вещества

Ако имате мокра макулна дегенерация, свързана с възрастта (AMD), правилното хранене може да ви помогне да управлявате състоянието и да подобрите цялостното здраве на очите.

"Яденето на диета, пълна със зелени листни зеленчуци, мазна риба и моркови за каротеноиди, се препоръчва", казва д-р Риши Сингх, офталмолог от Института за очи на Коул в клиниката в Кливланд. По-специално, средиземноморската диета, която набляга на зеленчуци, пълнозърнести храни, риба, плодове, червено вино, зехтин и някои млечни продукти - е свързано с по-ниски нива на влажна AMD, според проучване, публикувано през март 2019 г. в списание Ophthalmology. и рибата съдържа много от хранителните вещества, които изглежда забавят прогресията на влажната AMD.

Трябва обаче да приемате и мултивитамини, добавя д-р Сингх.

Националният очен институт (NEI) препоръчва да се предприеме допълнителен витамин за изследване на очните заболявания (AREDS), за да се предотврати или забави загубата на зрение от мократа AMD, дори ако вече приемате мултивитамини. Говорете с очния си лекар или фармацевт за възможните взаимодействия между добавките и вашите лекарства.

„Много диетолози се застъпват първо за храна вместо добавки, но добавките могат да помогнат“, добавя регистрираният в Сиатъл диетолог Angel Planells, RD, диетолог и говорител на Академията по хранене и диететика.

Така че е важно както да приемате добавки, така и да приемате хранителен режим, за да защитите здравето на очите си. Започнете, като се съсредоточите върху тези специфични хранителни вещества:

Витамин А

Витамин А, известен още като бета каротин, е мастноразтворим витамин, който играе ключова роля за поддържането на ефективното ви зрение, имунната система и вътрешните органи, според Американската служба за хранителни добавки (ODS). Ранните проучвания на AREDS идентифицират бета каротин като хранително вещество, което изглежда забавя прогресията на AMD, но последващите изследвания разкриват, че това може да увеличи риска от рак на белия дроб при настоящите и бившите пушачи, казва Сингх. Добри източници на бета каротин са сладките картофи, морковите, тиквата и листните зеленчуци, казва Планелс. Укрепените зърнени храни, млечни продукти и някои плодове като кайсии и манго също съдържат витамин А, според ODS.

Лутеин и зеаксантин

Последните проучвания са установили, че добавките с лутеин и зеаксантин са еквивалентни на бета-каротин при намаляване на прогресията до по-късни форми на свързана с възрастта макулна дегенерация без повишен риск от рак на белия дроб, казва Сингх Тези съединения се считат за каротеноиди, които са жълти до червени пигменти, намиращи се широко в зеленчуците и други растения, казва ODS. Проучването AREDS 2 показа, че лутеинът и зеаксантинът са еквивалентни на бета-каротин в предотвратяването на прогресията на AMD. В резултат на това NEI препоръчва 10 mg лутеин и 2 mg зеаксантин за хора, изложени на риск от заболяването, независимо от техния статус на пушене.

Витамин Ц

Витамин С е хранително вещество на водна основа и антиоксидант, който може да помогне за противодействие на щетите, причинени на тъканите на тялото ви, като тези в очите ви, според ODS. NEI отбелязва, че изследванията показват, че 500 mg витамин С е препоръчителната дневна доза за хора в риск от прогресия на мократа AMD. Добрите източници на витамин С включват цитрусови плодове, броколи и ягоди, казва Планелс.

Витамин Е

Подобно на витамин С, витамин Е е антиоксидант, който се бори с уврежданията на тялото ви от излагане на околната среда като пушене на цигари и замърсяване на въздуха, според ODS. NEI отбелязва, че 400 международни единици (IU) витамин Е на ден са показали, че спомагат за забавянето на прогресията на мократа AMD. Това мастноразтворимо хранително вещество може да се намери в храни като шафраново масло, фъстъци, лешници, бадеми, спанак, броколи и обогатени храни, като зърнени закуски, както се препоръчва от ODS.

Мед

Медта е микроелемент, който в компанията на други хранителни вещества помага на тялото ви да използва желязо. Хората, които са изложени на риск от прогресия на мократа AMD, трябва да получават 2 mg мед като меден оксид дневно, според NEI. Това е количеството, включено в много мултивитаминни състави, според ODS, тъй като това е средната точка на безопасния диапазон на прием на мед. Месото от органи, като бъбреците и черния дроб, заедно с пълнозърнести храни, боб, ядки, сини сливи, стриди и други черупчести мекоти са добри източници на мед, според Националната медицинска библиотека.