Според Центъра за контрол и превенция на заболяванията туберкулозата остава водещият в света инфекциозен убиец, който е отговорен за смъртта на около 1,7 милиона души годишно. Южна Африка е една от страните с най-голям брой болни от туберкулоза, като над 100 000 умират годишно според Световната здравна организация.

помогне

Как се получава туберкулоза?

Туберкулозните бактерии се разпространяват от човек на човек чрез микроскопични капчици във въздуха. Ако някой има активна туберкулоза и не се лекува, той или тя може да я разпространи чрез кихане, кашляне и дори само чрез говорене. Когато човек вдишва туберкулозни бактерии от заразен човек, бактериите се установяват в белите дробове и започват да растат.

Какви са симптомите?

Признаците и симптомите на туберкулоза могат да бъдат подобни на симптомите на белодробна инфекция като цяло. Тези симптоми могат да включват болка в гърдите, постоянна кашлица, загуба на тегло, нощно изпотяване, треска, постоянна умора и загуба на апетит.

Лечението трябва да бъде подкрепено с добро хранене. Трябва да се храните на диета, която съдържа разнообразни здравословни храни, за да дадете на тялото правилните хранителни вещества, необходими за борба с туберкулозата. Фармацевт и пионер в диетата, Gert Coetzee споделя някои суперхрани, които могат да помогнат в борбата с активната туберкулоза и да ви помогнат да възстановите силата си, както и списък с храни, които трябва да избягвате.

Храни, които да включите във вашата диета:

  • Тъмни, листни зеленчуци: Те са с високо съдържание на желязо и витамин В. Примерите за тъмни листни зеленчуци включват: зеле, спанак, ряпа и маруля.
  • Риба: Изберете мастни сортове риба с високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Най-добрите варианти са сьомга, сардини, скумрия, херинга и камбала.
  • Ярко оцветени зеленчуци: Пигментите в тези зеленчуци действат като мощни антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали, причиняващи заболявания. Уверете се, че сте включили храни, богати на витамин А, като сладки картофи, домати, моркови и броколи.
  • Плодове: Изберете плодове с високо съдържание на витамини и антиоксиданти. Това включва лимони, грейпфрут, пъпеши, портокали, плодове и череши.
  • Пълнозърнести храни: Пълнозърнестите храни са богати на витамин В и фибри, които ще ви помогнат да се енергизирате и ще помогнете в борбата с умората. Те включват храни като кафяв ориз, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макаронени изделия и пълнозърнести зърнени храни.

Храни, които трябва да се избягват:

  • Мазни храни: Мазната храна като пържено говеждо, пилешко месо, лют чипс и лукови пръстени допринася с големи количества наситени мазнини, което е свързано с висок холестерол и повишен риск от сърдечни заболявания и диабет. Мазните храни могат да влошат симптомите, придружаващи туберкулозата, като умора и коремни спазми.
  • Кафе: Кафето е стимулант и трябва да се избягва, когато имате туберкулоза. Кафето е с високо съдържание на кофеин, което ще стимулира бактериалното действие. По-скоро пийте зелен чай.
  • Рафинирани захари: Рафинираните захари могат да насърчат бактериалното действие и трябва да се избягват, ако имате туберкулоза. Това означава, че трябва да намалите приема на бяла захар, рафинирани зърнени храни, подсладени напитки, пудинги и други сладки лакомства.
  • Червено месо: Избягвайте високо съдържание на мазнини, високо холестеролно червено месо. Заменете това с по-постно месо като птици и риба.