Тези леки и пухкави, френски кифли с индийско орехче и канела са лесни за приготвяне и се топят в устата ви.
Съставки
- 1/3 чаша масло, разтопено
- 1/2 чаша захар
- 1 яйце, за предпочитане стайна температура
- 1 1/2 чаша брашно за всички цели
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаша мляко
- НАЛИВАНЕ
- 1/2 чаша захар
- 1/2 чаша масло, разтопено
- 1 чаена лъжичка канела
Подготовка
Етап 1
Загрейте фурната до 350 ° F.
В средно голяма купа пресейте заедно всички сухи съставки за мъфините. Добавете мокри съставки и разбъркайте, докато се смесят, но все пак малко на бучки. Внимавайте да не прекалявате.
Напръскайте формички за мъфини със спрей за готвене и тесто за лъжички, използвайки голяма лъжичка за сладолед. Печете от 20 до 25 минути, или докато те просто започнат да стават малко златисти по краищата.
НАЛИВАНЕ:
Смесете захар и канела в малка купа.
Потопете топлите кифли в разтопено масло (можете да потопите само горната част, но е още по-вкусно да потопите цялата кифла!), След което потопете/оваляйте кифлата в канелена захар.