Гръцкото кисело мляко получава цялата любов, когато става въпрос за отлични източници на протеини за отслабване, но това не е единствената храна, която може да ви предложи трайна енергия, да засити глада ви и да помогне за ограничаване на желанието ви за захар. Не пропускайте и неопения герой на протеиновия свят - извара! Ето няколко начина, по които тази проста храна може да ви помогне да свалите килограми.
Закуска: добавка с високо съдържание на протеини
Знаете ли как след яденето на багел на закуска е трудно да се разклатиш това вяло чувство цяла сутрин? Протеинът има обратен ефект. Предлага ви енергия в продължение на часове, така че да се чувствате светлооки и готови да се справите с деня. Яйцата и киселото мляко са популярен избор, но за нещо малко по-различно, пригответе смути и, както се досещате, добавете нискомаслено извара към блендера. Само за 82 калории, четири унции ще добавят огромен 14,1 грама протеин към вашата чаша. Блендерът пюрира изварата до гладка консистенция, така че дори няма да разберете, че е там. Не в смутита? Насладете се на извара, намазана върху филия пълнозърнест тост.
Снек: Нискокалоричен суап
Ако сте голям фен на зеленчуци и потапяне, пропуснете висококалоричните спадове, направени със заквасена сметана. Сменете го с извара и спестете над 150 калории, 20 грама мазнини и 45 mg холестерол, но въпреки това спечелете над 10 грама протеин. Ето какво да направите: вземете порция от четири унции еднопроцентно извара и я смесете със супена лъжица пресен лимонов сок, една чаена лъжичка нарязан пресен копър и една ситно нарязана скилидка чесън и отгоре със сол и черен пипер. Ако предпочитате по-кремообразна консистенция, добавете две супени лъжици обезмаслено мляко и го пасирайте с ръчен пасатор.
Десерт: Кремообразен, сладък и с ниско съдържание на калории
Обсебен от удара във фризера за лъжици сладолед? Ухапванията с високо съдържание на мазнини и калории няма да помогнат на талията ви, а претоварването със захар просто ще ви пожелае повече. Разбъркайте тази алтернатива за десерт - кремообразни плодови плодове - която е много по-нискокалорична, но въпреки това задоволява сладките ви зъби. Ето как: сложете една чаша нискомаслено извара в блендер и добавете един банан, шест ягоди, половин чаша счукан ананас или праскови и една чаена лъжичка ванилия. След смесване до гладка консистенция, разделете го на четири формички за моркови (или чашки с размер на дете, облицовани с фолио), поставете пръчици за моркови и замразете. След около четири часа ще се насладите на вашето нискокалорично лакомство без вина, без това да повлияе на цифрите на кантара.