ЧЕСТИТ СВ. PATTY’S DAY ВСИЧКИ! Добре, значи бяха абсолютно страхотни. Това беше просто бърза идея за лека закуска във вторник, но се оказа любима рецепта за диета на Dukan за мен. Направих си дресинг, отне около 3 минути и замених традиционното кисело зеле с тънко парче джикама. Все пак обичам киселото си зеле. Просто бях в настроение за сандвич и това беше достатъчно близо. Надявам се, че ти харесва! Никога не съм виждал джикама наистина да се обсъжда на уебсайта на Дюкан, но потърсих хранителната информация и със сигурност падна в съответствие с много други зеленчуци.
Ако никога не сте го опитвали, изглежда като голям картоф, по-скоро като корен от ябълка или целина. Той е страхотен, вид сладък и пълен с вода. Опитай! Приказно е и в салатите.
Необработено говеждо месо
Необработено говеждо месо
Говеждото говеждо месо, което намерих в Trader Joe’s. Той е прекрасен, с ниско съдържание на мазнини и не е излекуван. За тези, които не знаят, сушеното месо е ужасно за вас. В тях има нитрати и нитрити, които причиняват рак. Хот-догите са може би един от най-лошите виновници. Вземете нелекуваното, тялото ви ще го оцени - заслужава си!
РУБЕН САНДВИЧИ
Нарежете джикама на 1/8 инчови филийки. Залейте с много необработено говеждо месо и домашен дресинг на Trader Joe (малко мазнина или майонеза Dukan, фино нарязани корнишони или други кисели краставички без захар и мазнина доматено пюре). Наслади се!