Ново изследване показва, че диетите, богати на растителни протеини, могат да помогнат за поддържане на кръвното налягане, холестерола и нивата на кръвната захар.

ЛОНДОН - Поддържането на балансирана диета е важно за да се радвате на здравословен живот, но дали някои храни са достатъчно мощни, за да добавят години към живота ви? Според ново проучване отговорът на този въпрос е да. Изследователите казват, че диетите с високо съдържание на протеини, особено тези, богати на растителни протеини, могат да намалят риска от смърт.

може

Предишни проучвания показват, че диетите с високо съдържание на растителни протеини, като бобови растения (грах, боб и леща), пълнозърнести храни и ядки намаляват риска от диабет, сърдечни заболявания и инсулт. По-малко ясно е обаче дали и как диетите с високо съдържание на протеини са свързани със смъртта и дълголетието.

Изследователи от Иран и САЩ си сътрудничат по проект, разглеждащ връзката между приема на протеини и риска от смърт. Те са изследвали смъртни случаи като цяло и смъртни случаи поради две специфични причини, включително сърдечно-съдови заболявания и рак. Изследователите откриха 32 конкретни проучвания, изследващи тези теми и след това използваха математически модели, за да намерят корелация.

Международният екип казва, че високата консумация на протеини наистина намалява риска от смърт. По-специално растителният протеин допринася за осем процента намаляване на риска от смърт поради някаква причина. Те също така намаляват риска от смърт поради сърдечно-съдови заболявания с 12 процента.

Изследването не разглежда конкретно как или защо растителните протеини намаляват вероятността от смърт. Изследователите предполагат, че това може да се дължи на благоприятния ефект на растенията върху кръвното налягане, холестерола и нивата на кръвната захар.

„Тези открития имат важни последици за общественото здраве, тъй като приемът на растителни протеини може да се увеличи относително лесно чрез заместване на животински протеини и би могъл да има голям ефект върху дълголетието“, казват авторите на изследването в съобщение в медията.