12 септември 2011 г. от Никола 4 Коментара

хранене

[dropcap] T [/ dropcap] oday имаме специален гост в Eat Well NZ - Gala Darling. В случай, че вече не сте знаели, Гала Дарлинг е момиче от Нова Зеландия, което превзе Ню Йорк с щурм. Изброена от Fashionista като един от десетте най-влиятелни блогъри в стила на света, Gala блогове за магическа комбинация от съвети за мода и начин на живот и проповядва радикална любов към себе си. Посетете Гала тук

Ето как Gala Darling има за цел да се храни добре, да бъде здрава и да поддържа форма.

Какво е типичното дневно хранене за вас?
В момента съм на ден 9 от Програмата Clean, стартирана от д-р Алехандро Юнгер. Това е 21-дневна програма, която елиминира всички храни, които са потенциални алергени, което дава почивка на храносмилането и позволява на тялото ви да отделя токсини. Звучи ужасно, но е прекрасно и освен това е чудесно ефективно.

Така че в момента типичното ежедневно хранене е смути сутрин (заредено с добавки, а самото смути е какао & кашу и кокос ... Напълно невероятно!), Парче пиле или сьомга със салата (спанак, лук, краставица, гъби, слънчогледови семки, целина, балсамов оцет) за обяд, може би малко гуакамоле с бисквити от ядки/семена като закуска и още един шейк за вечеря. Всъщност е доста страхотно. Можех да се храня така завинаги!

Какви храни са вашите скоби за хладилник и килер?
Много плодове и зеленчуци. Винаги имаме огромна кутия с органичен бебешки спанак, много авокадо, балсамов оцет, кокосова вода и бадемово мляко. Обичаме да поддържаме хладилника снабден със сьомга и пилешки гърди, те лесно се загряват и създават бързо хранене. Обичам суровите храни и често хапвам прекрасни сурови закуски, като макарони или сладолед. Леките закуски са голяма част от начина, по който се храня, така че трябва да имам крекери с морски водорасли в къщата, както и ябълкови клинове, бадемово масло, бебешки моркови и чесън хумус. Обичам и супа! Има тази марка, наречена Amy’s, и те правят целена супа от грах, която е одобрена от Clean, която наскоро открих. Това е отлично!

Толкова е очевидно, но аз наистина се научавам, че начинът да следите какво ядете е да осигурите хладилника си с добри, здравословни решения. В противен случай, особено на място като Ню Йорк, гладът и отчаянието ви, изправени пред празен хладилник, ще ви накарат да поръчате пица за нула време!

Кой е любимият ви начин да поддържате форма?
Наистина имам късмета да принадлежа към фитнес зала, която обожавам - Дейвид Бартън. http://www.davidbartongym.com Работя с двама различни обучители минимум три пъти седмично и понякога повече; зависи само от моя график. Правя малко кардио, но това са почти всички тренировки с тежести. Току-що започнах да се занимавам и с бокс, който абсолютно обичам! Не очаквах да го намирам толкова забавно, колкото го правя. Разхождам се и из целия Манхатън - чудесно за краката! - И притежавате велосипед, който също обичам да изваждам.

Един здравословен навик, който никога не оставяте да се плъзне?
Всяка сутрин закусвам масивно смути. Наистина ме настройва да се храня добре през останалата част от деня. Също така наглъщам огромни количества вода и обикновено изстисквам лимон в нея!

Любимо здравословно ястие?
Гуакамоле с каквото и да било! Пристрастен съм към гуакамоле.

Любимо хранително удоволствие?
Имам доста голям сладък зъб и когато го оставя без отметка, той може да се развихри. Огромни сладоледни сладки, кексчета, дъвчащи бонбони ... Шокиращо е! За щастие, в град като Ню Йорк можете да намерите здравословна (иш!) Алтернатива за почти всичко. Можете да си вземете вегански или дори сурови сладоледени сладкиши, които ще ви взривят чорапите, супер здравословни смутита, които имат вкус на най-добрия шоколадов млечен шейк, които някога сте опитвали, и вегански кексчета без глутен. Толкова е невероятно! Не мисля, че има нещо лошо в това да ядете това, което обичате, но най-добре е да сведете до минимум щетите, доколкото можете. Имам непоносимост към лактоза, така че приемането на веган вариант, когато мога, наистина ми помага да се чувствам добре.

Много момичета/жени се борят с поддържането на здравословен образ на тялото - изглежда, че това е приковано! Какво мислите, че е ключово в това да имате здрав образ на тялото и да се научите да обичате това, което сте?
Мисля, че едно от най-важните неща е да се научиш - или да се обучиш - да не се сравняваш с други жени. Повечето от нашите омрази към себе си или негативни изображения на тялото идват от желанието да изглеждаме по-скоро като Zooey Deschanel или че имаме дупето на Beyonce. Всички желаещи по света няма да направят това! Можете да подобрите само това, което имате. След като най-накрая осъзнаете, че както на емоционално ниво, така и на интелектуално, можете да започнете да оценявате истински красивото си тяло.

Кои са основните ви съвети за справяне със стреса?
Правя много списъци, което ми помага да поддържам нещата прави! Също така вярвам, че добавянето на физически упражнения към живота ви решава много проблеми! Никога не съм вярвал в упражненията, когато бях по-млад ... Всъщност го мразех и бих направил всичко, за да го избегна! Но с напредването на възрастта осъзнавам колко е ценно. Също така, като креативен човек и собственик на бизнес, поминъкът ми зависи от това да бъда щастлив и здрав! Толкова съм по-продуктивна, ефективна и готова за всичко, когато тренирам редовно. Лекува незабавно всяко лошо настроение!