Осигурете здравето на черния дроб без почистване на дебелото черво на тялото

The след диета с мастни чернодробни заболявания е за тези, които искат да осигурят своите черен дроб и здравето на цялата стомашно-чревна система и за тези, които са в периода на възстановяване от хронична Панкреатит . Тази диета с нежно подобряване на храносмилателната система, без да е необходимо специално лечение за детоксикация или почистване на дебелото черво.

здравето

Тази диета ще ви помогне да стабилизирате и укрепите храносмилателните органи и да предотвратите мастна чернодробна болест без натрапчиво прочистване на дебелото черво на тялото.

Принципи на диетата при мастните чернодробни заболявания

  • Тази диета изисква да увеличите дневния си прием на протеини и да намалите мазнините и въглехидратите като захари, етерични масла и продукти, съдържащи холестерол.
  • Избягвайте продукти с високо съдържание на фибри.
  • В допълнение приемайте сложни витамини, докато останете на диета с мастни чернодробни заболявания.
  • Ястията трябва да бъдат варени, приготвени на пара или печени и добре приготвени. Изключете всички пържени, студени или горещи ястия.
  • Яжте 5-6 хранения на ден.

Ежедневен прием на калории

  • Протеини: 3,5 - 4 унции (60-65% трябва да бъдат животински продукти)
  • Мазнини: 2,5 унции (80% животински продукти)
  • Въглехидрати: 10 - 12 унции (10% нишесте)
  • Сол: 1 ½ чаена лъжичка
  • Вода: 8 чаши

Обща калорична стойност: 2000-2200 ккал.

Диетична храна за мастни чернодробни заболявания

  • Можете да ядете пълнозърнест хляб пресен или препечен; пълнозърнести бисквити.
  • Изключете: бял хляб, сладкиши, сладкиши.

  • Включете: вегетариански супи с картофи, моркови, летни тикви, броколи, чушки, месо, ориз или тестени храни във вашата диета.
  • Изключете: пилешки, рибни, гъбни или телешки бульони или супи. Избягвайте и зелевата супа.

Месо и птици

  • Можете да ядете всякаква постна риба като пикша, пъстърва, лаврак и др.
  • Изключете: тлъста риба като сьомга; също риба тон и меч. Избягвайте пържено, на скара, пушено, сушено, консервирано или суши.

  • Позволен: нискомаслени или обезмаслени млечни продукти като кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, извара, мляко, крема сирене, лека сметана, заквасена сметана и моцарела.
  • Изключете: меки сирена, пълномаслено мляко и други млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

  • Яйчни белтъци са разрешени не повече от два пъти седмично (на пара или като омлет).
  • Изключете: яйчни жълтъци, пържени или твърдо сварени яйца.

  • Можете да ядете овесени ядки, елда, ориз и други пълнозърнести храни. Можете също така да ядете тестени изделия.
  • Изключете: изцяло боб, царевично брашно (полента), ориз от ризото.

  • Яжте зеленчуците си на пара или варени и добре готови. Зеленчуците като картофи, моркови, карфиол, цвекло, летни скуош, орехчета, чушки и зелен грах са най-добрите за включване в диетата с мастни чернодробни заболявания.
  • Изключете: зеле, патладжан, хрян, репички, лук, чесън, спанак, гъби и люти чушки.

  • Разрешени са всички меки, узрели плодове и плодове. Уверете се, че сте ги измили старателно и пасирайте, ако е възможно. Чудесният начин да имате плодове е да направите плодово смути (комбинирайте плодове със същото количество нискомаслено мляко и смесете в блендер).
  • Изключете: твърди сурови плодове като пресни ябълки (разрешени са печени или пюрирани); грозде, фурми, сухи плодове и банани.

Сосове, дресинги и десерти

  • Позволени са плодови смутита, дресинги и сосове на млечна основа (без допълнителни подправки).
  • Изключете: оцет, гъбени сосове, доматени сосове, сос от месо, сладкиши, сладкиши, бонбони и др.

  • Разредени прясно изцедени плодови или зеленчукови сокове, вода, лек или билков чай ​​с мед или мляко с ниско съдържание на мазнини.
  • Изключете: кафе, горещ шоколад, газирани напитки, газирана вода, гроздов сок, всякакъв сок от концентрат.

  • Може да имате масло, растително или зехтин, сусамово масло, слънчогледово олио.
  • Изключете: всички останали мазнини.

Примерно меню за диета с мастни чернодробни заболявания

  • Закуска: Овесени ядки с мляко, 1 чаша чай.
  • Лека закуска: яйчен белтък омлет, чай от шипка.
  • Обяд: зеленчукова супа, постно пилешко или телешко с печен картоф, плодове.
  • Лека закуска: извара, чай с млякото.
  • Вечеря: риба на пара, пасирано пюре от зеленчукови смеси, чай с мляко.
  • Лека закуска: нискомаслено кисело мляко.

Спазването на тази диета с мастни чернодробни заболявания не само ще накара черния Ви дроб да се почувства по-добре, но и ще Ви помогне да отслабнете, да прочистите тялото си и да започнете да се чувствате по-млади!