През последните години проучванията започнаха да сочат ядките като начин за подобряване на здравето на сърцето, но повечето от тях бяха наблюдавани с ограничен размер на извадката. Сега систематичният преглед на клиничните изпитвания, обхващащи 25 години, потвърди, че що се отнася до сърдечно-съдовото здраве, ядките са основната храна.
В Medical News Today разгръщаме здравословните ползи от ядките, по едно проучване.
Тази вкусна закуска може да е ключова за здравето на сърцето и здравословното стареене, намалявайки риска от инсулт или коронарна болест на сърцето.
Но ползите от ядките не спират до тук; някои изследвания показват, че шепа ядки могат да ни помогнат да живеем по-дълго, да подобрим паметта си и да укрепим мозъка си.
Сега учени, водени от Марта Гуаш-Фере - научен сътрудник в Департамента по хранене в Харвардското училище за обществено здраве на Чан в Бостън, Масачузетс, са направили мащабен преглед на многобройни изследвания, обхващащи връзката между консумацията на ядки и здраве на сърцето.
Тези „естествени здравни капсули“, както ги нарича Гуаш-Фере в проучване, за което MNT докладва миналата година, може да направят чудеса за нашата сърдечно-съдова система.
Това е основното извеждане на новия преглед, публикуван в American Journal of Clinical Nutrition.
Този преглед актуализира резултатите от предишен мета-анализ, публикуван през 2009 г. Той включва 13 клинични изпитвания.
Сега Гуаш-Фере и екипът са оценили изпитванията, публикувани от този момент насам; това възлиза на 26 рандомизирани проучвания, обобщаващи 1059 участници на възраст между 22 и 75 години.
Сред участниците в проучването някои живеят при условия като висок холестерол, диабет тип 2, метаболитен синдром или затлъстяване.
Учените оцениха ползите от диета, богата на орехи, и я сравниха с диети с ниско съдържание на мазнини, западна, средиземноморска и японска.
Обогатените с орехи диети осигуряват по-значително намаляване на нивата на холестерол и други маркери на сърдечно-съдовото здраве в сравнение с тези контролни диети.
По-конкретно, диета, богата на орехи, имаше 3,25% по-голямо намаление на общите нива на холестерола, 3,73% по-голямо намаление на холестерола с ниска плътност (LDL) и 5,52% по-голямо намаляване на триглицеридите.
Също така, нивата на аполипопротеин В - който е основният протеин, открит в LDL, или „лошият“ холестерол - са намалени с 4,19 повече процентни пункта, отколкото при контролните диети.
„Включването на орехи в диетата подобрява липидния кръвен профил, без да се отразява неблагоприятно на телесното тегло или кръвното налягане“, заключават авторите.
Ползите от орехите могат да се сведат до тяхното богато полиненаситено или „здравословно“ съдържание на мазнини, включително основни омега-3 мастни киселини, както и до голямото им разнообразие от антиоксиданти.
Д-р Майкъл Ройзен, главен уелнес директор в катедрата по превантивна медицина в клиниката в Кливланд в Охайо, преценява резултатите.
„Този актуализиран преглед допълнително засилва аргумента, че насладата от орехите е чудесен (и вкусен) начин да добавите важни хранителни вещества към вашата диета, като същевременно поддържате здравето на сърцето си.“
Но ревюто има някои предупреждения. Пробите в повечето от разгледаните проучвания са сравнително малки, което може да отслаби констатациите.
Също така, някои опити са използвали значително количество орехи, на които може да е трудно да се придържате в ежедневието, казват изследователите.
И все пак те подчертават факта, че големи ползи са забелязани при още по-малки количества орехи - тоест по-малко от 28 грама на ден.
И накрая, изследването е финансирано от Калифорнийската комисия за орехите, агенция на щата Калифорния, която работи съвместно със секретаря на Калифорнийския департамент по храните и земеделието за развитие на пазара на ядки и подпомагане на здравните изследвания.
Свързано покритие
Моля, приемете нашите условия за поверителност
Можете да промените предпочитанията си по всяко време, като кликнете върху „Настройки за поверителност“ в долния колонтитул в долната част на страницата.
Ние вярваме, че надеждната здравна информация трябва да бъде безплатна за всички и разчитаме на реклама, за да направим това възможно. Предоставянето на авторитетни преживявания, които се преглеждат от лекари и други здравни и уелнес специалисти, е скъпо, но това е безценна услуга. Ние събираме и обработваме по сигурен начин Вашите лични данни, за да предоставим подходящо изживяване и да подкрепим нашия бизнес, затова молим да разрешите бисквитки, за да имате достъп до цялото ни съдържание и функции.
Ние и нашите партньори обработваме вашите лични данни по следните начини:
- бисквитки или уникални идентификатори за съхранение и/или достъп до информация на вашето устройство
- персонализирани реклами и съдържание
- измерване на реклами и съдържание
- прозрения за аудиторията и разработване на продукти
- осигуряване на сигурност, предотвратяване на измами и отстраняване на грешки
- технически доставят реклами или съдържание
Използването на личните Ви данни се прилага само докато използвате уебсайтове и приложения на Healthline Media. Някои от нашите партньори не искат вашето съгласие за обработка на вашите данни и разчитат на техния законен бизнес интерес. Можете да промените настройката или обекта си, като кликнете върху „Управление на настройките“.
Понастоящем не можем да предоставим пълното изживяване на сайта, ако забраните каквито и да било цели, функции или партньори. Вместо това ще предоставим версия на нашия сайт, която показва 10 от най-популярните ни статии без реклами, бисквитки или технологии за проследяване.
- Ползи за здравето от орехите - Харвардски здравен блог - Харвардско издателство за здраве
- Ползи за здравето от яденето на орехи Е
- Голямо проучване потвърждава водката като основна причина за извънредно високия риск от ранна смърт през
- Управление на сърдечно-съдови заболявания при пациенти със затлъстяване Nature Reviews Cardiology
- Ползи за здравето на орехите и начини да ги добавите към вашата диета - Групата за управление на болката