От Криста Уилямс, бакалавър, DVM; Робин Даунинг, DVM, CVPP, CCRP, DAAPM
Грижи и здраве, Хранене, Услуги за домашни любимци
Каква е разликата между хранителните алергии и нежеланите реакции към храната при кучета?
Традиционно условията хранителна алергия и непоносимост към храна са били използвани за описване на всички и всички нежелани хранителни реакции при кучета. Терминът хранителна алергия (или хранителна чувствителност) наистина се прилага най-точно, когато имунната система участва в създаването на резултатите от признаците и симптомите. -> 
Далеч по-точен термин за описване на нежелани хранителни реакции при кучета е непоносимост към храна. Хранителната непоносимост обхваща голяма категория нежелани хранителни реакции, които не включват имунната система.
Неблагоприятните хранителни реакции при кучета често имитират хранителни алергии, защото има толкова много начини, по които тялото може да демонстрира проблем с храната. Една характеристика на непоносимостта към храна е, че тя се появява при първоначалното излагане на тази храна или хранителна добавка. Реакциите, регулирани от имунната система (хранителни алергии или чувствителност) обикновено изискват няколко излагания, преди да се забележат признаци. Честотата на непоносимост към храна спрямо хранителна алергия не е известна.
Какви са различните видове нежелани хранителни реакции, които могат да се случат на кучета?
Има няколко общи категории хранителни реакции, които могат да се появят при кучета:
Хранително отравяне. Хранителното отравяне е нежелана реакция, причинена от прякото действие на храната върху кучето. Хранителното отравяне е честа причина за стомашно-чревни (GI) заболявания при кучета и може да включва следното:
- поглъщане на прекомерни количества специфично хранително вещество като витамин А или витамин D
- чистене на развалена храна
- поглъщане на специфични проблемни храни, като шоколад
- поглъщане на растения, които могат да причинят стомашно-чревно дразнене, като ревен
Хранителни добавки. Нежеланите реакции към хранителните добавки често се съобщават при хора и включват съединения като сулфити, мононатриев глутамат и някои подправки. Въпреки впечатлението, че хранителните добавки могат да създадат проблеми при кучетата, липсват доказателства в подкрепа на това. Една хранителна добавка, която може да създаде проблеми, е дисулфидът. Дисулфидите се намират в лука и могат да причинят увреждане на червените кръвни клетки.
Подобни на наркотици реакции към храната. Хистаминът, който може да причини понякога тежки клинични реакции при хората - зачервяване, диария, изпотяване, гадене, повръщане и подуване на лицето - може да не е проблем за кучетата като цяло, с изключение на отделните индивидуални реакции.
Въглехидрати.Има няколко важни нарушения на непоносимостта към въглехидрати при хората. Разпознатата непоносимост към въглехидрати при кучета е по-рядка. Една доста често срещана въглехидратна реакция при кучета е непоносимостта към лактоза. Признаците включват диария, подуване на корема и дискомфорт в корема след поглъщане на краве или козе мляко.
Диетична несъобразителност. Кучетата са известни с това, че ядат неща, които не бива, включително дрехи! Лакомията и поглъщането на боклук са чести причини за неблагоприятни диетични реакции. Стомашно-чревните признаци могат да са резултат от бактериално замърсяване, мазнини или мазнини или от кости, дърво, пластмаса или алуминиево фолио.
Важно е да се прави разлика между нежеланата реакция на кучето към нещо, което е яло, от участието на имунната система и потенциалната хранителна чувствителност. Хранителната чувствителност или хранителната алергия обикновено водят до признаци на кожата и стомашно-чревния тракт, които изискват цялостен подход за възстановяване на тялото в състояние на баланс. Познаването на графика за хранене на кучето, хранителния профил и времето и тежестта на всякакви признаци и симптоми ще помогне на вашия ветеринарен лекар да направи разлика между еднократна нежелана хранителна реакция и хранителна свръхчувствителност.