Споделете тази статия
Хранителни съвети по време на лечение на рак
Храненето на балансирана диета може да бъде трудно по време на лечението на рак. Химиотерапията и други лечения на рак могат да причинят някои странични ефекти, които намаляват апетита ви, причиняват храносмилателни проблеми или ви уморяват да ядете. Но добрите хранителни навици могат да ви дадат сили и енергия, необходими за борба с рака, и да ви помогнат по-добре да понасяте лечението, като същевременно намалявате риска от инфекция.
„Няма такова нещо като диета срещу рак. Храненето на добре балансирана диета и поддържането на здравословно телесно тегло е важно като част от превенцията, както и по време на лечението и след това. По време на лечението на рака трябва да консумирате точното количество хранителни вещества и калории, по какъвто и да е начин, особено ако отслабвате “, казва Колийн ДеБуър, MS, RD, LDN, CDE, клиничен диетолог в Northwestern Medicine Lake Forest Болница.
Във време, когато много други неща са извън вашия контрол, храненето е нещо, което можете да управлявате - и дори да се забавлявате, докато го правите. Ето някои лесни за смилане съвети за справяне с предизвикателствата, свързани с храненето по време на рак.
Борба през умората
Лечението на рака може да доведе до загуба на апетит и да направи по-трудно консумирането на необходимите калории, което прави храненето изобщо приоритет. Така че планирайте храненето си преди всичко друго, когато имате енергия за ядене. Ако се мъчите да намерите мотивацията за ядене, това може да ви помогне да нарушите старите правила и да изпробвате нови стратегии. Това може да означава да ядете любимите си храни по всяко време на деня - като закуска за вечеря или десерт за закуска - или да направите времето за хранене приятно, като пуснете любимата си музика или поканите някого, когото обичате, на разговор за вечеря.
Пиенето на много течности, за да се избегне дехидратация, може да се пребори с умората. Кратките разходки, йога и друга умерена физическа активност също могат да помогнат и ако трябва да си починете, вземете няколко кратки дрямки, вместо една дълга. Стресът се влива в умора, така че практикувайте навици за облекчаване на стреса, доколкото е възможно.
Поддържайте здравословно телесно тегло
Когато тялото ви се бори да консумира необходимите калории, е по-вероятно да загубите по отношение на количествата тегло. За да получите хранителните вещества, от които се нуждаете, DeBoer препоръчва да ядете няколко мини-ястия през целия ден - вместо три големи хранения - и да закусвате, ако е необходимо. Дръжте под ръка богати на протеини леки закуски, които са лесни за приготвяне и ядене, като кисело мляко, обилна пилешка супа или пъстър микс.
Яжте добре колкото можете
Докато вашият диетолог може да приеме ежедневния сладолед като необходимо зло, за да получи калориите, от които се нуждаете, опитайте всичко възможно да спазвате обичайните си здравословни хранителни навици. Американското общество за борба с рака и Националният институт за изследване на рака препоръчват по време на лечението да се яде растителна диета с най-малко 2 ½ чаши пресни плодове и зеленчуци всеки ден и пълнозърнести храни като кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия и овесени ядки. Вашето тяло също се възползва от омега-3 мастни киселини, открити в авокадото, лененото семе, рибата тон и сьомгата. Ограничете количеството преработена храна и добавената захар във вашата диета, като избягвате бисквитки, бисквити, чипс и други предварително опаковани храни.
Подгответе се за нови - и неприятни - вкусове
Обикновеният човек има до 10 000 вкусови рецептора и по време на лечението на рак, което може да доведе до повишена информираност за горчиви или метални вкусове. Използвайте пластмасови съдове и изплаквайте устата си през целия ден, за да помогнете на небцето. Опитайте да овкусите храната си с нови и различни подправки - босилек, риган, розмарин, естрагон, кетчуп, горчица или чесън работят добре.
Може да сте чувствителни и към миризмите на определена храна. Възползвайте се, когато някой друг ви предложи да готвите. Или поставете капак върху него: Покриването на вашата храна, докато се приготвя, може да съдържа някои от миризмите. За междинна закуска се поглезете с шейк, който може да се изпие през сламка, за да се маскират миризмите. Ако ви прилошава, опитайте джинджифилов ел или солени крекери.
Регулирайте за рани в устата
Раните в устата са друг често срещан проблем с храненето. Избягвайте цитрусови плодове, ананас, домати, газирани напитки и други неща, които могат да причинят изгаряне, като вода за уста. Приготвяйте храна при хладка или студена температура и се навеждайте към меки храни като яйца, ястия от боб, тестени изделия или пудинг. Плодово смути може да бъде по-лесно смилаемо и винаги можете да добавите Уверете се, че сте добавили протеин.
Предвиждайте храносмилателни проблеми
Някои лекарства за болка причиняват храносмилателни проблеми. За запек могат да помогнат пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри, като зелен грах, картофи с кожа, боб, боровинки, сини сливи или круши. Яжте по едно и също време всеки ден, за да увеличите шансовете си за редовно изхождане. Пийте осем до 10 чаши течност на ден и опитайте топла лимонада или други топли напитки, които могат да помогнат за стимулиране на движението на червата. Използвайте лаксативи само според указанията на вашия екип за грижа за рака.
Ако червата ви са много разхлабени, ограничете фибрите и млечните продукти и избягвайте пържената, мазна храна. Изберете бульон, спортни напитки, гевреци, постно пиле, ябълков сос и банани, докато храносмилането ви се нормализира.
Говорете с вашия екип относно добавките
Някои билкови, витаминни и минерални добавки могат да взаимодействат с вашите лекарства за рак и вашият екип за грижа за рака трябва да ви посъветва кои, ако има такива, са безопасни за приемане. „Препоръчително е да се набавят хранителни вещества чрез самата храна, а не чрез билкови добавки, освен ако не е налице дефицит и добавка се препоръчва от Вашия лекар или диетолог.“ DeBoer съветва.
Повечето нежелани реакции и проблеми с храненето ще изчезнат след края на лечението. Имайте предвид, че нежеланите реакции се различават при отделните хора, така че правете това, което е най-подходящо за вас, за да консумирате хранителните вещества и калориите, от които се нуждаете през това време. Това може да означава пица за закуска и сладолед за всяка закуска. Това е лично нещо - и само временно. За помощ при създаването на балансиран хранителен план, не забравяйте да говорите с вашия екип за грижа за рака и регистриран диетолог.