Хлябът веган ли е? Кратък отговор: обикновено, да! Но ще искате да проверите етикета - може да не е Кодът на Да Винчи, но списъкът на съставките понякога може да се почувства почти толкова загадъчен, с думи като моно- и диглицериди, натриев стеароил лактилат и лецитин. Ето защо ние сме тук, за да помогнем!
Много от любимите ви хлябове са веган
Веган английски кифли, гевреци, сандвич хляб, плоски хлябове и кифлички могат да бъдат намерени в повечето хранителни магазини, а магазините за натурални храни обикновено имат още повече възможности за избор. Марки като Thomas ’, Cobblestone Bread Co., Arnold, Trader Joe’s и Food for Life предлагат вегански хляб. За списък на някои често срещани вегански печени продукти по марки, вижте тази страница.
Може да следите отблизо меките, обогатени хлябове, като бриош или хала, които е по-вероятно да бъдат направени с яйца или масло. Препоръчваме ви да проверите етикета за съставки като яйца, масло, мляко, суроватка, казеин и мед.
Дрожди е веган?
Мда! Дрождите са навсякъде - във вашето тяло и във въздуха и не се получават от животни.
Криптични съставки
Можете да избегнете дешифрирането на объркващи имена на съставки, като купувате прости, натурални хлябове, приготвени само с няколко съставки. Но не се притеснявайте твърде много, ако срещнете нещо, което не разпознавате. Прочетете тази страница, за да разберете защо не искаме да правите стрес в супермаркета. Можете също да си купите хляб от местна пекарна, тъй като пекарите могат да ви кажат какво точно влиза в техните продукти.
За пълен списък на съставките, получени от животни, вижте тази страница.
- Хлябът е веган ли е. Какви видове хляб могат веганите да ядат щастлив Честит веган
- Хлябът веган ли е вашето ръководство за рецепти за съставки
- Подходящ ли е за хляб със закваска за вегани 4 неща, за които трябва да внимавате; Истинска закваска; Печене на закваска у дома
- Хлябът веган ли е всичко, което трябва да знаете НА ЖИВО
- Джесика Частейн говори, че е веган и не пазарува без жестокост - една зелена планета