Намалете натрия

През цялото време чувате една и съща история на ридания - „Влязох твърде плоска.“ „Не знам какво се случи! Спазвах онази диета за изчерпване на натрий, която видях в това списание за мускули, но мускулите ми изглеждаха изпъстрени и изглеждах, че диетирах само няколко дни! "„ Приличах на второто пришествие на Франк Зейн миналата седмица! "

Това е често срещана защита за културист, който неразумно е пренебрегнал минерала натрий в стремежа си да се състезава за достойна сухота (този културист също най-вероятно не е в състояние, в което е трябвало да бъде преди последната седмица). Ако не сте настъргани преди да започнете последната седмица от подготовката си, не можете да обвинявате натрий или нещо друго за това как изглеждате в деня на състезанието.

Позволете ми да започна, като кажа, че натрият не е враг. Не знам какво се е загубило по пътя на основната човешка физиология, но някъде по линията беше изкривено, че колкото по-малко натрий имате в тялото си в състезателния ден, толкова по-добре. Не само това, но колкото по-рано започнете да режете натрий, толкова по-добре. Както се случва в американското общество, тази мода беше прикрепена, за да хареса смес от сурови яйца на Роки.

Диетата преди състезанието е много сложна наука. В действителност е така, но затова четете статии от хора като мен - за да ви помогне да пресеете всички глупости и интензивна физиология, за да извлечете това, което наистина ви е необходимо, за да успеете и да направите себе си звучи компетентно. Като се има предвид това, голяма част от написаното във всички тези драстични диети за редукция на натрий прониква през мускулните мрежи въз основа на това, което правят професионалистите. Е, новините мигат! Професионалистите използват анаболи! И това променя нещата, защото стероидите могат да причинят значително количество задържане на извънклетъчна вода, принуждавайки тези специалисти да намалят натрия по-силно, отколкото е необходимо на средния не-андроген, използващ културист. Така че, докато повечето професионалисти представляват идеалното в това, което искате да постигнете с физиката си, те не трябва да се гледат, когато става въпрос за диетични методи преди състезанието.

Добре, така че досега изяснихме две важни концепции - натрият не трябва да се смазва по време на предварителното състезание и не следвайте сляпо последната стратегия на Jay Cutler преди състезанието. Сега нека да стигнем до забавните неща!

Натрият е основен електролит и минерал, който е от съществено значение за човешкия живот. Играе ключова роля в предаването на нервния импулс и мускулното свиване. Той работи за регулиране на телесната течност и, когато се повиши над нормалните нива, може да накара телесните тъкани да задържат вода. Това обяснява защо можем да се почувстваме подути сутрин, след като ядем прекалено голямо ястие в McDonald’s предишната вечер. Повечето храни в наши дни съдържат добро количество натрий поради съдържанието на сол, което помага да се запази храната и да се предотврати образуването на микроорганизми. Солта също прави нещата да вкусят добре! На езика има вкусови рецептори, специално за сол.

Хората ще разгледат ролята на натрия за регулиране на течностите и ще стигнат до логичния извод, че ако повишаването на натрия води до задържане на течности, намаляването на натрия ще освободи тялото от течности и ще направи мускулите по-дефинирани. Звучи добре, нали? Е, не съвсем. Когато нивата на натрий спаднат драстично под нормата, бъбреците усещат това и отделят хормони, а именно алдостерон, който намалява отделянето на електролити и течности в урината. Това кара тялото да задържа вода и по този начин пречи на човек да достигне тази неуловими сухота. Трябва да помните, че човешкото тяло не е създадено да се състезава в състезания по културизъм. Тялото обича да поддържа хомеостаза и ще направи всичко възможно, за да остане хомеостатично. Това е много важен принцип, защото когато започнете да въвеждате техники, за да се опитате да замените тялото, ще се провалите. Не можете да го надхитрите. Можете обаче да го манипулирате, за да постигнете това, което искате, особено когато става въпрос за прием на натрий.

Например, вземете концепцията за натриево натоварване. Този процес е доста ясен, тъй като драстично увеличавате натрия над нормалните нива за няколко дни, преди постепенно да го намалите до състезателния ден. Когато натрият се увеличи, водата се задържа, както научихте, така че тялото ще иска да се отърве от тази допълнителна вода, защото обича хомеостазата, както сте научили и вие. Така че тялото ще работи извънредно, за да освободи водата. По този начин, когато започнете да редуцирате натрий, тялото все още ще работи също толкова усилено, за да извади водата. Представете си, когато сте бягали усилено на бягаща пътека за известно време и след това излезете от нея. Все още се чувствате като на бягаща пътека, нали? Вашето тяло все още е свикнало с това движение и по този начин продължава да го прави. Натрият не действа по различен начин, когато започва да се намалява след период на зареждане. Тази извънредна работа ще изчисти всякаква извънклетъчна вода от тялото, правейки тялото ви пълно, разкъсано и сухо за сцената.

По-долу е как този процес изглежда числено. (Важно е да се отбележи, че съществуват много малко научни доказателства за техниките за натоварване и изчерпване на натрий. Това, което следва, е от практическия опит от мен и други състезателни културисти.)

12 дни за 200-килограмов културист

Ден 1–5: Натоварване с натрий чрез добавяне на сол към всички ястия. Общите стойности трябва да падат около 6000–7000 mg на ден.

Ден 6: Намалете натрия до 5000 mg

Ден 7: Намалете натрия до 4000 mg

Ден 8: Намалете натрия до 3000 mg

Ден 9: Намалете натрия до 2000 mg

Ден 10: Намалете натрия до 1500 mg

Ден 11: Намалете натрия до 1000 mg

Ден 12 (състезателен ден): 2000 mg няколко часа преди предварително оценяване

Обясних теорията зад натоварването и постепенното намаляване, водещо до състезанието, но защо натрият се увеличава отново в деня на шоуто? Е, вашите клетки са доста лишени от натрий, така че когато той бъде въведен отново, тези клетки ще го попият и ще го отведат на правилните места (вътреклетъчни), за да ви запълнят обратно. Ще избегнете прекалено подутия вид, който някои културисти носят в деня на шоуто, поради прекалено драстичното намаление, водещо до шоуто. Това, което се случва с тях, е, че те започват да се изравняват и да се изнервят, че изглеждат твърде малки, затова прибягват до другата крайност и приемат твърде много натрий по време на състезанието. Това води до бъркотия от подкожно (извън клетката) задържане на вода. Няма да имате този проблем, защото ще се заредите правилно и ще намалите интелигентно.

Така че сега имате истината за натрия. Надяваме се, че скоро ще излезе повече научна литература, подкрепяща качественото съдържание, което подкрепя написаното от мен, за да се обучават по-добре амбициозните културисти, за да могат да се подготвят безопасно за състезания. Можете обаче да използвате тази информация във ваша полза, независимо дали се подготвяте за състезание или почивка със семейството си. Не правете манипулацията с натрий по-сложна, отколкото е необходимо. Не забравяйте да следвате основните физиологични принципи и ако всичко останало във вашата диета е на ниво, подгответе се да видите себе си разкъсани както винаги!