В допълнение към разтегнатите 26 акра паркове, детски площадки и площади, колекция от нови ресторанти изглежда е готова да направи новия кей Сейнт Пийт не просто място за отдих, а дестинация за хранене в Тампа Бей. От тематичен за Флорида ресторант за добри времена до кафенета със заведения за пикник и питиета, котва с изискана трапезария и фоайе на покрива на тематика, ето какво трябва да знаете за новите възможности за хранене и заведения за хранене на кея.

какво

Забележка: Понастоящем ресторантите във Флорида трябва да се придържат към 50 процента ограничения на капацитета, а масите трябва да са на разстояние най-малко 6 фута един от друг както на закрито, така и на открито. По-конкретно в окръг Пинелас, персоналът на ресторанта и бара трябва да носи покривало за лице, докато е на работа и по време на сервиране на храна или напитки или при контакт с клиенти. Клиентите могат да премахнат покритията на лицето си, докато вечерят или консумират напитка, когато са седнали и социално дистанциране.

Doc Ford’s Rum Bar & Grille

Какво: Голям спокоен спортен бар и ресторант от автора на Флорида Ранди Уейн Уайт.

Където: Южният край на гледката към кея, директно на морската стена.

Какво да очаквам: Вътрешното и открито пространство от 10 000 квадратни метра е кръстено на главния герой на криминалната поредица на Уайт за морски биолог, живеещ на остров Санибел. С места за около 350 души, това е четвъртото място за базираната във Флорида верига, която също има места в остров Каптива, остров Санибел и плаж Форт Майерс.

Декорът на ресторанта напоява атмосфера на спортен бар-среща-Флорида, а оформлението е подобно на флагмана на остров Санибел, с дълъг покрит вътрешен двор и прибиращи се гаражни врати, които се отварят към водата. Долен вътрешен двор със столове и маси с чадъри е разположен точно на брега. Вътре ресторантът е закотвен от два бара и е оборудван с акценти от тъмно и светло дърво, риболовни принадлежности и няколко големи телевизора.

В менюто: Списък с тежки морски дарове ястия, вдъхновени от Флорида и вкусовете на Карибите, включва пържени торти от раци със сос от джикама и сос от ключово масло от лайм, както и закуска, сервирана в бананов лист с пюре от чили и сок от лайм. Тук ромът е отровата на избор, а мохито - основното средство; менюто включва няколко приема на напитката с вкусове, вариращи от ананас до кокос, маракуя до манго. Други творения, ориентирани към рома, включват Doc’s Cure, направен с крем от кокос и черен ром, ананас, портокалов сок и индийско орехче; и Barbados Punch с ром Mount Gay, прасковен шнапс, сок от ананас и плувка от черен ром, покрит с череша.

Часа: 11:00 - 23:00 всеки ден.

Какво: Изискан ресторант от собственика на Birchwood Чък Пратър.

Където: В края на кея, на средната палуба.

Какво да очаквам: Вдъхновеният от морето ресторант се намира на самия връх на кея и предлага спираща дъха гледка към залива Тампа. Мястото осигури вдъхновение за името на ресторанта, кимване към водоустойчивата твърда дървесина, често използвана при производството на лодки. Невъзможно е да се пропусне референцията, от лакирания корпус на езерната лодка, който изпълнява двойно задължение като стойка за домакин, до лодките, висящи от тавана в цялата основна трапезария, всички копия на съдове от 40-те години на миналия век. Основната трапезария е обзаведена с плюшени фотьойли от тъмен зелен цвят и централен елемент от дървета. Ресторантът, който побира приблизително 180 души, разполага с отделен заден бар с изглед към водата, външни места за сядане и дълга обща маса за хранене с лице към отворена кухня.

В менюто: Лий Акино, главен готвач в Birchwood’s Birch & Vine, управлява кухнята в Teak, както и другите две концепции на Prather на кея, Pier Teaki и Driftwood Cafe. Въпреки че тиковото дърво е може би най-престижната от концепциите за хранене на кея, цените на менюто са разнообразни, като няколко споделени чинии и предястия се движат около марката от 20 долара.

„Искахме да се уверим, че е на достъпна цена“, каза Пратър. Той описа менюто като силно вдъхновено от Флорида и Югоизток.

Ястията включват подправена с тик риба, намазана с чипс от живовляк, тако с махи с цитрусови плодове, печена птица от двора на Флорида със сос езебел и печена група с ризото от цитрусови билки и мандарина цитрусов сос.

Часа: 11:00 - 22:00 От неделя до четвъртък, от 11 до 23 часа Петък и събота.

Пиер Тики

Какво: Вдъхновен от полинезийците тики бар и ресторант на покрива

Където: Над Тик, в най-западния край на кея.

Какво да очаквам: Подобно на Тик, масивното палубно пространство на покрива е с изглед към залива Тампа и разполага с два бара - единият с лице към Тампа, а другият - към центъра на Санкт Петербург. С пълен капацитет, пространството може да побере 400 души, макар че с настоящите насоки за социално дистанциране тази цифра ще бъде значително по-малка, за да започне.

Разположен като модерен тики бар, палубното пространство е оборудвано с огнища и тики факли, няколко тики хижи и тики-тематични съоръжения, вариращи от 15-футов тики бог до 20 тики тотеми, всички произхождащи от местната дизайнерска фирма Creative Arts и Базираната в Санкт Петербург Tiki-Mondo.

В менюто: Изборът на коктейли, фокусиран върху рома, включва обрати на класики на тики като май тай, ром бегачи и зомбита. Списъкът на замразени либации включва алкохолна замразена лимонада, ягодови дайкири и пина колада. Сервира се и селекция от бири и вина на крана. Леки закуски включват пуканки кокосови скариди, биволски пилешки крилца, махи севиче с чипс от живовляк и диня и пилешки блатове с барбекю с чимичури.

Часа: От 10:00 до полунощ от неделя до четвъртък, от 10:00 до 02:00 в петък и събота.

Driftwood Cafe

Какво: Една непринудена концепция за кафе-грабване от Chuck Prather.

Където: В далечния край на кея, под тиково дърво.

Какво да очаквам: Малкото кафене „вземете и отидете“ се намира точно под Тик близо до главния док за риболов и предлага селекция от закуски и обяди, предлагани през целия ден. Гостите могат или да седнат на една от масите пред кафенето, или да вземат храната и напитките си и да се разпространят в една от близките тревисти зони с изглед към залива.

В менюто: Менюто тук е фокусирано върху непринудените билети за кафе и еспресо напитки от кафе Counter Culture, смутита, сладолед, млечни шейкове и обръснат лед. За закуска се сервират сандвичи с кроасани, тостове с авокадо и сладкиши. Обядът и целодневните ястия включват сандвичи, салати, пици и плата за пикник с колбаси.

Часа: 7:00 - 21:00 От неделя до четвъртък, от 7:00 до 22:00 Петък и събота.

Спа Бистро Бистро

Какво: Небрежен бар и кафене с акцент върху по-леките тарифи и пица.

Където: В непосредствена близост до подплънката и Спа плажа.

Какво да очаквам: Небрежното кафене на открито в Pier Plaza гледа към пръскащата площадка и е на крачки от плажа на кея. Павилионът разполага със сенчести маси и столове, където гостите могат да седят и да се хранят, докато децата играят.

В менюто: Пиците вземат собствен дизайн на поточната линия, където гостите могат да изберат няколко топинга и сосове, преди пайовете да се хвърлят във фурната и да се приготвят. Съседният бар предлага вино и бира на крана и гостите са добре дошли да вземат своите напитки.

Часа: 10:00 - 21:00 От неделя до четвъртък, от 10 до 23 часа Петък и събота.

В допълнение към разтегнатите 26 акра паркове, детски площадки и площади, колекция от нови ресторанти изглежда готова да направи новия кей Сейнт Пийт не просто място за отдих, а дестинация за хранене в Тампа Бей. От тематичен за Флорида ресторант за добри времена до кафенета със заведения за пикник и питиета, котва с изискана трапезария и фоайе на покрива на тематика, ето какво трябва да знаете за новите възможности за хранене и заведения за хранене на кея.

. Надяваме се да се насладите на нашето съдържание. Абонирайте се днес, за да продължите да четете.