Чували ли сте за кетогенната диета?

действа

Кето диетата първоначално е разработена от д-р Ръсел Уайлдър през 1924 г. като начин за борба с епилепсията.

Като треньор по кетогенна диета, помогнах на много хора, включително спортисти, през годините да трансформират физическото и психическото си състояние, използвайки кетогенната диета. И така, мислех, че ще споделя с вас моя опит с кетото и някои от предимствата на диетата, която вероятно не сте знаели за нейния успех със спортисти, и особено тези, които се подлагат на програма CrossFit.

Какво представлява кетогенната диета?

Преди да обясним защо кето е полезно за кросфит, предполагам, че трябва правилно да обясня какво представлява. По принцип тази диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, богата на мазнини и адекватна протеин. Кетогенната диета може да помогне на човек да отслабне и да подобри цялостното си здраве, да намали кръвната захар и да стабилизира нивата на инсулин в тялото.

Кросфит пирамида с хранене в основата

Кетогенната диета, наричана понякога кето, споделя няколко прилики с диетата на Аткинс или диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Идеята е, че енергията се изгаря от мазнини и протеини, а не от въглехидрати. Намаляването на въглехидратите в хранителния ви прием може да ви постави в състояние, наречено „кетоза“.

Как действа кетогенната диета?

Кетозата възниква, когато ядете диета с ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 50 грама) с високо съдържание на протеини, което от своя страна кара тялото ви да свърши глюкоза, която използва като гориво.

Тялото няма друга възможност освен да започне да разгражда наличните протеини и мазнини, които да използва за енергия, създавайки молекули, известни като кетонни тела. Тези кетони заместват глюкозата и се използват като гориво от мускулите и мозъка. Този процес може в замяна да доведе до загуба на тегло.

Проучване, проведено от Националния здравен институт разкри, че мозъкът предпочита кетоните пред глюкозата. Някои хора могат да работят по-ефективно с кетони, отколкото с глюкоза. Чувам, че много хора се оплакват, че въпреки че не ядат много храна, те все пак се напълняват. Слушайте внимателно, защото ето защо. Може да не ядете много, но това, което ядете, може да бъде заредено с прекомерни въглехидрати.

И така, защо да отидете на кето?

Ползите от кетогенната диета включват:

  • Помага за намаляване на апетита - Гладът е един от основните проблеми, с които повечето хора се сблъскват при диета. Ето защо повечето хора се отказват от диетата си само след няколко дни. Едно от нещата при диетата с ниско съдържание на въглехидрати е, че намалява апетита ви, сякаш стомаха ви се е свил. Няма да имате място за секунди, повярвайте ми.
  • Помага за регулиране на нивата на кръвната захар и инсулина - Когато ядете въглехидрати, те се разграждат до прости захари, навлизат в кръвта и повишават нивата на захар. За да контролира скока на кръвната захар, тялото трябва да произвежда много инсулин. Ако сте устойчиви на инсулин, това ще бъде проблем. Но с кетогенна диета, кръвната захар в организма няма да има нужда да се повишава или да се нарушава.

Освен тези предимства диетата помага и за: намаляване на кръвната захар, обратни случаи на метаболитен синдром и терапевтично за мозъка. Кетогенната диета може да се използва и за предотвратяване на много други заболявания, като например; рак, сърдечни заболявания, акне, диабет, епилепсия, синдром на поликистозните яйчници и др.

Известно е също, че спомага за подобряване на представянето и издръжливостта на спортистите, когато тренират. Така че накрая нека да обясня как кето може да работи с кросфит като мач, направен в рая.

Ефекти от кетогенната диета върху спортистите на Crossfit

Състезателите по кросфит са едни от най-трудните спортисти за всички времена. Те повдигат тежки тежести и ежедневно правят строго кардио противодействие, за да повишат силата и нивата си на производителност.

Тези спортисти се нуждаят от издръжливостта на бегач и силата на пауърлифтъра и обикновено представянето им ще бъде подпомогнато при богата на въглехидрати диета.

Намерете това, което работи за вас?

В университета Джеймс Мадисън обаче беше проведено шестседмично проучване върху ефекта на диетите с ниско съдържание на въглехидрати върху програма за кросфит. В проучването 27 индивида са разделени в две отделни групи на случаен принцип. Едната група е хранена с традиционна диета за спортисти, а другата с кетогенна диета. Резултатите показаха, че групата с нисковъглехидратна кетогенна диета е загубила средно 3,5 кг, 3% телесни мазнини и близо 3 кг мастна телесна маса.

А какво ще кажете за тяхното представяне? Е, има основателна вяра, че тренировката с висока интензивност, типична за кросфит спортист, ще изисква висок прием на въглехидрати за сила. Но проучването разкрива, че и двете групи индивиди показват подобрена ефективност в една и съща степен при няколко задачи като набирания, клекове, коремни преси и т.н.

Загубата на телесни мазнини и чиста мускулна маса ви помага да извършвате тренировката по-ефективно и лесно. Енергията в кетоните, произведени от тялото, всъщност може да произвежда повече енергия на молекула.

Докато кетогенната диета е чудесна за спортисти, има известна предпазливост, с която трябва да се запознаете, преди да започнете. Професионалистите препоръчват, че интензивността на упражненията, която трае наистина дълго при кето адаптирани спортисти, може да причини известно увреждане поради продължително състояние на недостъпни и много необходими въглехидрати.

Финални мисли

Кето диетата насърчава много положителни промени в тялото. Той улеснява загубата на тегло и помага за предотвратяване и лечение на тялото от всякакви заболявания, някои от които включват рак, преддиабет и няколко вида метаболитни синдроми.

Кетогенната диета със сигурност може да помогне на кросфит спортистите да изградят издръжливост и да намалят телесното тегло. Докато въглехидратите са добър източник на гориво за високоинтензивни трениращи спортисти, за да се повиши производителността, кето диетата обикновено не допринася за загуба на производителност.