Ръчно избирам най-добрите рецепти в мрежата и ги споделям с вас. Наслади се.
Dukan Овесени трици Red Velvet Cupcakes рецепта
Круиз фаза PV (Сервирайте с плодове в консолидация)
Съставки
- 2 яйца
- 2 ч.ч. вода
- 6 с.л. Dukan Diet Био овесени трици
- 2 с.л. пшенични трици
- 4 ч.ч. какао на прах, като Dukan Diet Organic Cocoa Powder
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. Стевия (или на вкус), като Dikan Organic Stevia
- 4 с.л. гръцко кисело мляко без мазнини
- 2 с.л. обезмаслено мляко
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
- Сок от цвекло (като оцветител за храна)
- За заледяване
- 18 унции. пакет безмаслено крема сирене
- 1/2 ч. Л. Екстракт от ванилия
- Стевия на вкус
- Предварително загрейте фурната на 350F.
- Отделете белтъците от жълтъците.
- Поставете белтъците в миксер с 2 ч.л. вода и разбъркайте, докато белите се втвърдят - отделете.
- Междувременно смесете всички сухи съставки в купа.
- Разбийте жълтъците, киселото мляко и ванилията, добавете бавно белтъците и сухите съставки, добавете сок от цвекло, докато получите желания цвят (леко розов).
- Подредете тава за мъфини с чаши за печене на пергамент и напълнете всяка чаша.
- Поставете във фурната за 20 минути. Поставете клечка за зъби в кекс; ако излезе чисто, те са готови. Ако не се пече още 2 минути и се тества отново.
- За глазурата разбийте крема сиренето, екстракта от ванилия и Стевия, докато станат леки и пухкави.
- Оставете тарталетите да се охладят, преди да добавите глазурата - можете да използвате нож или пипер.