Свързани статии
Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт от няколко дни на прекаляване или просто преодоляване на операция, или ако трябва да си починете червата, Вашият лекар може да Ви постави на диета. Неуместната диета не трябва да бъде толкова скучна, както подсказва името му. А диетата, която лекарят ви предлага, може да се различава от тази на някой друг, тъй като червата на всеки реагират по различен начин. Повечето скучни храни са меки, не пикантни и лесно смилаеми.
Протеини
Целта на безгрижната диета е да ограничи работата на стомашно-чревния тракт и да постави възможно най-малко стрес върху нея. Това означава да ядете храни, които се смилат лесно и които не стимулират производството на киселина. Лесно смилаеми протеини като пиле, яйца и леки риби попадат в тази категория. Яжте млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, но не го превръщайте в основен фокус на вашата диета; млечните продукти могат да увеличат производството на киселина. Избягвайте ядки и семена, както и тлъсто месо. Постните, нежни червени меса, които са лесни за дъвчене и поглъщане, като задушено месо, лесно се спускат. Избягвайте колбаси, хот-дог, пеперони и други преработени меса.
Въглехидрати
Зеленчуците и плодовете се усвояват по-лесно, ако първо се приготвят добре; консервираните плодове са добре, въпреки че може да искате да отмиете тежкия сироп. Овесените ядки и други варени зърнени храни с ниско съдържание на захар са добре, както и вареният ориз и други пълнозърнести храни; обикновена паста без сметана или доматени сосове; и рафинирани зърнени хлябове и бисквити. Суровите зеленчуци създават газ; гответе ги първо или използвайте консервирани версии. Доматите, чушките и кръстоцветните зеленчуци като броколи могат да раздразнят стомаха ви дори да са сготвени. Храните с високо съдържание на захар могат да причинят диария.
Мазнини и подправки
Мазнините се усвояват по-дълго и могат да ви накарат да се чувствате некомфортно сити на диета. Избягвайте пържени храни, масло и готвене с масла. Пикантните храни могат да раздразнят червата, въпреки че това не е категорично доказано. Въпреки че може да понасяте повечето билки и подправки, използвайте лека ръка и избягвайте повечето чушки. Ментата и ментата също могат да увеличат стомашния рефлукс.
Какво да пия
Кофеинът може да раздразни стомаха; избягвайте кафе, чай, енергийни напитки и кола. Дори кафето без кофеин може да увеличи секрецията на киселина, според статия от юли 1991 г. в "Медицинските клиники на Северна Америка". Газираните безалкохолни напитки могат да увеличат газовете и подуването на корема; оставете ги леко да се изравнят или да изберат негазирани версии. Алкохолът също може да раздразни червата ви; избягвайте го във всякакви форми, особено в концентрирани форми, като например алкохол с 80 доказателства. Шоколадът може да увеличи стомашния рефлукс; избягвайте горещо какао и други шоколадови напитки. Може да откриете, че не можете да понасяте много горещи или много студени течности. Цитрусовите сокове също могат да влошат стомаха ви.
Регистрирана медицинска сестра с повече от 25 години опит в онкологията, раждането/раждането, неонаталната интензивна терапия, безплодието и офталмологията, Шарън Пъркинс също е съавтор и редактор на многобройни здравни книги за поредицата на Wiley "Dummies". Perkins също има богат опит в работата в домашно здраве с нестабилни медицински деца.
- 5 Класификации на хранителните вещества Здравословно хранене SF Gate
- Броколи; Пробиотици Здравословно хранене SF Gate
- Ползи от Sugar Snap Peas Здравословно хранене SF Gate
- Здравословна и устойчива диета, подходяща за 21 век - по-добро хранене
- Здравословни ли са гевреците за закуска Здравословно хранене SF Gate