Строго ли е забранено някое вещество за космонавтите в космоса, защото при неправилно боравене може да дехидратира, да причини чревни проблеми или други заболявания/заплахи за системите? Всичко, което някой може да погълне, е валидно за включени напитки за отговор. (Питам, защото @uhoh е свързан със статии за люти чушки в космоса (коментари 1, 2).)

имат

Представете си, ако нещо подобно се е разпръснало във водната система случайно!

2 отговора 2

Поне в програмата на совалката се страхувам, че списъкът с забранени храни беше почти безкрайно дълъг. Всичко, което не е официално тествано и одобрено, е забранено.

От резюмето на системата за храна на космическата совалка (обхваща само първите 25 полета) ето менюто, от което трябва да избирате. Не се притеснявайте, това са само няколко седмици най-много.

От изяждането на тези неща в симулации мога да потвърдя, че всичко това е поне поносимо, въпреки че никога не съм бил достатъчно смел, за да се справя с дехидратираните броколи о Гратин.

Това са напитките, разрешени в първите 25 полета на космическата совалка.

Всъщност има много храни, които астронавтите нямат право да ядат. Ще говоря конкретно за МКС, тъй като те са единствените в момента в космоса.

Хляб: Астронавтите нямат право да ядат хляб, защото техните трохи могат да влязат в машината и оборудването и в очите на астронавтите.

Алкохол: руснаци бяха разрешено е да се пият малки количества алкохол (като например на Мир), но НАСА е забранила това на МКС; по очевидни причини. Не искате пиян човек в затворено превозно средство под налягане на 400 км над Земята. Също така, тъй като алкохолът влияе върху синтеза на мускулни протеини (и мускулите стават още по-слаби при микро гравитация) и подобно на содата, много алкохолни напитки са газирани и могат да причинят дискомфорт и изригване (оригване).

Сол и пипер: Отново подобни на хляб, сол и черен пипер могат да попаднат в очите им и да повредят оборудването. Солта и пиперът се сервират на МКС, като се разтварят в течности. Солта и пиперът в суров вид обаче не са разрешени на МКС.

Сода: Тук на земята, мехурчетата с въглероден диоксид просто ще изскочат и ще се превърнат в газ, но при микро гравитацията мехурчетата остават в течността и това може да причини проблеми с храносмилателния тракт като дискомфорт и подуване.

Храната на МКС трябва да следва следните шест категории:

  1. Компактен
  2. Лек
  3. Хранителни,
  4. Вкусно (въпреки че усещането за вкус е намалено в микро гравитацията)
  5. Леплив или мокър (за да се избегне попадане на трохи или разхлабени части в оборудването)
  6. Преработена и пастьоризирана, защото храната трябва да остане годна за консумация по време на цялата мисия

Поради това, много нетрайни храни и напитки като прясно мляко и хидратирани зеленчуци не са разрешени за космически мисии. Ако дадена храна може да следва тези 6 категории, тя е разрешена в космоса (по-специално ISS). Ако не следва дори една от тези категории, тогава не е разрешено в пространството.