Ако решите да пиете алкохол, ето как можете да направите по-здравословен избор.

нещо

Подобно на кофеина и захарта, алкохолът се консумира най-добре умерено. За тези от вас, които искат да направят щастливия час малко по-здрав, нещата започват да стават малко размити. От марки, които рекламират нискокалорични опции, до алкохол, предлаган на пазара с добавки за суперхрана, е трудно да разберем кое е най-доброто. Това е особено вярно, тъй като има изобилие от изследвания за предполагаемите ползи за здравето на напитки като червено вино и текила върху скалите. Тук разбиваме митовете за пиенето на алкохол и здравето, както и се впускаме в това какво да избягваме и какво да изберем, когато искате да попиете.

Никога не бихме препоръчали да пиете преди тренировка на Aaptiv! Уверете се, че сте хидратирани правилно, преди да натиснете play.

Консумацията на алкохол не е непременно „здравословна“ за вас. . .

„Ето какво е - хората търсят начини да пият алкохол без последствия и това не е реалистично“, казва диетологът Ванеса Рисето. „Няма полза от алкохола. Вашето тяло го вижда като отрова и трябва да жертва всички метаболитни процеси, за да филтрира тази отрова далеч от кръвния поток. [Това означава] всичко, което ядете, докато пиете силно, се съхранява като мазнина. "

Личният треньор и треньор по хранене Надежда Педраса се съгласява, като отбелязва, че тялото ви също метаболизира алкохола като захарта. Така че, твърде много пиене може да доведе до задържане на телесни мазнини като цяло. Ако се опитвате да отслабнете или да увеличите загубата на мазнини, идеално е да ограничите приема на алкохол до веднъж седмично, казва тя. Освен това изследванията показват, че алкохолът може да доведе и до някои видове рак, със силна връзка между пиенето и повишения риск от рак на гърдата.

„Когато консумираме твърде много алкохол, например повече от чаша вино или две на вечер (което се определя като умерено пиене от Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ), това е моментът, в който започваме да виждаме негативните ефекти върху здравето “, Казва Дана Монсис, диетолог и треньор по образ на тялото. „Твърде много алкохол и твърде честото пиене на алкохол могат не само да ви убият махмурлук и да развалят здравословното ви хранене или планове за тренировки на следващия ден, но също така могат да спрат загубата на мазнини, да предотвратят натрупването на мускули и да предизвикат желание за мазни, пържени и рафинирани въглехидрати, за да скочи, също. "

. . . Но ако все пак пиете алкохол, умереността е от ключово значение.

Звучи достатъчно просто, нали? Е, не точно, защото дефинициите на това, което представлява умереност, обикновено се различават. Диетичните насоки за американците от 2015-2020 г. от Министерството на земеделието на САЩ определят умерената консумация на алкохол като едно питие на ден за жените и едно до две питиета на ден за мъжете. Световната здравна организация и Американската сърдечна асоциация дават подобни препоръки. И все пак приемът на алкохол технически може да бъде част от здравословната диета, ако внимавате за вида алкохол, размера на порциите на напитка и честотата.

„Вярвам в баланса. За много от нас възможността от време на време да се наслаждаваме на алкохолна напитка с приятели е част от този баланс в живота “, казва готвачът на знаменитостите и диетолог Серена Пуун. „С алкохола има някои ползи за здравето, които могат да бъдат намерени в червеното вино, както и в бялото вино, което се счита за здравословно за сърцето. И дори бирата има високи нива на желязо, силиций и някои витамини от група В. Но наличието на алкохол на „здравословно ниво“ се свежда до размера на консумацията. Имайте предвид, че отпиването на една или две напитки е достатъчно, за да се квалифицирате като здравословна порция. Ако ще имате повече от това, знайте, че то преминава границата на здравословното! “

Умереността е по-лесна за тялото.

Някои изследователи обаче подкрепят предимствата на пиенето на алкохол. Проучване от 2017 г. установи, че хората, които пият три до четири пъти седмично, са по-малко склонни да развият диабет, отколкото тези, които никога не пият. Друго проучване твърди, че хората, които пият умерено, живеят по-дълго от хората, които не пият. Някои казват, че пиещите по-рядко умират от сърдечни заболявания и умереното пиене може да предпази от инфаркти, инсулти и болки в гърдите. Но алкохолът няма никаква хранителна стойност, казва Мадалин Каратини, специалист по сила и кондиция и диетолог във FitnessTrainer.com. Ето защо тя съветва хората да останат в рамките на една до три напитки на седмица. Една напитка означава осем унции бира или вино или 1,5 унции алкохол.

„Възможно е да консумирате алкохол на здравословно ниво, което да не повлияе драстично на здравето ви по отрицателен начин“, казва Монсис. „Ако правите алкохола по-скоро„ от време на време “, а не всяка вечер, това ще бъде много по-лесно за тялото ви. Не забравяйте, алкохолът е токсин, от който тялото работи усилено, за да се отърве всеки път, когато го консумирате. Колкото по-често е консумацията, толкова повече ще наблюдавате негативни странични ефекти. "

Внимавайте с марките, които пробутват „здравословни“ алтернативи.

Лесно е да потърсите марки или компании, които се застъпват за „здравословни“ алтернативни алкохолни напитки. Те включват нискокалорични смесени напитки от бутилка или вино без захар. Но експертите предупреждават да не стават жертви на маркетингови схеми, подкрепени от бизнеси, които всъщност просто се опитват да постигнат крайната си точка.

„Хората са склонни да вярват, че алкохолът се обработва по същия начин като диетичната сода и става въпрос просто за калории и захар - с изключение на това, че това е само част от проблема“, казва Рисето. „Алкохолът трябва да се разгради до етанол и след това до ацеталдехид (който всъщност е отрова) от чернодробните ензими за по-лесно транспортиране извън кръвния поток. Да, по-добре е да пиете алкохолни напитки сами по себе си или безкалорични миксери, така че тялото ви също не трябва да върши допълнителната работа по извличане на алкохола от захарните вещества, с които е смесен. Но няма нито едно питие, което да е по-добро от другото. "

Също така трябва да внимавате за напитките от долния рафт, особено що се отнася до виното, казва Монсис. „По същия начин компаниите ще ви разменят, като добавят евтини, фалшиви съставки към преработените храни, за да могат да ги произвеждат и продават по-евтино, подобен процес се случва и с вината от долния рафт, което може да допринесе за махмурлука“, казва тя. Но ако наистина търсите „по-здравословно“ вино, фитнес експертът Меган Такач предпочита FitVine. Той е специално създаден за спортисти, поради по-ниски нива на захар и по-малко сулфити, които Monsees също подкрепя.

Ограничете захарните коктейли, бирата, изкуствените подсладители и напитките на дъното.

Повечето смесени напитки със сметана, миксери с високо съдържание на захар и напитки от долния рафт или релса в крайна сметка са много по-калорични. Помислете за замразени дайкири и маргарити. Освен това, повишеното съдържание на захар може да причини махмурлук. Например, Каратини казва, че една маргарита може да съдържа средно 400 калории. Междувременно газираната вода в текила варира от 95-110 калории. Напитките с изкуствени захари, като диетична кока-кола и водка, могат да повишат желанието за захар, казва Пуун. Това е така, защото изкуствените подсладители са по-сладки от обикновената захар.

Бирата е малко по-сложна. Определено съществуват по-нискокалорични версии, но много видове бира могат да бъдат калорично плътни, като занаятчийски стилове. И все пак една полза от пиенето на бира включва размера на порцията. По-лесно е да разберете например, че пиете две бири в сравнение с чаша вино, която изглежда вълшебно зарежда на парти. Освен това, изборът на по-пълна бира може да доведе до пиене на по-малко като цяло. Някои проучвания сочат ползите от бирата. Те включват насърчаване на здравето на червата, намален риск от сърдечни заболявания, по-добра костна плътност и противовъзпалителни свойства. Поун обаче казва, че бирата може да доведе и до множество странични ефекти от храносмилането, в зависимост от нечия толерантност към глутена.

Придържайте се към вино, бистри напитки и напитки „спретнати“ или „на скалите“.

Виното получава най-добрата репутация като здравословен алкохолен избор, въпреки че реалността е малко по-сложна. Тъй като гроздето е богато на ресвератрол, антиоксидант, повечето хора автоматично приемат, че това е нещо добро. И това е - минус факта, че ще трябва да пиете много вино на ден, за да се възползвате наистина от ползите. И това противоречи на целия смисъл на умереност. Но Carattini харесва червеното вино като опция, защото има поне някои антиоксиданти. Освен това съдържа по-малко количество захар от повечето други напитки.

Внимавайте за смеси.

„Определено има по-умен избор за пиене“, казва Педраса. „Изберете слаба маргарита (текила, агаве и сок от лайм). Изберете газирана вода пред тоник. Внимавайте за плодовите сокове, добавени към смесени напитки. Всичко замразено е пълно със захар и над 500 калории или повече за едно питие, така че отидете с напитки върху лед. И ограничете виното до по-малко от три пъти седмично, ако е възможно, тъй като тези неща все още са с високо съдържание на захар. "

Каратини съветва клиентите си да се придържат към алкохолни напитки като текила, уиски, ром и водка, както и червено вино. „Това е по-малко за алкохола и повече за миксите“, продължава тя. „Почти всички алкохолни напитки са по-нискокалорични. 1,5 унции от всяка от тях са от 65 до 100 калории и колкото по-високо е качеството, толкова по-малко калории. "

Някои изследвания дори показват ползи от пиенето на текила, като профилактика на остеопороза, повишена загуба на тегло и намалена кръвна захар. Като цяло, както Monsees, така и Poon предпочитат чисти спиртни напитки, като сребърна текила или водка, като най-добрите нискокалорийни варианти, особено когато се наслаждават „спретнато“ (алкохолът се сервира без нищо добавено), на скалите (с лед) или просто с добавена вода. „Често ме питат какъв вид алкохол е„ добре за здравословна диета “, а моят съвет винаги е един и същ. Придържайте се към висококачествена текила и я поставете чиста, с малко добавена вода или върху скалите “, добавя Пуун. „Текилата се дестилира от растението синя агава, така че е с ниско съдържание на кал, напълно без глутен и по-лесно смилаема. Пълна е и с агавина, която е естествена захар от растението агаве, която всъщност намалява нивата на кръвната захар и увеличава производството на инсулин. "

Не забравяйте, че пиенето на алкохол води до дехидратация.

Без значение какво сте избрали да пиете, твърде много ще доведе до дехидратация. Освен че редувате всяка алкохолна напитка с чаша вода, определено напълнете с H2O на следващия ден, за да останете хидратирани. Друг съвет: пийте Pedialyte преди лягане като друг начин да ви помогне да се попълните, казва Такач.

И цялата тази концепция за „изпотяване“ за махмурлук? Вярно е, особено ако се придържате към аеробни упражнения вместо пролетни тренировки или тренировки в стил HIIT. „Анаеробната активност може да бъде трудна, защото изисква повече мобилизация на мозъка и тялото. И мозъкът ви може да е малко мъглив след една нощ на пиене “, съветва Такач. „Освен това обучението по HIIT изисква по-рязък прием на кислород. [Това] може да бъде предизвикателство, оттам и дехидратацията. Изтичането на потта е много по-добро, защото е включен един кислороден път, без необходимост от рязко движение или скорост. Просто изпотете текилата. "

Най-добрият ви залог за добавяне на алкохол към здравословен начин на живот включва - предположихте, връщане към умереността. „Ако искате да изпиете алкохолна напитка с приятел, непременно се наслаждавайте“, заключава Рисето. „Но ако това е ежедневие, това облага данъците върху тялото и талията ви.“