Учени от Центъра за науките за живота, Националната лаборатория Астана (NLA), Университета Назарбаев разработиха нова хранителна добавка, направена от изсушено кобилско мляко (саумал), растителни и метабиотични съставки. Новият продукт получи работното заглавие „Saumet“. Започвайки през 2019 г., с финансовата подкрепа на „Фонд за наука“ АД, производството на капсулна форма започна в Карагандинския регион.

стандарти

Учените препоръчват приема на “Saumet” след антибиотична терапия и от лица, които биха могли да се възползват от хранителна добавка, тъй като изпитват стрес или неблагоприятни ефекти от външната среда. Освен това разработчиците подчертават, че „Saumet“ се произвежда в съответствие с халал стандартите.

„По време на производството на обвивка на капсули за много хапчета и хранителни добавки се използва животински желатин, но нашият не е и е подходящ за вегетарианци и такива, които следват халална диета. Предварително очакваме цената на месечния курс да варира от четири до седем хиляди тенге. Добавката няма известни странични ефекти “, според Самат Кожахметов, старши изследовател в Лабораторията за човешки микробиом и дълголетие в Центъра за науките за живота, НОА.

Продуктът „Saumet“ се очаква да излезе на потребителския пазар в средата на 2019 г. Учените планират да пуснат нови продукти от тази линия, базирани на „Saumet“, които ще бъдат обогатени с растителни екстракти, мултивитамини и др.