Спазването на диета с ниско съдържание на натрий може да бъде решаваща стъпка в контрола на болестния процес. Важно е да се консултирате с вашия нефролог, за да разберете колко натрий трябва да консумирате в ежедневната си диета.

Натрий

Какво е натрий и неговата роля в организма?

ниско

Натрият е минерал, който се съдържа в повечето естествени храни. Повечето хора мислят за солта и натрия като взаимозаменяеми. Солта обаче всъщност е съединение на натрий и хлорид. Храните, които ядем, могат да съдържат сол или те могат да съдържат натрий в други форми. Преработените храни обаче често съдържат по-високи нива на натрий поради добавената сол.

Натрият е един от трите основни електролита (другите два са калият и хлоридът). Електролитите контролират течностите, влизащи и излизащи от тъканите и клетките на тялото. Натрият допринася за:

  • Регулиране на кръвното налягане и обема на кръвта
  • Помага за регулиране на нервната функция и мускулната контракция
  • Регулиране на киселинно-алкалния баланс на кръвта
  • Балансира колко течност задържа или елиминира тялото

Защо бъбречните пациенти трябва да следят приема на натрий?

Твърде много натрий може да бъде вредно за хората с бъбречни заболявания, тъй като бъбреците им не могат да елиминират излишния натрий и течности от тялото. Тъй като натрият и течността се натрупват в тъканите и кръвта, това може да причини:

  • Повишена жажда
  • Оток: подуване на краката, ръцете и лицето
  • Високо кръвно налягане
  • Сърдечна недостатъчност: излишната течност в кръвта може да преумори сърцето ви, което го прави увеличено и слабо
  • Задух: течността може да се натрупа в белите дробове, което затруднява дишането

Как могат пациентите да следят приема на натрий?

  • Винаги четете етикетите на храните, натрият винаги е в списъка.
  • Обърнете голямо внимание на размера на сервиране.
  • Използвайте прясно, а не пакетирано месо.
  • Изберете пресни плодове и зеленчуци или без добавена сол консервирани и замразени продукти.
  • Избягвайте преработените храни.
  • Сравнете марките и използвайте продукти с най-ниско съдържание на натрий.
  • Използвайте подправки, които не съдържат „сол“ в заглавието си (изберете чесън на прах, вместо чеснова сол).
  • Гответе у дома и НЕ добавяйте сол
  • Ограничете общото съдържание на натрий до 400 mg на хранене и 150 mg на закуска

Нашата мисия

Мисията на NephCure Kidney International ® е да ускори изследванията за ефективно лечение на редки форми на нефротичен синдром и да осигури образование и подкрепа, които ще подобрят живота на засегнатите от тези бъбречни заболявания, преливащи протеини.