и тя не обича да яде това, така че се справя. Студеното тофу се сервира дори с обръснат паламуд, така че е трудно да се избегне без специална поръчка в повечето случаи.

За много японски ястия даши (рибен бульон) се използва като основен ароматизатор, така че ако не приемате рибни продукти, моля бъдете внимателни.

Не сте казали дали сте добре с пилешко, риба или яйца или дори бульон, но ако сте, тогава няма да имате никакви проблеми. Ако се стремите повече към веганския край на спектъра, тогава ви предстои предизвикателство, в зависимост от това колко строги са вашите предпочитания.

Що се отнася до юфката, повечето ястия с юфка са овкусени с рибна или месна основа. Мисля, че би било по-добре да ядете ориз, отколкото юфка.

В Япония има хора, които се разбират добре, без да ядат месо или риба. Те просто не очакват да отидат в местния ресторант и да намерят много възможности.

Но ако обичате сладкиши и сладкиши, ви очаква голямо удоволствие. Има голям брой пекарни и магазини, в които се продават оризови сладкиши, френски сладкиши, бисквити, хлебни изделия и всякакви лакомства (всички вегетариански).

С малко проучване в мрежата ще откриете, че единственият сигурен залог са индийските и италианските ресторанти. В японските ресторанти можете да поръчате специфични ястия като едамаме (варени соеви зърна), цукемоно (кисели краставички), зеленчукова темпура (при условие, че нямате нищо против да се пържи дълбоко в същото масло като другите неща и да не използвате сос за потапяне) ), натто (yikes), маки суши от краставица или туршия

Учили ли сте (1) Shojin Ryori, (2) Tofu Ryori, (3) Yuba Ryori, (4) Takenoko Ryori, (5) Sansai Ryori.

(1) Shojin Ryori или будистка кухня.

Имаме няколко много добри ресторанта близо до Nanzenji, Киото. Те обслужват всички менюта на Тофу. Имаме подобни ресторанти и извън Киото.

(3) Онзи ден ядох цялото меню на Yuba. Погледнете моя сайт „Когато казвате цвете, това е Ume“ в средата на март.

(4) Таканоко е издънка от бамбук.

(5) Сансай е зеленчук в планината.

Ние, японците, започнахме да ядем месо едва след възстановяването на Мейджи в средата на 1800-те.

Насладете се на Shojin Ryori!

Благодаря ви за отговорите. Ям риба (но не суров стил суши!), Яйца и млечни продукти, така че не съм строг вегетариански продукт. Не споменах разходите, защото живеейки в Обединеното кралство, ние сме свикнали с превъзходни цени (елате в Англия и цените ще ви напояват очите). Със сигурност ще разгледам тези уебсайтове за тофу, тъй като ядем толкова много у дома. Същата дума ли е на японски?

Чудя се да отида в магазините за хранителни стоки - няма ли всичко да бъде етикетирано на японски? Вероятно ще изляза със сушени рибни пасти и кучешки бисквити за обяда си. Нм.

Аз съм този, който предложи удобни магазини. Те имат много разпознаваеми и дори американски предложения. като се замисля, в Гинза (Токио) имаше страхотен магазин, в който имаше много британски храни, взех там някои хубави разпознаваеми храни. Ако сте там, трябва да видите магазина. Удобните магазини разполагаха с много разпознаваеми храни, като чипс (там бяха Pringles). Въпреки това съм приключенски да опитам различни заведения за хранене, но имах бюджет. Starbucks присъства със същото меню, но внимавайте за сладкишите, тъй като бях изненадан от едно с пълнене от къри (не в американското меню Starbucks), както казах, ако не сте вегетарианец, кутиите на Bento във влаковете и във влака станциите са хубави. Те са много на място. Мисля, че ще се радвате на диска Kaiseki, популярен в Киото от смесена чиния с малки порции японска храна. Предлагат се във вегетариански версии. Открих списъци с японски ресторанти с американски менюта в пътеписа. Намерих връзката http://www.kaiseki.ca/kaiseki.html

които бихте могли да прегледате, за да видите дали тази храна ви харесва. Ако отседнете в Ryoken, можете да приготвите ястия за вас и може би можете предварително да поискате да не се включват определени съставки. Ако цената не е недостатък, можете да останете на луксозен.

Не мисля, че храната ще бъде проблем за вас, освен ако не сте много голям ядец. Порциите са по-малки.

Мисля, че ще бъдете достатъчно доволни от храната наоколо, за да можете да се насладите на всичко, което Япония предлага. Предлагам да посетите Киришики, ако имате възможност. Това е скрит скъпоценен камък.

Ако познавате някой японец, който владее английски, това може да ви е от реална помощ. Също така имах англоговорящи хора, които понякога идват при мен само за поздрав. Ако не, има много агенции, които помагат на чужденци там. Знаете ли къде планирате да посетите в Япония?

Отиваме със сигурност в Токио, тъй като там лети BA (за съжаление не Осака). След това планираме да разгледаме Киото и Нара. Може би ще имате няколкодневни екскурзии до Хирошима, планината Фуджи и замъка Химеджи. Когато никога не сте били на място и нямате представа за разстоянията/времето/качеството на настаняването, това е малко лотария. Ето защо обичам този сайт; има наистина много полезни любезни и знаещи хора, които се радват да съветват.

-: - Съобщение от персонала на Tripadvisor -:-

Тази публикация е премахната по искане на автора. Авторът може да публикува отново, ако желае.

Публикациите във форумите на Tripadvisor могат да се редактират за кратък период от време. След като периодът за редактиране изтече, авторите могат да актуализират своите публикации, като ги премахват и публикуват отново.

За да прочетете повече за редактирането на вашите публикации, моля, следвайте тази връзка: http://www.tripadvisor.com/help/how_to_edit_your_posts

Ако ядете риба и яйца, тогава вероятно няма да имате много проблеми. Не сте споменали други морски дарове (раци, миди и т.н.), но това отваря още повече възможности. Вегетарианският къри ориз е добър избор, ако това ви харесва. Риба на скара, темпура, пържена риба също е добър вариант. Потапящите сосове обикновено са на рибна основа.

Тофу е тофу на японски. Няма проблем там.

Суровата риба и морски дарове е придобит вкус, но ако щяхте да ги придобиете, особено като възрастен, Япония е мястото да го направите, защото това ще бъде най-пресните и безопасни места в света, за да го направите. Никога не съм се грижил за това, докато съм израснал в Калифорния, но отдавна бях на парти в колежа и единственото налично беше суши със суров тон, така че си помислих, какво, по дяволите? Оказа се много добре и тъй като бях толкова гладен, държах носа си и просто го изядох. Всъщност беше доста добре и оттогава съм закачен.

Бих препоръчал да започнете с нещо като "katsuo no tataki", което е леко риба тон на паламуд. По краищата е леко сготвен и в средата е като студено рядка пържола. Много вкусно. От друга страна, суровият тон е малко плашещ за гледане и вероятно трябва да се избягва за начинаещи. Използвайте много соев сос и уасаби (ако е склонен), за да маскирате леко вкуса и текстурата.

Само не забравяйте, че милиони хора точно като вас ядат тези неща, така че това не е нещо, което ще ви нарани или увреди. Ако сте с отворено мислене и успеете да преодолеете първоначалната гърбица, сигурен съм, че ще бъдете закачен за цял живот.

>>> Благодаря ви за отговорите. Ям риба (но не суров стил суши!), Яйца и млечни продукти, така че не съм строг вегетариански продукт. Не споменах разходите, защото живеейки в Обединеното кралство, ние сме свикнали с превъзходни цени (елате в Англия и цените ще ви напояват очите). Със сигурност ще разгледам тези уебсайтове за тофу, тъй като ядем толкова много у дома. Същата дума ли е на японски?

Чудя се да отида в магазините за хранителни стоки - няма ли всичко да бъде етикетирано на японски? Вероятно ще изляза със сушени рибни пасти и кучешки бисквити за обяда си. Нм. Подайте сигнал за неподходящо съдържание