Бевърли Хилс

Диетата от Бевърли Хилс, най-новата ярост в намаляването на плановете, е пълна с медицински „неточности“, които могат да навредят на хората, които спазват диетата, се казва наскоро в доклад на The Journal of American Medical Association.

„Не само няма научни доказателства в подкрепа на този хранителен план, но и противоречи на установените медицински познания за храненето“, пишат д-р Габе Миркин от Университета в Мериленд и д-р Роналд Шор от университета Джон Хопкинс в Балтимор.

„Диетата от Бевърли Хилс е най-новото и може би най-лошото участие в дербито на диетата“, се казва в статията. Лекарите твърдят, че книгата за диети, написана от Джуди Мазел, лъжливо твърди, че само несмляна храна, „която е заседнала в тялото ви“, причинява наддаване на тегло. Лекарите обясниха, че неусвоената храна няма да се абсорбира и ще изпадне с изпражненията, без да осигурява калории.

"Противно на основното твърдение за диетата в Бевърли Хилс, тогава усвоената храна е тази, която има потенциала да ви направи дебели", каза д-р Миркин и д-р Шор. "Несвоената храна не може да бъде угояване."

Изследователите разкритикуваха и госпожица Мазел, че пише, че ензимите в плодовете правят трудно смилаемите храни по-малко угоени. По-скоро те казаха: „ензимите в плодовете не помагат за разграждането на храната в стомаха и червата“.

Тъй като наблюдателите на тегло след диетата са инструктирани да ядат големи количества плодове и да консумират малко сол, могат да се развият тежки медицински проблеми, каза д-р Миркин и д-р Шор.

Комбинацията от ниски телесни нива на сол и обилна загуба на вода от диария може да доведе до повишена температура, мускулна слабост, ускорен пулс и усещане за предстояща гибел, казаха те. „В екстремни случаи“, добавиха те, „кръвното налягане може да падне достатъчно ниско, за да попречи на циркулацията на кръвта и човекът да умре.“

Лекарите обаче подчертаха, че не са знаели за смъртни случаи, причинени от диетата в Бевърли Хилс. Продължителното използване на диетата, която според изследователите не задоволява нуждите на организма от протеини, също може да доведе до загуба на коса, добавиха те. Те препоръчаха на лекарите да възпират пациентите си да използват диетата.