Начало »Рецепти» Чили грах и ябълка, намазани на препечена закваска или ръжен хляб със зехтин
Относно тази рецепта
Ябълките са невероятна хранителна и смирена съставка, която добавя естествена сладост към вашата храна. Склонна съм да хапвам това, когато ми липсва времето. В комбинация с граха и пълнозърнестия хляб това е пълноценно протеиново ястие с тонове аромат от опушените подправки.
Пазарувайте тази рецепта:
Съставки
- 80гр. Замразен грах
- 150 г коричка Braeburn върху ябълки, грубо нарязани на кубчета
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин (плюс екстра за пръскане на препечен хляб)
- 1 ч. Л. Червен пипер
- ½ ч. Л. Сушени люти люспи
- щипка сол и черен пипер
- Нарязан хляб без закваска, ръж или глутен
Инструкции
- Смесете съставките в хранителен процесор или куршум
- Ще останете с грубо текстурирано намазване
- Препечете хляба си
- Разпределете дебели количества върху филийките и залейте с екстра върджин зехтин
Бакшиш
Добавете вода към блендера, за да разхлабите сместа, ако е необходимо
Опитайте смлян кимион и семена от копър в допълнение към подправките
Можете също да използвате това като плътен дресинг и да хвърлите спанак или леко задушени листни зеленчуци
Странични, леки закуски, без млечни продукти, без глутен, вегански, вегетариански