- Добив: 1 хляб
- Порции: 18.
- Време за подготовка: 15м
- Време за готвене: 55м
- Готово в: 4:00 ч
Даниел
Свързани рецепти:
Южен стил царевичен хляб
Леко сладки кифли с боровинки
Хранителна информация
Тази информация е за порция.
Калории от мазнини
Ако харесвате лимони или лайм, този прост хляб с лимонов чай изобилства от лимонов вкус и е идеален за чай или кафе.
Хлябът с лимонов чай е лесен сладък хляб, използващ настъргана лимонова кора. Глазурата се прави с лимонов сок, добавяйки повече лимонов вкус, но глазирането на хляба не е задължително.
За хляб с портокалов чай
Заместете портокалова кора и портокалов сок.
Хлябът с лимонов чай може да бъде замразен, цял или нарязан, до шест месеца. Увийте плътно в алуминиево фолио, найлоново фолио и фолио или поставете в херметически затворен съд.
Съставки
- 1/2 чаша (96 г) зеленчуково скъсяване
- 1 чаша (200 g) гранулирана захар
- 2 големи яйца
- 1,5 чаши (200 г) универсално брашно
- 1,5 чаени лъжички (7,5 ml) бакпулвер
- 1/2 чаша (120 ml) мляко, пълно или 2%
- Настъргана кора от един голям лимон
- Глазура
- 1/2 чаша (50 g) изместена пудра захар
- 1 супена лъжица (15 мл) лимонов сок
Метод на приготвяне
Етап 1
Поставете решетката в центъра на фурната и загрейте до 350 ° F (175 ° C).
Стъпка 2
В малка купа смесете брашно и бакпулвер.
Стъпка 3
В голяма купа или купа миксер, смесете съкращаване и постепенно добавете захар, разбивайки на средна скорост, докато стане лека и пухкава. Добавете яйца едно по едно, като разбивате, докато се смесят добре.
Стъпка 4
Добавете една трета от брашното към сметаната, редувайки се с мляко, започвайки и завършвайки с брашно. Разбъркайте в лимонова кора.
Стъпка 5
Грес и брашно, намажете със спрей за готвене или с хартия за печене 9х5 инчов блат за питки Изсипете тесто в тава и печете 50 до 55 минути или докато дървена клечка за зъби или тестер за кекс, поставени в средата, излязат чисти. Охладете в тиган 10 до 15 минути, извадете хляба и охладете напълно върху решетка.
Стъпка 6
Ако желаете, направете глазура, като комбинирате захар и лимонов сок до гладка смес и залейте хляба. Оставете глазурата да се втвърди (около 1 до 2 часа при стайна температура) и сервирайте.