Добавете към Мендели

ефекти

Акценти

Млечнокиселите бактерии са доминиращата фракция в червата на Salvelinus alpinus.

Микробната диета променя състава на чревната микробиота с обогатяване на Photobacterium и Lactobacillus.

Микробиотата има подобен състав в дисталната и проксималната част на червата.

Диетичното влияние върху микробиотата е отчасти специфично за чревния сегмент.

Резюме

Основно предизвикателство в аквакултурата е намирането на хранителни ресурси, които не се конкурират с човешкото търсене и не застрашават екологичната устойчивост. Едноклетъчните протеини, като нишковидни гъби и дрожди, имат сходни хранителни профили с рибното брашно, растат бързо при оптимални условия и съдържат големи количества протеини, което ги прави привлекателни кандидати като алтернативни хранителни източници за отглеждани риби. Освен това клетъчните стени на дрождите и нишковидните гъби имат биоактивни свойства, потенциално медиирани чрез чревната микробиота, които влияят положително на чревното здраве на рибите. Микробиотата в рибите не е добре проучена и не е сигурно как различните хранителни компоненти влияят върху нейния състав.

Пет експериментални диети бяха хранени с арктически хар (Salvelinus alpinus), за да се изследват техните ефекти върху чревната микробиота. Рибното брашно в референтна диета е заменено с непокътнати или екстрахирани клетки на дрожди от вида Saccharomyces cerevisiae, нишковидните гъби Rhizopus oryzae или брашно от синя мида (Mytilus edulis). Микробиотата се характеризира в проби, събрани от проксималното и дисталното черво, като се използва секвениране на 16S rRNA ген ампликон с Illumina MiSeq.

Данните от последователността показват, че чревната микробиота е доминирана от Firmicutes и Proteobacteria, които представляват 85% от общото количество на общността, а млечнокиселите бактерии представляват 36,2%. Анализът на основните компоненти (PCA) на данните разкрива, че микробиотата в проксималните и дисталните области на червата има сходен състав и че заместването на рибеното брашно с дрожди и нишковидни гъби засяга състава на микробиотата, главно с по-високи относителни пропорции на Photobacterium и Lactobacillus.

Млечнокиселите бактерии са доминираща фракция на чревната микробиота в арктическия хар. Микробните фуражи са свързани със сходни промени в състава на микробиотите, но за разлика от референтната диета, основана на рибно брашно. Съставът на микробиотата е подобен в проксималната и дисталната част на червата, но диетичните реакции са специфични за чревния сегмент.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр