Махмуд Алагавани

1 Катедра по птици, Земеделски факултет, Университет Загазиг, Загазиг 44511, Египет

Шаабан С. Елнеср

2 Катедра по птицевъдство, Земеделски факултет, Университет Фаюм, Фаюм 63514, Египет

Маяда Р. Фараг

3 Катедра по съдебна медицина и токсикология, Факултет по ветеринарна медицина, Университет Загазиг, Загазиг 44511, Египет

Мохамед Е. Абд Ел-Хак

1 Катедра по птици, Земеделски факултет, Университет Загазиг, Загазиг 44511, Египет

Асмаа Ф. Хафага

4 Катедра по патология, Факултет по ветеринарна медицина, Александрийски университет, Едфина 22758, Египет

Айман Е. Таха

5 Катедра по животновъдство и развитие на богатството на животните, Факултет по ветеринарна медицина, Александрийски университет, Едфина 22758, Египет

Ручи Тивари

6 Катедра по ветеринарна микробиология и имунология, Колеж по ветеринарни науки, UP Pandit Deen Dayal Upadhayay Pashu Chikitsa Vigyan Vishwavidyalay Evum Go-Anusandhan Sansthan (DUVASU), Mathura-281001, Uttar Pradesh, India

Mohd. Iqbal Yatoo

7 Отдел по ветеринарен клиничен комплекс, Факултет по ветеринарни науки и животновъдство, Джаму и Кашмир, Шринагар 190006, Индия

Пракаш Бхат

8 Учебен ветеринарен клиничен комплекс, Колеж по ветеринарни и животински науки, Govind Ballabh Pant University of Agriculture and Technology, Pantnagar-263145 (Udham Singh Nagar), Uttarakhand, India

Гопи Марапан

9 Отдел по физиология и репродукция на птиците, ICAR-Централен изследователски институт за птици, Изатнагар, Барейли-243 122, Утар Прадеш, Индия

Кулдийп Дама

10 Отдел по патология, ICAR-Индийски ветеринарно-изследователски институт, Izatnagar, Bareilly-243 122, Утар Прадеш, Индия

Резюме

Просто обобщение

Настоящият преглед актуализира настоящите знания за полезния ефект от добавката на женско биле при диети от домашни птици, по-специално неговия положителен ефект върху лечението на заболявания с широко разпространение на имунната система, черния дроб и белите дробове.

Резюме

Добавянето на диети за добитък и птици с билкови растения, съдържащи биоактивни компоненти, показва обещаващи доклади като естествени хранителни добавки. Тези добавки са в състояние да насърчат ефективността на растежа и да подобрят ефективността на фуражите, храносмилането, антиоксидантния статус, имунологичните показатели и здравето на птиците. Няколко проучвания използват сложни билкови формули с частично включване на женско биле. Рядко се съобщава за индивидуална употреба на женско биле. Основният проблем на птицевъдството е епидемиологичните заболявания, свързани главно с дихателната, храносмилателната и имунната системи. Женското биле има определени биоактивни компоненти като флавоноиди и глициризин. Корените на тази билка съдържат 1 до 9% глициризин, който има много фармакологични свойства като антиоксидантни, антивирусни, противоинфекциозни и противовъзпалителни свойства. Екстракти от женско биле (LE) имат положителен ефект върху лечението на заболявания с широко разпространение като имунната система, чернодробните и белодробните заболявания. Проучванията показват, че добавянето на LE към питейна вода (0,1, 0,2 или 0,3 g/L) намалява общия серумен холестерол (p Ключови думи: женско биле, сладник, Glycyrrhiza glabra, полезни ефекти, фармацевтични продукти, птици, здраве

1. Въведение

2. Химичен състав и структура

женско

Изобразително представяне на билката Glycyrrhiza glabra, нейния корен и екстракти.

Цветът на женския корен от женско биле е жълт поради неговите флавоноидни компоненти като хистаглабридини и глабридин [17]. Освен това изсушените водни екстракти от женско биле съдържат приблизително 4-25% глициризинова киселина [18]. Основните активни съставки на женско биле са ликвиритин, изоликвиритигенин, ликвиритигенин и глициретинова киселина, полизахарид глицириза, а тази билка е богата на флавоноиди и сингрични, абсцизни, трансферулни, 2,5-дихидрокси бензоени, абсцисни киселини и 7, 9,19]. За фармакологичните дейности допринасят глициризин, 18β-глициретинова киселина, глабрин А и В и изофлавони от Glycyrrhiza glabra Linn [7].

3. Полезна роля на женско биле

В древни времена G. glabra се използва като лекарство и ароматизираща билка. Това е успокояваща билка, която подобрява различни телесни функции, защитава черния дроб и се използва при различни състояния, като язви в устата и артрит, и като мощно противовъзпалително, имуномодулиращо, хепатопротективно, детоксикиращо, противораково, стареещо, антиоксидант, антимикробно, с стимулиращи растежа ефекти [6,8,9]. Билката женско биле има няколко биологични дейности и ефекти за укрепване на здравето, както са разгледани в следващите раздели.

3.1. Антиоксидантни и противовъзпалителни дейности

3.2. Имуномодулиращи и антивирусни ефекти

За отбелязване е, че добавянето на женско биле в диетата с бройлери подобрява теглото на имунните органи, като далак или бурса, като по този начин насърчава имунната ефикасност и ситуацията на пригодност за живот и здраве [32]. Глициретиновата киселина има няколко благоприятни фармакологични свойства, като имуномодулация и производство на интерлевкини [1,2,12] с последващо производство на антитела, гама интерферон и Т-клетки, което показва нейната антивирусна активност [33]. Въпреки това, Hosseini et al. [34] съобщава, че добавянето на диета за бройлери с LE (диета от 2,5 и 5 g/kg) няма ефект върху теглото на имунните органи.

По отношение на защитната роля на женското биле срещу афлатоксикоза при бройлери, Al – Daraji et al. [42] съобщава, че добавянето на женско биле към заразената с афлатоксин (AF) диета (при концентрации от 150, 300 или 450 mg сладък корен/kg диета) значително възстановява неблагоприятните ефекти на AF върху повечето признаци на трупа.

3.3. Ефект на женско биле върху някаква химия на кръвта

Бяха проведени експерименти за определяне на ефекта от добавянето на диета с мащерка, мента, зелен чай и женско биле при 245 еднодневни пилета-бройлери върху подобряване на тяхната ефективност на растеж, серумен липиден профил, имунен отговор и характеристики на трупа. Водна смес от 400 g екстракт от мащерка, 300 g екстракт от мента, 200 g екстракт от зелен чай и 100 g LE, която накрая осигурява 1,4% етерични масла (0,4% масло от мащерка/0,9% ментово масло), 25% полифеноли, 15% катехини и 0,5% глициризинова киселина като активни съставки. Бяха създадени общо седем експериментални групи: пет групи, снабдени със 100, 200, 500, 1000 и 2000 ppm от водната смес и една отрицателна (без добавки) и една положителна (антибиотик: окситетрациклин) контролна група. Резултатите показват цялостно повишаване на производителността на пилетата при нива от 200 и 1000 ppm в сравнение с отрицателната контрола и значително увеличение на хуморалния имунитет в сравнение с положителната контрола. Тези констатации препоръчват включването на сместа от растителен екстракт (при концентрация 200 ppm) в диетата на домашни птици, за да се поддържа ефективността на бройлерите и имунния статус, в допълнение към използването му като стимулатор на растежа и алтернатива на антибиотиците [60].

Проучване, проведено върху сто 40-седмични кокошки носачки, показва, че диетите, допълнени с LE, подобряват производството на функционални яйца и модулират продуктивността на кокошките носачки чрез понижаване на нивото на холестерола в яйцата, някои параметри в плазмата (намаляване на LDL и яйцеклетки) ниво на холестерол в жълтъка с повишаване на нивото на HDL и общия антиоксидантен капацитет на плазмата [61]. Научната литература е свидетел на глобалното въздействие на тази билка върху производителността, характеристиките на кланичните трупове и качеството на месото на птиците, когато диетата им се допълва с женско биле (G. glabra) или във фуражи и/или в питейна вода [6]. При пилета-бройлери пробиотикът и екстрактът от сладник (500 ppm) увеличават нарастването на телесното тегло на бройлери, изложени на висока плътност на отглеждане [62]. се предполага, че е алтернатива на подхранващия растеж на антибиотик при хранене при пилета-бройлери [45] .Подобряването на телесното тегло (BWG) е подобрено при птици, отглеждани при висока плътност на отглеждане чрез екстракт от женско биле (500 ppm), но не и коефициентът на преобразуване на подаването (FCR) [62]. Това беше допълнително подобрено чрез добавяне на пробиотици (200 ppm).

Преглед на полезните ефекти и начините на действие на Glycyrrhiza glabra в здравето и производството на птици е представен на фигура 2 .