Френските чашки за кифлички правят перфектната закуска в движение. Те са меки и пухкави отвътре с хрупкава стреузелна гарнитура!
Бърза навигация
Френски чаши за кифли
Тези френски чаши за кифлички пристрастяват! Те са меки и пухкави отвътре и идеално хрупкави отвън. Те правят страхотна предварителна закуска за деца в движение. Те също са чудесен вариант за обяд и са забавна закуска по време на празниците!
Мъфините също могат да бъдат направени преди време. Можете да ги направите предишната вечер и да ги порционирате във формата за мъфини и да ги покриете със стреус топинг. Всичко, което трябва да направите на следващата сутрин, е да печете!
Обичам да използвам остатъци от кроасани, за да правя чашите си за кифли. Можете също така да използвате хляб хала, бриош или бял хляб. Просто се уверете, че хлябът е на няколко дни и остарял. Ако не оставите хляба на кубчета върху плота за една нощ, за да му помогнете да изсъхне.
Как се правят чаши за кифли с френски тост
- Загрейте фурната: До 350 градуса. Напръскайте обикновена форма за мъфини с незалепващ спрей за готвене, оставете настрана.
- Направете чашките за мъфини: В голяма купа смесете млякото, захарта, яйцата, ванилията и канелата. Внимателно хвърлете кубчето хляб. Разделете сместа между 12-те чаши за мъфини. Във всяка кухина трябва да има около 1/3 чаша.
- Streusel топинг: Добавете масло, кафява захар, брашно, канела и сол в кухненски робот. Пулсирайте за няколко секунди, докато сместа започне да се руши. Като алтернатива можете да използвате сладкарски блендер или пръсти, за да комбинирате сместа. Поръсете смес върху горните кифли.
- Изпечете: Поставете във фурната и печете 25-30 минути или до златисто кафяво отгоре. Извадете от фурната и оставете да се охлади за 5 минути, преди да извадите.
- Сервирайте: С дъжд от кленов сироп, масло, мед или пудра захар.
- Магазин: Остатъци кифли в хладилника в херметически затворен съд.
- Замразяване: Увийте отделни кифли в найлоново фолио и ги поставете в херметически затворен съд. Замразявайте до 3 месеца.
- Подгряване: За да загреете отново тези мъфини, размразявайте при стайна температура, докато фурната се загрява до 350 градуса. Печете 10 минути или докато се загреят. Можете също така да подгреете кифлите в микровълновата фурна.
Какво да сервираме с тези чаши за кифли
Обичам да ги сервирам със страна от пресни плодове и с наденица или бекон! Ако търсите повече предмети за закуска, опитайте моето боровинково крема сирене с френски тост, лесно закуска или моята здравословна овесена каша.