Що се отнася до загубата на тегло, имаме в главите си, че за да свалим килограми, трябва да задавим храни, които всъщност не обичаме, като кейл. И за да отслабнем, обикновено се налага да изключим някои от нашите по-малко здравословни възможности за избор на храна, особено закуски късно вечер, но според ново изследване има едно нещо, което можем да ядем преди лягане, което всъщност може да ни помогне да отслабнем: извара.

яденето

Нова проучване публикувано в British Journal of Nutrition установява, че нискокалоричните храни с високо съдържание на протеини като извара могат да помогнат за засилване на метаболизма и цялостното благосъстояние, докато спите. И дори не е нужно да има много извара, две супени лъжици на час преди лягане може да подобри здравето и да помогне за свалянето на килограми.

Това е протеин, наречен казеин в изварата, който има бавно освобождаващи се характеристики и може постоянно да доставя важни аминокиселини през цялата нощ, което го прави добра закуска преди лягане. Професоре Майкъл Ормсби от държавния университет във Флорида казва, че това изследване е важно, защото „дава на хората възможности за хранене преди сън, които надхвърлят праховете и бутилките за шейкър“. Така че, ако ви писна да пиете протеинов шейк или приемате добавка през нощта, изварата може да е само храната, която търсите.