Дейността в областите на мозъка, свързани с възнаграждение и самоконтрол, може да предложи невронни маркери, които предсказват дали хората е вероятно да се противопоставят или да се поддадат на изкушенията, като храна, в ежедневието, според изследване в Psychological Science, списание на Асоциацията за психологическа наука.

индивидуалната

„Повечето хора изпитват трудности да устоят на изкушенията поне от време на време, дори ако това, което ги изкушава, се различава“, казват учените-психолози Рич Лопес и Тод Хедъртън от Дартмутския колеж, автори на изследването. „Всеобхватната мотивация на нашата работа е да разберем защо някои хора са по-склонни да изпитат този неуспех в саморегулацията, отколкото други.“

Констатациите от изследването разкриват, че активността в зоните на възнаграждението в отговор на снимки на апетитна храна предсказва дали хората са склонни да се поддават на желанията и желанията за храна в реалния живот, докато активността в префронталните зони по време на облагането със задачи за самоконтрол предсказва способността им да устоявайте на изкусителната храна.

Лопес и колеги използваха функционален ЯМР (fMRI), за да изследват взаимодействието между активността в префронталните мозъчни региони, свързани със самоконтрол (напр. Долна фронтална извивка) и подкорковите области, участващи в афект и възнаграждение (напр. Nucleus accumbens) и да видят дали взаимодействието между тези региони предсказва колко успешни (или неуспешни) са хората в контролирането на желанията си да се хранят ежедневно.

Изследователите набраха 31 жени участници, за да вземат участие в първоначална сесия за сканиране на fMRI, която включваше две важни задачи.

За първата задача на участниците бяха представени различни изображения, включително някои от висококалоричните храни, като десертни продукти, продукти за бързо хранене и закуски. Участниците просто бяха помолени да посочат дали всяко изображение е поставено на закрито или на открито - изследователите се интересуваха конкретно от измерването на активността в nucleus accumbens в отговор на изображенията, свързани с храната.

За втората задача участниците бяха помолени да натиснат или да не натиснат бутон въз основа на специфичните сигнали, предоставени с всяко изображение, задача, предназначена да прецени способността за самоконтрол. По време на тази задача изследователите измерват активността в долната фронтална извивка (IFG).

Сесията за сканиране на fMRI беше последвана от 1 седмица на така нареченото „вземане на проби от опит“, при което участниците бяха сигнализирани няколко пъти на ден на смартфон и помолени да докладват за своите хранителни желания и хранително поведение. Всеки път, когато участниците съобщават за желание за храна, те биват питани за силата на желанието и тяхната съпротива срещу него. Ако в крайна сметка се предадат на жаждата, те са помолени да кажат колко са яли.

Както се очакваше, участниците, които имаха относително по-висока активност в nucleus accumbens в отговор на изображенията на храната, обикновено изпитваха по-интензивни хранителни желания. По-важното е, че те също са по-склонни да се поддадат на желанието си за храна и да ядат желаната храна.

Изследователите бяха изненадани от това колко силна е тази връзка: „Мозъчната активност, свързана с възнаграждението, която може да се счита за имплицитна мярка, предсказва кой се поддава на изкушенията да яде, както и кой яде повече, над и извън желанието, отчетено от участници в момента ", казват Лопес и Хедъртън. "Това може да помогне да се обясни предишна констатация от нашата лаборатория, че хората, които показват най-много този вид мозъчна активност, са и най-склонни да наддават на тегло в продължение на шест месеца."

Но мозъчната активност също предсказва кой е по-вероятно да успее да устои на изкушението: Участниците, които показват относително по-висока активност на IFG при задачата за самоконтрол, действат по-рядко на техните желания.

Когато изследователите групират участниците според тяхната IFG активност, данните разкриват, че участниците, които са имали висока IFG активност, са били по-успешни в контролирането на това колко ядат в особено примамливи ситуации, отколкото тези, които са имали ниска IFG активност. Всъщност участниците с ниска активност на IFG са били около 8,2 пъти по-склонни да се поддадат на желание за храна, отколкото тези, които са имали висока активност на IFG.

"Взети заедно, резултатите от настоящото проучване предоставят първоначални доказателства за невронни маркери на ежедневното поведение на хранене, които могат да идентифицират индивиди, които са по-склонни от другите да се поддадат на изкушенията да ядат", пишат изследователите.

Понастоящем Лопес, Хедъртън и колеги провеждат изследвания, фокусирани върху групи от хора, които са особено склонни към неуспех на саморегулацията: хронични диети.

Те изследват например как мозъците на диетите реагират на хранителни сигнали, след като са изчерпали ресурсите си за самоконтрол. Изследователите предполагат, че изчерпването на самоконтрола може да повиши свързаната с възнаграждението мозъчна активност, ефективно „увеличавайки силата на изкушенията“ и предсказвайки поведение като преяждане в ежедневието.

„Неуспехът на самоконтрола допринася за почти половината от смъртта в САЩ всяка година“, отбелязват изследователите. "Нашите открития и бъдещи изследвания могат в крайна сметка да помогнат на хората да научат начини да се противопоставят на техните изкушения."

В допълнение към Лопес и Хедъртън, съавтори са Вилхелм Хофман от Университета в Кьолн и Дилън Д. Вагнер и Уилям М. Кели от Дартмутския колеж.

Изследването е подкрепено от Националния институт за злоупотреба с наркотици към Националните здравни институти с награда № R01DA022582, от Националния институт за сърце, белите дробове и кръвта под награда № 1R21HL114092-01, от Националния институт за рака с награда No. 1F31CA177203-01 и от Германската научна фондация (HO 4175/4-1).