монтиняк
Диетата на Монтиняк е една от малкото диети, която освен че ни помага да отслабнем, ни предлага балансиран здравословен начин на живот и предотвратява диабет тип II и сърдечно-съдови заболявания. Тази диета е измислена от Мишел Монтиняк и представлява иновативен начин за отслабване и поддържане на тегло, без страх от повторно натрупване на килограмите, след като се отървем от тях.

Диетата на Монтиняк е структурирана в две фази: загуба на тегло - или фаза 1 и поддържане на теглото - или фаза 2.

Тази чудесна диета ни предлага принципи, които са лесни и лесни за спазване: три хранения на ден, за да се отделят въглехидратите от мазнините и да се елиминират завинаги „лошите“ въглехидрати. Всичко това, без да ограничаваме количеството храна или калориите, които ядем. С други думи, яжте колкото си искате от разрешената храна!

Диетата на Монтиняк и концепцията за гликемичния индекс

Мишел Монтиняк класифицира храните според техния гликемичен индекс (GI). Това измерва способността на глюцидите да повишават нивото на глюкозата.
Montignac класифицира гликемичния индекс (GI) в три категории:

• Нисък ГИ: по-нисък или равен на 35 (бира, захар, брашно, ориз, банани, пица, папая, кетчуп, пуканки, безалкохолни напитки (кола), чипс, полента, полуинтегрално брашно, ръжен хляб, черен хляб, царевица, ананас в сироп)

• Среден GI: между 35 и 50 (киви, ананас, манго, пълнозърнест ориз, тестени изделия, сок от цяла ябълка (без захар), пълнозърнести храни, кокос, препечен хляб, зелени банани, грозде, сини сливи, сок от моркови)

• Висока ГИ: по-висока от 50 (сушени кайсии, портокали, сливи, ябълки, праскови, целина, кисело мляко, извара, моркови, мандарини, клементин, обезмаслено мляко, соево мляко, круши, грейпфрут, домати, ряпа, мармалад без захар, соево брашно, хумус, череша, ягода, малина, тиквени семки, соево кисело мляко, лимонов сок без захар, какао на прах, ракообразни (омар, раци, раци), оцет, подправки (пипер, магданоз, риган, босилек, канела, ванилия), месо (говеждо, пилешко) ), чай, кафе (без захар), морски дарове).

Двете фази на диетата на Монтиняк

1. Отслабване.

Тази първа фаза ще ви помогне да свалите излишните килограми, като използвате просто и лесно за спазване меню или комбинация от храни. В зависимост от килограмите, които искате да свалите, можете да избирате от следните менюта:

• Менюта, съдържащи предимно протеиново-липидни храни, на база месо и риба с нисък гликемичен индекс (под 35)

• Менюта, съдържащи предимно глюцидо-протеинови храни на основата на храна с поли и мононенаситени мазнини, от които липсват наситените мазнини. Ще се консумират храните с гликемичен индекс под 50.

Ежедневното меню трябва да се състои от три основни хранения: обилна закуска, нормален обяд, лека вечеря и две закуски. Плодовете трябва да се консумират с половин час преди хранене. Захарта и белият хляб са абсолютно забранени в тази фаза на диетата на Монтиняк, както и брашното (картофи, ориз, тестени изделия и др.) А също и алкохолът е забранен. Що се отнася до кафето, можете да изберете без кофеин. Не съществуват предварително зададени менюта. Разрешените храни могат да се комбинират по начина, по който всеки иска, като спазва препоръката да не се свързват на една маса въглехидрати с мазнини или с животински протеини.

2. Поддържане на тежестта.

В тази стъпка от диетата на Монтиняк трябва да се съсредоточите върху поддържането на теглото, което сте успели да получите в първата фаза. Имате по-голяма свобода при избора на храна, но все пак трябва да бъдете много внимателни и да не правите храната излишна. Ето някои правила, които трябва да се спазват на този етап:

- трябва да ядете хляб само за закуска и да изберете само интеграла;
- продължете да ядете леко месо и риба;
- пийте само обезмаслено мляко;
- не яжте захар;
- все пак избягвайте алкохола. В тази фаза е разрешено да се консумира вино умерено;
- пийте ежедневно 2 литра вода;
- бъдете внимателни към сладките. Въпреки че в тази фаза са разрешени, трябва да се храните умерено. В идеалния случай трябва да ги замените с плодове.

Предимства и недостатъци

Принципите на диетата на Монтиняк (без захар, избягване на храни с висок гликемичен индекс, алкохол, плюс диета, богата на сложни въглехидрати, протеини, растителни мазнини, фибри) могат да се превърнат в правила за здравословен начин на живот, към които всички се стремим. Освен това тази диета е много лесна за спазване и може да се провежда успешно от хора с активен живот.

Трябва да има баланс между хранителните вещества, въвеждани ежедневно в менюто ви с храна, или това може да увеличи сърдечно-съдовия риск в случай на висока консумация на наситени мазнини или може да предизвика чувство на умора в случай на нисковъглехидратен комплекс.

Съвети за лесна и контролирана диета Montignac

Много е важно да започнете да се храните, като спазвате горните принципи, но трябва да постигнете спазването на диетата на Монтиняк без отклонение от плана. Всички знаем колко трудно е да се спазва диета, а също и да се откажем от любимите си храни.
За да ви помогнем, препоръчваме средство за потискане на глада като Phen 375, което ще ви помогне да контролирате глада си и ще ви помогне да спазвате диетата.