Да останете нащрек и здрави през целия си живот е цел, която си струва да се преследва, но трябва да сте наясно с дезинформацията за начините да постигнете това. Храната, особено храната, която влияе на мозъка и когнитивното ви функциониране, е един от най-объркващите аспекти на здравословния начин на живот поради комбинация от противоречиви изследвания, непрекъснато променящи се разпоредби и съвети в стил лозарска лоза. Що се отнася до познаването на мозъчните храни и как те влияят на тялото, студентите, които искат да извлекат максимума от училище и учебно време, трябва да знаят разликата между мита и реалността.

истината

Концепцията за мозъчните храни

Това, че храната влияе на мозъка ви, има определена основа в действителност. Идеята за „храна за мозъка“ обаче често се използва като маркетингов трик за концентрирани добавки или модни диети. Със сигурност има начини да поддържате мозъка си здрав с храна. Но тези начини са много по-светски, отколкото много привърженици на "мозъчната храна" биха ви накарали да повярвате.

Реалност: Поглъщане на хранителни вещества

Четири компонента на храната имат доказани ефекти върху мозъка ви:

Тези четири осигуряват енергия, укрепват невронните връзки и блокират разрушителните свободни радикали, когато ги включите в диетата си. Въпреки че можете да приемате допълнителни витамини и мастни киселини, за да увеличите количествата, които получавате, самата храна е наистина най-добрият начин да ги набавите. Например, омега-3 се съдържат в рибите, а незаменимите аминокиселини могат да идват от месо, киноа или комбинация от боб и ориз.

Мит: Отнема време

Популярният образ на храната за мозъка е, че тя ще ви направи умни, способни да работите бързо, ще увеличите способността си да мислите бързо, ще повиши вашата акъл и т.н. Това всъщност не е така. Истинската храна за мозъка, подобно на рибата, няма да ви направи изведнъж гений в рамките на една седмица, след като започнете да ядете повече от нея. Ефектите отнемат известно време и трябва постоянно да се храните здравословно, добре закръглено, с тези храни, които насърчават здравето на мозъка. Трябва да сте сигурни, че получавате достатъчно количество витамини като B12 и достатъчно вода и сън.

Добре, има едно изключение от този мит

Възможно е, ако сте се хранили с ужасна диета, да почувствате изразен положителен ефект скоро след обновяване на това, което ядете. Това обаче се дължи на общото и значително подобрение във вашата диета - а не на някакви магически ефекти от определена храна.

Преувеличена истина: добавки

Приемането на допълнителни добавки има само толкова голям ефект. Допълнителните хранителни вещества могат да компенсират недостатъци във вашата диета, като често ви карат да се чувствате малко по-добре, като гореспоменатия B12, който помага на вашето познание, ако сте имали предишен дефицит. Допълнителният ефект обаче отива само досега. Например, удвояването на количеството мастни киселини, които вече получавате от храната, като приемате добавка с рибено масло, няма да удвои мозъчната ви мощ и да изпрати вашия IQ реещ се.

Проучвания с неестествени дизайни

Друго нещо, което трябва да запомните, когато чуете за ефектите от храната на мозъка, е, че много от тези ефекти са открити в проучвания, които не имитират нормални модели на хранене. Today.com отбелязва, че проучванията са установили, че много въглехидрати ви уморяват и много протеини могат да ви накарат да се чувствате по-будни, но тези изследвания са използвали модели, при които субектите са гладували няколко часа преди да ядат ястия, състоящи се само от въглехидрати или протеини. Това не е реалистичен начин на хранене за повечето хора.

Периферни неефекти

Ако чуете твърдения, че тази или онази храна ще има този или онзи ефект, направете проучване, преди да приемете, че информацията е вярна. Много твърдения всъщност се основават на факти, които са издухани несъразмерно. Например Today.com посочва, че за пуйката, която съдържа триптофан, се казва, че приспива хората или ги уморява много. Реалността е, че триптофанът може да ви умори, но други хранителни вещества в пуйката спират триптофана да има ефект върху вас. Всяка умора, която изпитвате, може да се дължи на преяждане.

Ако искате да се възползвате максимално от опита си в колежа, колежите на ECPI University биха могли да бъдат чудесно място за начало! Нашата целогодишна, ускорена учебна програма ви позволява да придобиете образованието си за разумен период от време и с необходимата ви гъвкавост. Свържете се с нас, за да разберете повече. Може да е Най-доброто решение, което някога сте взимали!