Принадлежност

  • 1 Катедра по хранене, Държавен университет в Аризона, Меса, Аризона, САЩ.
  • PMID: 17415320
  • PMCID: PMC1868379
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по хранене, Държавен университет в Аризона, Меса, Аризона, САЩ.

Резюме

Контекст: Честотата на инсулиновата резистентност (IR) при американците непрекъснато нараства. IR може да се подобри с цел: Да се ​​изследват ефектите на 2 диети за отслабване върху телесното тегло и състава при възрастни с наднормено тегло с IR.

8-седмична

Дизайн: Участници, разпределени произволно на диета с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини (HPLF) или диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини (HCLF) в продължение на 8 седмици.

Настройка: Всички ястия, приготвени и претеглени в метаболитната кухня в Аризонския държавен университет. Обяд, консумиран на място; всички останали ястия, пакетирани за домашна консумация.

Пациенти: Двадесет здрави участници с наднормено тегло с повишен серумен инсулин на гладно (> или = 15 microU/L) бяха наети.

Интервенции: И двете диети са с ниско съдържание на мазнини (27% ккал от мазнини; Основни изходни мерки: Състав на тялото, етаболични индекси, плазмена глюкоза на гладно и инсулин.

Резултати: Не са открити съществени разлики в основните изходни мерки между диетите. Телесното тегло (HPLF: -4,9 кг; HCLF: -4,0 кг) и общият процент телесни мазнини (HPLF: -1,5%; HCLF: -0,4%) значително намалени от изходното ниво до седмица 8 (P = .005 и P = .035, съответно).

Заключение: И двете диети насърчават> или = 5% загуба на телесно тегло и значително намаляване на телесните мазнини.