Япония е най-здравата и годна страна в света и тайната се крие в това, което ядат. Прочетете, за да научите всичко за японската диета за отслабване.

Японците ядат много пресни и непреработени храни с много по-малко рафинирани храни и захар. Оризът и морските дарове са основни в Япония. Те консумират много зърнени храни и зеленчуци и умерени количества животински продукти и соя. Млечните продукти и плодове почти не фигурират в диетата им. Тази страна също има най-ниския процент на сърдечно-съдови заболявания и страната е известна с дълголетието си и липсата на проблеми, свързани с теглото. Затлъстяването тук е почти нечувано. Според скорошно проучване, публикувано в British Medical Journal, хората, които спазват диета, подобна на японската диета, имат намален риск от сърдечни заболявания и инсулт. Прочетете също - Естествените антиоксиданти ще поддържат сърцето ви здраво през зимата, COVID-19: Знайте източниците

диета

Традиционната японска диета е с ниско съдържание на калории и наситени мазнини. Състои се от храни, богати на антиоксиданти и флавоноиди. Всъщност, ако искате да отслабнете и да го държите далеч завинаги, трябва да преминете към японска диета. Прочетете също - Искате да запазите кожата си да изглежда младежка? Яжте боровинки

ШОКУ ИКУ: ТАЙНАТА НА ЯПОНСКАТА ДИЕТА

Шоку-Ику буквално означава „образование за храна“. Благодарение на концепцията за Шоку-Ику, японците никога не трябва да спазват диети. Те поддържат перфектни фигури и до дълбока старост. Те са много добре информирани за хранителната стойност на храната, която консумират и всеки ден съзнателно следят хранителния си прием при всяко хранене. Шоку-Ику разпространява вдъхновената от будизма сила на петте, за да увеличи разнообразието. Това означава, че трябва да ядете храни от пет групи (зърнени храни, зеленчуци, плодове, протеини и млечни продукти), които се харесват на вашите пет сетива. Тези храни трябва да съдържат пет вкуса (сладък, кисел, горчив, сол и пикантни умами) и да отразяват пет цвята (зелено/синьо, червено/оранжево, бяло, черно/кафяво, жълто). Това формира основата на японската диета. Прочетете също - 10 храни, които са напълно не-не по време на бременност

ХРАНЕТЕ СЕ КАТО ЯПОНЦИТЕ

Японците са слаби и годни хора. Те почти не страдат от заболявания в начина на живот и имат перфектно тегло. Много застъпници на японската диета казват, че тайната се крие в това как се хранят и какво ядат. Тук разкриваме значението, което те придават на различните храни и как можете да ги включите във вашата диета. Ние ги изброяваме по отношение на тяхното значение в японската диета.

Зърна

Включете зърна под някаква или друга форма при всяко хранене. Оризът е богат на въглехидрати и има много по-малко натрий, наситени мазнини, транс-мазнини или холестерол. В Япония всяко хранене без обикновен ориз е нечувано. Това запълва и замества много по-малко хранителни алтернативи в други кухни. Юфката също може да бъде друга опция. Те имат ниско съдържание на мазнини и са пълни с пълнещи въглехидрати. Юфката в Япония обикновено се прави от боб мунг и елда (soba), а не само от пшеница.

Имайте поне една порция зърнени храни на всяко хранене и се стремете към пет до седем порции дневно. Всяка порция трябва да бъде 40 грама или около 1/4 чаша ориз.

Зеленчуци

Зеленчуците имат ниско съдържание на мазнини. Те също са пълни с фибри. Те ви пълнят и спират да ядете твърде много. Добавете много зелени и цветни зеленчуци към вашата диета. Нека има разнообразие и във вкуса. Яжте пет до шест порции зеленчуково ястие дневно. Всяка порция трябва да бъде 70 грама или около 1/3 чаша.

Протеини

Морските дарове са основен продукт в Япония. Почти 10 процента от световната риба се консумира от японците. Яжте три до пет порции риба и месо дневно. Размерът на порцията може да бъде 6 грама на порция. Не забравяйте, че японците предпочитат протеините си от риба и бобови растения, а не от свинско и телешко месо. Сьомгата и рибата тон са много популярни тук. И двете са отлични източници на омега-3 мазнини, необходими за здраво сърце и ум.

Морските дарове са основният източник на протеин. Рибата осигурява постно протеин. Той съдържа ниско съдържание на наситени мазнини и съдържа основни витамини и противовъзпалителни вещества като омега-3 мастни киселини. Те са чудесни за отслабване.

Японците консумират много растителни протеини като соята. Това е чудесно за отслабване. Соята влияе на метаболизма ви и насърчава загубата на тегло. Можете да тофу, едамаме, соя и темпе на вашата диета, за да се възползвате от тази храна.

Плодове и млечни продукти

Те са точно в долната част на японската хранителна таблица. Може да имате не повече от две порции плодове и млечни продукти всеки ден. Размерът на порцията може да бъде 100 грама и за двете. Това означава 2/3 чаша нарязани плодове или по-малко от 1/2 чаша мляко.

Чай

Японците обичат зеления си чай. Флавоноидите предлагат защита от сърдечни заболявания, диабет и също така насърчават загубата на тегло. Благодарение на този навик само 3,6% от възрастните японци са със затлъстяване. Всъщност възрастните японци са три пъти по-малко склонни да имат наднормено тегло, отколкото американските им колеги, според съвместно проучване на изследователи от университета в Минесота и японския университет Masahiko Gemma Waseda.

ХРАНАТА ПРАВИ, ЧЕ ЯПОНСКИТЕ ПСЕ

Японците също имат уникален начин да ядат храната си. Това е, което държи затлъстяването далеч. Нека разгледаме няколко от тези отличителни навици.

Бъдете интелигентни относно храненето между отделните хранения

Обикновено японците ядат 3 пъти на ден с хвърлена следобедна закуска. И закуските могат да бъдат от оризови топки до бонбони до шоколад. Но тайната се крие в малкия размер на порцията. Японците вярват, че лишенията ще доведат до хапване. Така че те имат всичко умерено.

Следвайте концепцията за hara hachi bu

Това всъщност означава, че хората трябва да ядат, докато не се напълнят до 80 процента. Това е чудесен съвет за отслабване. Отнема около 20 минути на мозъка ви да се регистрира, когато стомахът ви е пълен. Това правило от 80 процента означава, че е малко вероятно да преядете с каквото и да е хранене.

Физическата активност е задължителна

Японците не вярват да ходят на фитнес. И все пак те са едни от най-здравите и здрави хора на земята. Това е така, защото те ходят много. Това се дължи главно на високите разходи за автомобили и недостъпността на обществения транспорт. Но ползите са за всички, за да ги видят. Това също благоприятства здравето на костите, сърдечно-съдовото здраве и насърчава психическото благосъстояние.

Не казвайте не на ферментирали храни

Ферментирала соя и мариновани храни се ядат почти всеки ден в Япония. Това има положителен ефект върху здравето на червата. Това от своя страна насърчава загубата на тегло.

Започнете всяко хранене със супа

Това е страхотна стратегия за отслабване. Супите съдържат много по-малко калории и могат да ви заситят. Склонни сте да ядете по-малко, ако започнете храненето си със супа. Всъщност, според проучване, публикувано в Appetite, купа нискокалорична супа преди хранене може да намали общия ви калориен прием и да насърчи загубата на тегло.