Риск за мазнините и здравето
Телата ни се нуждаят от определено количество мазнини, за да останат здрави. Мастната или мастната тъкан осигурява топлина и енергия, играе ключова роля в метаболизма и производството на хормони и помага за защита на вътрешните органи. Когато обаче в някои части на тялото се натрупва твърде много мазнини, това може да създаде сериозни рискове за здравето.
„Не всички мазнини си приличат“, казва д-р Катрин Флайшър от вътрешния отдел на клиниката в Кливланд. „Като цяло висцералната мастна тъкан, която заобикаля вътрешните органи, и мастните натрупвания около сърцето и в черния дроб са много значими по отношение на общия риск за здравето.“ Излишната подкожна мастна тъкан, която се намира под кожата, не е непременно здрава, но няма толкова висока корелация със значителни здравословни проблеми, според д-р Fleisher.
Външно хората могат да изглеждат с нормално тегло, но имат нездравословни мастни натрупвания в тялото си - нещо, което се нарича „тънки отвън, мазнини отвътре“.
Ето поглед към някои места, където мастните натрупвания могат да бъдат открити в тялото и потенциалните последици за здравето.
Сърце
Мазнините не са предназначени да се съхраняват в сърцето, обяснява д-р Рут Лоос, професор по превантивна медицина в Медицинското училище в Икан и директор на програмата за генетика на затлъстяването и свързаните с него метаболитни черти в Института за персонализирана медицина на Чарлз Бронфман в планината Синай Болница в Ню Йорк. „Но ако другите складове за съхранение на мазнини в тялото, по-специално подкожната мазнина, са пълни, мазнините намират начин да се съхраняват някъде другаде“, казва д-р Лоос.
Количеството мазнини, което може да се съхранява в една подкожна мастна клетка, варира от човек на човек и се определя до известна степен от генетиката, казва Лоос. Когато излишните мазнини отидат в сърцето, това може да попречи на нормалната му функция. Важно е да отслабнете, като ядете по-малко и поддържате физическа активност, за да намалите тези необичайни или извънматочни мазнини. „Физическата активност ви помага да изгаряте мазнини“, казва Лоос „Похарчете повече калории, отколкото приемате“.
Черен дроб
„Черният дроб е лабораторията на тялото ви“, казва Лоос. „Там се случват много химически процеси. Ако нарушите тези процеси, може да развиете диабет, висок холестерол и други нарушения. "
Симптомите на затлъстяването на черния дроб варират в зависимост от това колко тежка е тя, казва д-р Пол Галио, медицински директор по трансплантация на черен дроб при възрастни в Медицински център Монтефиоре в Ню Йорк. „Може да болите в десния горен квадрант на тялото си или да нямате симптоми и това се открива при лабораторни тестове“, казва той.
Безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD) се появява, когато има излишни мазнини - повече от 5 до 10 процента от теглото на черния дроб са мазнини, според Американската фондация за черния дроб - не причинени от консумацията на алкохол. Хората, които са с наднормено тегло или имат диабет или висок холестерол, са най-застрашени от NAFLD, което засяга до 30 процента от обществеността в западните страни.
Добрата новина: „Можете да обърнете мазнините в черния дроб и мускулите“, казва Лоос. „Променете диетата си и се упражнявайте повече, което ще засили метаболизма ви и ще ви помогне да отслабнете.“
Мастните натрупвания могат да се развият в периферията на роговицата, която покрива предната част на окото. Това състояние, известно като arcus senilis, е често срещано при възрастни хора. Отбелязва се с бял пръстен на ръба на роговицата, но не влияе на зрението.
Ако имате свръхактивна щитовидна жлеза и сте диагностицирани с нарушение на имунната система на болестта на Graves, вие сте изложени на риск от развитие на офталмопатия на Graves, състояние, което засяга очните мускули и околните тъкани. Очите всъщност могат да изглеждат изпъкнали напред, казва д-р Франк Гринуей, шеф на амбулаторната клиника в Биомедицинския изследователски център Pennington в Батън Руж, Луизиана. „Установено е, че голяма част от причините очите да са изпъкнали напред се дължи на мазнини зад очите“, казва той. „Мазнините зад очите са проблем за зрението и по козметични причини. Хората с това състояние може да не могат да затворят очи, което означава, че сълзите не могат да овлажнят правилно очите. "
Хирургията е една от възможностите, както и лечението с кортикостероиди като преднизон. „Хората с това състояние обикновено не са с наднормено тегло и мазнините, които са там, не се дължат на наднормено тегло“, казва д-р Гринуей.